Fischsandwich Fischsandwich
Hössler

Hössler

Quedlinburg, Steinbrücke 21, 06484, Germany

Deutsch • Europäisch • Meeresfrüchte • Spezialitäten


"Verified 2020: Cod und Bachforelle ausgezeichnet am 16.06.2020! Allgemeines Unser Highlight in der ansonsten gastronomisch aber etwas gleichmäßigen und unterkühlten Anhaltinischen Quedlinburg! Und es gab viele Versuche hier, unseren Appetit mit billiger (Unity Masse statt Klasse) zu verwöhnen (weil der Kunde Geiz geil ist; die ambitionierteren Geschäfte gehen (nächste Gäste, Geld und Vergnügen, die oft zu mehr wollte als geschickt. Nicht wie Hößler. Eigentlich ein Fischgeschäft, aber sehr unauffällig mit großem Restaurantanbau und wunderschön gemachter Garten mit gepflegter Terrasse auf dem Bauernhof. Wir folgten den Brettern und entdeckten eine kleine Erde in jeder Hinsicht! Betrieb: 2 Damen kümmerten sich um das gut besuchte Restaurant mit Elan, Humor und sehr fleißiger Aufmerksamkeit in beiden Bereichen. Einige der langen Wege zwischen Treses und Außenterrasse änderten nicht die ehrliche und verbindliche Unterstützung sowie sehr gute Servicequalität. Lebensmittel: Eine umfangreiche Karte mit interessanten Fischgerichten, einige (Fleischklassiker (Sie können hier nicht ohne Soljanka und Wurst, etc.), sowie frische Angebote von Tischen, einige der kreativen und abwechslungsreichen Angebot nicht abziehen und dennoch spannend! Heilbutterfilet mit Kartoffelbrei (13.60€ : Frisch, perfekt gewürzt, knusprig geröstet, mit handgemachtem Salatkleid und hausgemacht, abery puree 3 reichlich Filets besser als mit Nüssen! mediterrane Grillplatte mit gepflastertem Gemüse (knackig und nachhaltig gewürzt, geröstete Kartoffeln (perfekt knusprig würzig! sowie 3 Sorten von gerösteten Fischen einfach Klasse trotz guter Portion (12,90€). Angenehm präsentiert und schön dekoriert. Ambiente: Der Biergarten ist gut gepflegt, anspruchsvoller Landschaftsgarten und das Restaurant ist harmonisch elegant. Ein kleiner Teich mit (lebenden Fischen Meeresatmosphäre. Sauberkeit: Als Pelt aus dem Ei und kontrolliert exemplarisch. Fazit: Viele andere können (und sollten ein Beispiel packen oder nehmen). Ausgezeichnete, sehr empfehlenswerte Gastronomie ohne Ost-Muff oder touristisches Programm."

Hafenrestaurant Juist

Hafenrestaurant Juist

Am Hafen, Juist I-26571, Deutschland, Germany

Cafés • Pizza • Europäisch • Vegetarisch


"Nach einem außergewöhnlichen Abendessen im Hafenrestaurant Juist fühle ich mich verpflichtet, meine Begeisterung in einer Bewertung auszudrücken. Der Höhepunkt des Abends war ohne Zweifel das regionale Wildragout, das nicht nur mit seiner Größe beeindruckte, sondern auch geschmacklich alle Erwartungen übertraf. Die für ein Ragout typischen Geschmacksnuancen waren in perfekter Harmonie, was dieses Gericht zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis machte. Besonders hervorzuheben ist der dazu empfohlene Rotwein I Tratturi . Die Möglichkeit, den Wein vorab zu probieren, unterstreicht den exzellenten Service und die Aufmerksamkeit, die dem Gast entgegengebracht wird. Dieser Wein war nicht nur eine perfekte Ergänzung zum Ragout, sondern trug auch erheblich zum Gesamterlebnis bei. Meine Frau war ebenso begeistert von ihrem Nordseefischteller, der fünf verschiedene fangfrische, gegrillte regionale Fische umfasste. Die Qualität und Frische des Fischs sowie die kunstvolle Zubereitung zeugten von der hohen Kompetenz und dem Stolz, mit dem im Hafenrestaurant Juist gearbeitet wird. Unser Besuch im Hafenrestaurant Juist war ein rundum gelungener Abend mit herausragendem Essen, erstklassigem Service und einer warmen, einladenden Atmosphäre. Wir können dieses Restaurant jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis ist, und freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch."

Strandperle

Strandperle

Övelgönne 60, 22605, Hamburg, Germany

Deutsch • Nachhaltig • Europäisch • Rebowl-partner


"Wenn ich mit meinem Dalmatiner am Elbstrand von Övelgönne nach Teufelsbrück gehe, komme ich immer an der Strandperle vorbei. Jenna kennt den Snack (das Restaurant) am Wasser bereits sehr gut und setzt sich schnell an einen freien Tisch, sodass ich neben ihr Platz nehmen muss. Es gelingt mir selten, sie anderweitig zu beschäftigen, denn sie bleibt so lange sitzen und schaut mich mit ihren treuen Augen an, bis ich mich hinsetze und etwas bestelle. Bereits in Erwartung der Leckereien, die sie bekommen, fangen sie buchstäblich an, mir um den Mund zu wässrig zu werden. Wenn nicht so viele Leute am Strand sind, lasse ich sie hier ohne Leine laufen. An Sonntagen muss ich sie jedoch anleinen, weil sie jeden Strandspaziergänger begrüßen möchten, was nicht jedem gefällt. Oft bestellen wir eine Tasse Kaffee, eine heiße und eine warme Würze mit und ohne Kugeln, und dazu gibt es eine Scheibe Weißbrot. Die Preise sind für diese Lage moderat, und wir kommen unter 10 € Kosten dafür. Der saisonale Service ist ebenfalls flüchtig, und auch die Wartezeiten sind in Stoßzeiten begrenzt. An einem besonders herausragenden Tag, am 24.05.2013, gab es einen Künstler am Strand, der ein Bild an eine freie Wand mit einem Beamer projizierte und die Konturen mit Farbe nachzog. Nossek berichtete ebenfalls darüber. Diese Aktion war im Hamburger Journal zu sehen, und ich fand sie so großartig, dass ich beschlossen habe, das Bild heute bei Regenwetter zu sehen. Es ist wirklich gelungen und die Farben scheinen durch das Regenwetter noch lebendiger zu werden. Der Mann am Ton ist ebenfalls in die Elbe eingetreten und grüßt so ankommende und abfahrende Schiffe. Sein Doppelgänger schaut häufig auf die Außenalster. Bei regnerischem Wetter ist das jedoch ein schlechtes Zeichen."