Telefon: +493312805450
Adresse: Mittelstr. 20 14467 Potsdam, Germany
Stadt: Potsdam
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 4400
Webseite: https://www.maison-charlotte.de/
"Wir waren viele Jahre Stammgäste im Maison Charlotte. Der gestrige Abend war eher durchwachsen bezogen auf den Anspruch und das Preisniveau des Maison Charlotte. Positiv: Der Cremant Rose und die beiden offenen Weine (1x weiß und 1x ein Malbec) waren sehr gut. Auch die Creme Brulee zum Abschluss war prima. Die Foie Gras war eigentlich gut, aber Meersalzsplitter auf der Soße passten geschmacklich nicht wirklich. Wir hatten 2x die Lammhüfte und in beiden Fällen waren zu unterschiedlichen Zeiten geordert, da einmal parallel zu den anderen Vorspeisen war das Gericht nicht wirklich heiß. Geschmacklich ansonsten gut. Die Kruste des Eismeersaiblings 3. Hauptgericht war eher zu dunkel. Wir fragen uns, ob es in der Küche Wechsel gab oder ob wir nur einen schlechten Abend erwischt hatten. Auf Nachfrage wurde uns bestätigt, dass der Geschäftsführer unverändert der gleiche ist. Der Service war wieder sehr gut. Vermutlich werden wir den nächsten Besuch im Maison Charlotte eher nach hinten verschieben."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Vorspeisen
Nachspeise
Creme Brulee
Köstlicher Vanillepudding mit einer knackigen Karamellkruste.
Menu Charotte
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Viandes
Flammkuchen Aus Dem Steinbackofen
Flammkuchen
Hausgemachte Flammkuchen Aus Dem Steinbackofen
Poissons
Entengerichte
Ente
Zartes Entenbrustfilet, knusprig gebraten, serviert mit Orangensauce und Beilagen der Saison.
Hauptgerichte
Lasagne
Hausgemachte Lasagne mit reichhaltiger Fleischsauce, cremiger Bechamel und geschmolzenem Käse, überbacken im Ofen.
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl.
La Carte Du Soir - Les Fromages
Belegtes Brötchen
Croque Madame
Ein klassisches französisches Sandwich mit Schinken und Käse, belegt mit einem Spiegelei.
Calzone
Meeresfrüchte
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo in einer herzhaften Tomatensauce mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitronenabrieb.
EntrÉEs
Plat Principal
Carte Du Jour
Croques
StephanB
Einfach gut! Essen, Bedienung, Ambiente, unser Lieblingsfranzose.
Adresse
Bewertungen
Opentable
absolut empfehlenswert. essen, bedienung ambiente so wie man es sich wünscht.
PeterB
Köstliche französische Speisen und gute offene Weine zu angemessenen Preisen, sehr zuvorkommender Service
Opentable
Tolles Essen in einem superschönen Ambiente, mitten im Holländischen Viertel vielen Dank, wir kommen wieder! Speisekarte ansehen
RolandW
Nach 7 Jahren wieder im Restaurant gewesen. Immer noch gemütlich und toller Service. Das Essen war wirklich sehr gut. Besonders der Nachtisch war unübertrefflich. Kommen gerne wieder.
Heiker
Leider wurde unser Reservierungswunsch, einen (zumindest etwas) ruhigeren Tisch im Wintergarten zu bekommen, nicht erfüllt. Dadurch war das Wiedersehenstreffen mit unseren Freunden etwas beeinträchtigt….
Anke
Wir waren mit einigen Kollegen hier und hatten Flammkuchen zum Abendessen. Sie waren gut zubereitet und schmeckten gut. Der Wein, den wir bekamen, war in Ordnung, aber nicht besonders. Der Service war effizient und freundlich. Das Restaurant ist ein ganz netter Ort im Holländischen Viertel. Speisekarte ansehen
Holger
Charlotte ist ein schönes Restaurant mit Innen- und Gartenportionen. Wir hatten eine Tischreservierung für unser Sonntagsessen gemacht. Aufgrund des guten Wetters hatte das Personal einen Tisch für uns im Garten. Als Vorspeise gab es gratinierte Austern (uhmm) und dann ging es mit perfekt zubereiteten Entrecotes weiter. Wir haben uns für Wein im Glas entschieden, obwohl die Weinkarte beeindruckend ist. Freundliches Personal.
Agnes
Da sind sie wieder... die Hugenotten! Wegen ihrer fantastischen handwerklichen Fähigkeiten hießen sie damals die preußischen Könige in Potsdam willkommen. Da die Holländer den ihnen zur Verfügung gestellten Platz nicht vollständig besetzten, sieht man auch im Holländischen Viertel französischen Einfluss. Der Besitzer hat viele Jahre in Frankreich verbracht und einen netten französischen Touch mit nach Potsdam gebracht. Sehr gute Flammkuchen, schöne Terrasse, und nicht sehr Mainstream und touristisch, wenn wir dort waren. Wir haben sogar eine bretonische Fischsuppe mitgenommen. Empfehlen Sie uns von einem Einheimischen! Service am Anfang war irgendwie genervt, aber es stellte sich als sehr ne...
Matthias
Wir waren viele Jahre Stammgäste im Maison Charlotte. Der gestrige Abend war eher durchwachsen bezogen auf den Anspruch und das Preisniveau des Maison Charlotte. Positiv: Der Cremant Rose und die beiden offenen Weine (1x weiß und 1x ein Malbec) waren sehr gut. Auch die Creme Brulee zum Abschluss war prima. Die Foie Gras war eigentlich gut, aber Meersalzsplitter auf der Soße passten geschmacklich nicht wirklich. Wir hatten 2x die Lammhüfte und in beiden Fällen waren zu unterschiedlichen Zeiten geordert, da einmal parallel zu den anderen Vorspeisen war das Gericht nicht wirklich heiß. Geschmacklich ansonsten gut. Die Kruste des Eismeersaiblings 3. Hauptgericht war eher zu dunkel. Wir fragen un... Speisekarte ansehen
Potsdam
Potsdam, bekannt für seine Schlösser und Parks, bietet regionale Delikatessen wie "Königsberger Klopse" und "Spargel", die seine reiche kulturelle und historische Essenz widerspiegeln.
Kategorien
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Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
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Suppe Warme und tröstliche Suppen, um Ihre Seele zu nähren. Wählen Sie aus einer Vielzahl von geschmackvollen Brühen und herzhaften Zutaten, perfekt für eine einfache Vorspeise oder eine sättigende Mahlzeit an einem kühlen Tag. Speisekarte ansehen
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Lässig Unser Casual-Menü bietet köstliches Comfort Food für ein müheloses Essen. Von saftigen Burgern und köstlichen Sandwiches bis hin zu frischen Salaten und herzhaften Hauptgerichten - unsere vielfältige Auswahl sorgt für ein angenehmes Erlebnis bei jedem ungezwungenen Ausflug.
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Französisch
Ausstattung
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Bier
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Wein
- Speisekarte
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Sicht
- Menü
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Kamin
