"Es war nicht einfach für uns, den Neuen Markt zu finden, an dem die Waage im alten Zollhaus steht. Als wir an diesem verregneten Samstagabend gegen Uhr ankamen, waren nur wenige Tische besetzt und wurden vom netten Personal begrüßt. Ich hatte als Vorspeise eine schöne Antipasta als Kunstwerk präsentiert (siehe Bild) und es war sehr lecker. Mein Hauptgericht war ein argentinisches Entrecote, das perfekt zubereitet war. Meine Frau war ein wenig enttäuscht von der Zubereitung ihrer Jakobsmuscheln, die sie als Vorspeise hatte, aber nicht die Jakobsmuscheln selbst. Ich genoss die einzige halbe Flasche Rotwein auf der Weinkarte, einen Chianti."
