Fränkischer Wurstsalat
Heimat (im 25hours Hafencity)

Heimat (im 25hours Hafencity)

Überseeallee 5, 20457 Hamburg, Germany

Abholen • Deutsch • Cocktail • Mittagessen


"Für unseren Besuch in Hamburg waren wir im 25hours Hotel, und die hauseigene Küche ist ebenfalls Teil des Erlebnisses. Am Anreisetag, nach einer langen Zugfahrt, wollten wir den kulinarischen Tag mit einem schönen Essen ausklingen lassen und reservierten einen Tisch beim Einchecken. Das Ambiente des Hotels zieht sich ins Restaurant und greift das Thema Hafen auf. Transparente Einblicke in die Küche sowie teilweise Tische in einer Art Koje mit Blick auf die Elbe und den Hafen. Die Karte ist übersichtlich, bietet jedoch interessante Gerichte, die alle mit Zutaten aus der Region zubereitet werden. Wir entschieden uns für Fish and Chips sowie Lachs auf Erbsenpüree mit Orangen. Beide Gerichte kamen nach kurzer Wartezeit modern angerichtet an den Tisch. Die Kombination aus Erbsenpüree, den süßen Orangen und dem zarten Lachsfilet (der Lachs ist optimal, weder trocken noch roh) ist hervorragend. Die Fish and Chips werden mit einer hausgemachten Remoulade, knusprigen Fischstücken und gut gewürzten Chips serviert. Als Dessert bestellen wir eine dritte Kombination aus den angebotenen Einzel-Desserts, die sich hervorragend aus Sauerbeereis, Tarte und Rhabarberkompott zusammensetzt. Auch diese geschmackliche Kombination ist gelungen. Das Sauerampfer-Eis hat eine dezente Süße, sodass die Kombination mit dem Kompott nicht zu süß ist. Fazit: Kleinere Gerichte, wechselnde Angebote auf der Karte. Ein junges und motiviertes Team. Schickes und modernes Ambiente. Die gute Zubereitung hochwertiger Zutaten und die Präsentation der Gerichte überzeugen uns. Das am Morgen angebotene Frühstücksbuffet bietet ebenfalls eine hohe Qualität an Wurst, Käse, Backwaren, Kaffeespezialitäten usw. Besonders hervorzuheben ist die warme Speise mit verschiedenen Belagvariationen. Wenn die neue Hafencity wirklich lebt, wird die hauseigene Küche eines der wenigen Restaurants in diesem Kunstviertel sein, das abends geöffnet ist, sodass hier mehr los sein könnte. Momentan ist es ab etwa 19:00 Uhr in der Hafencity sprichwörtlich tote Hose. Dank der Hotelgäste ist hier jedoch immer etwas los."

Pappenheimer Wirtschaft Hamburg

Pappenheimer Wirtschaft Hamburg

Papenhuder Str. 26, 22087 Hamburg, Deutschland, Germany

Käse • Bier • Fisch • Burger


"Auf der Suche nach einer schnellen Mahlzeit. Die Angestellten waren sehr freundlich und haben hart gearbeitet, um sich auf Englisch zu verständigen, und haben einen goldenen Stern verdient. Auch die Biere waren gut. Die Erfahrung nahm eine dunkle Wendung, als ich versuchte zu interpretieren, was genau auf der Speisekarte verfügbar war, zwischen einer veralteten englischen Speisekarte, einer aktualisierten Speisekarte auf Deutsch, die ich mit meinem abscheulichen Verständnis von Deutsch zu entziffern versuchte, und einer unglücklichen Mitarbeiterin, die ihr Bestes tat, um zu helfen? . Die Speisekarte bestand zu etwa 96% aus Würstchen, sodass sich die vegetarischen Optionen auf Disappointment Pie beschränkten. Die Übersetzerin der Speisekarte hatte an diesem Tag leider ihre Mühe nicht getragen, und die Speisekarte war eine rätselhafte Kombination aus deutschen Namen mit englischen Beschreibungen und das Bestellen von Speisen erwies sich als Glücksspiel. Am Ende bestellte ich etwas namens Kräuter Spätzle, von dem ich aufgrund der Beschreibung ausgegangen war, dass es sich um eine Käseplatte mit heimischem Käse mit Salat und Brot handelt. Dies war eine von zwei Optionen, von denen ich fast überzeugt war, dass die vegetarischen Optionen waren. Entschlossen, eine gute Zeit zu haben, setzten wir uns hin und warteten eine Zeit lang auf unser Essen mit unseren Getränken, die sich wie der Orbitalzyklus von Neptun anfühlte. Viele Leute kamen herein, während wir warteten, und ich bin sicher, einige bekamen ihr Essen vor uns serviert (es hätte ein bisschen plötzlicher Ansturm sein können, keine Schuld an dem netten Personal). Schließlich, als wir mit unseren Getränken fast fertig waren, wurde mir ein grünlicher Salat mit Salat serviert, der definitiv nach Pesto schmeckte und fast definitiv Käse enthielt. Ich war verwirrt darüber, was ich aß, und noch mehr verwirrte ich mich darüber, ob es wirklich das war, was ich bestellt hatte. Ich hätte immer noch schwören können, dass Brot dabei sein sollte. Hat trotzdem ganz gut geschmeckt. Auch wenn ich nicht herausfinden konnte, was es eigentlich war. Das Essen wurde wirklich sauer, als es Zeit wurde, den Scheck zu bekommen, und ich stellte fest, dass sie nur deutsche EC-Karten akzeptierten, was bedeutete, dass ich spät in der Nacht einen Geldautomaten suchen musste. Ich habe ewig gestresst und nach einer Maschine gesucht, und nachdem ich einen ganzen verdammten Kilometer die Straße entlang gelaufen war, hatte ich wieder Hunger. Ging danach zu Burger King und hatte eine viel bessere Erfahrung für die Hälfte des Preises. + freundliches Personal + Auswahl an Bieren und Weinen + Hingabe an Würste - englisches Menü - Preis im Verhältnis zu den Portionen - Zahlungsoptionen - schlechte vegetarische und Fischoptionen."