"Wir waren viele Jahre Stammgäste im Maison Charlotte. Der gestrige Abend war eher durchwachsen bezogen auf den Anspruch und das Preisniveau des Maison Charlotte. Positiv: Der Cremant Rose und die beiden offenen Weine (1x weiß und 1x ein Malbec) waren sehr gut. Auch die Creme Brulee zum Abschluss war prima. Die Foie Gras war eigentlich gut, aber Meersalzsplitter auf der Soße passten geschmacklich nicht wirklich. Wir hatten 2x die Lammhüfte und in beiden Fällen waren zu unterschiedlichen Zeiten geordert, da einmal parallel zu den anderen Vorspeisen war das Gericht nicht wirklich heiß. Geschmacklich ansonsten gut. Die Kruste des Eismeersaiblings 3. Hauptgericht war eher zu dunkel. Wir fragen uns, ob es in der Küche Wechsel gab oder ob wir nur einen schlechten Abend erwischt hatten. Auf Nachfrage wurde uns bestätigt, dass der Geschäftsführer unverändert der gleiche ist. Der Service war wieder sehr gut. Vermutlich werden wir den nächsten Besuch im Maison Charlotte eher nach hinten verschieben."
