Frischer Deutscher Spargel
Haus Müller

Haus Müller

Achterstraße 2, 50678, Köln, Germany

Wein • Fisch • Suppe • Deutsch


"Haus Müller befindet sich im Herzen des lebendigen und traditionellen Severin-Viertels in einem kleinen Platz hinter St. Severin. Für die Verhältnisse des „Vringsveedels“ bietet es eine anspruchsvolle Küche mit einem sogar günstigeren Preisniveau. Es gibt auch eine sehr gute Auswahl an Weinen und Spirituosen. Als Gast kann man sich in mehreren Bereichen wohlfühlen. Der Gewölbekeller ist als rustikale Bar gestaltet. Der ehemals gnädig schmale und etwas düstere Speisesaal wurde vor einigen Jahren deutlich erweitert und wirkt jetzt großzügig, hell und zeitgemäß. Beide Bereiche sind über eigene Außentüren erreichbar, sodass sich die Gäste nicht gegenseitig stören. Vor dem Restaurant befindet sich im Sommer ein kleiner gemütlicher Biergarten. Zu viel Alkohol sollte dort nicht erlaubt sein, da die Kellerstiege, die zu den sehr sauberen Waschräumen führt, ziemlich steil ist. Seit 2007 sind wir immer wieder ins Haus Müller zurückgekehrt und wurden von der Küche nie enttäuscht. Ich erinnere mich an großartige Lammgerichte sowie an die Gänsebraten, die für uns in der Adventszeit obligatorisch wurden, und dann an ein Haselnussfeuer.... Jetzt im März 2016 hatte ich ein ordentliches Steak, das in mehr als einem Stück auf den Tisch kam und wie gewünscht medium war. Dazu gab es knusprige Hostien und Kartoffelgratin. Es war auch sehr gut, dass das Dessert Obstkuchen mit Eis war. Meine Frau war ebenso zufrieden mit ihrem vegetarischen Gericht. Wir haben den Service immer als sehr zuvorkommend erlebt. Aber jetzt ist er nicht mehr so differenziert wie am Anfang unserer Zeit, was wahrscheinlich an den entspannten Erwartungen der Gäste liegt. Ein sehr empfehlenswerter Ort."

Restaurant Malek"s Cafe Daheim

Restaurant Malek"s Cafe Daheim

Mylauer Str. 5, 08468 Reichenbach, Saxony, Germany

Cafés • Pizza • Gäste • Deutsch


"Also, wenn ich jetzt schreibe, sogar besser als bei Mama und Oma klingt das angestaubt. Und angestaubt ist es hier gar nicht! Eine überschaubare Mittags und Hauptspeisekarte gut so! Richtig leckere bürgerliche deutsche Küche , modern, mit viel Liebe, ohne Tamtam, sondern auf das Wesentliche konzentriert. Wir waren mit Freunden an drei Tagen hintereinander da. Alle Gerichte waren rund und perfekt abgeschmeckt. Alles frisch. Leider dauern die Klöße länger, die machen wir frisch ... Ja, so soll es sein. Die frischen Pfifferlinge dabei: ein kleines Träumchen. Z.B. mit der Pasta nicht sahnelastig. Ich habe noch nie einen solchen Teller (und Mengen! frischer Pfifferlinge serviert bekommen. Und ich bin wirklich schwierig beim Essen... Alles perfekt gegart und gebraten (o.k., der Rotkohl war so durchgekocht, wie bei Oma, aber sei es drum! . Dazu kommt ein ganz ganz netter, herzlicher und authentischer Servive der Inhaber. Zum Wohlfühlen. Holla, auch noch Stoffservietten. Das Ambiente ist authentisch und erinnert an eine gute Gaststube. Das Preis Leistungs Verhältnis ist mehr als fair. Solches Essen findet man für diesen Preis bei dieser Qualität nirgends. Das war toll. Und da wir jeden Tag gesagt haben, wir kommen morgen wieder: wir kommen, wenn wir wieder in der Gegend sind, ganz sicher, wieder! Vielen Dank! Das war sehr, sehr gut (das Ausgezeichnet gebe ich sonst nur für Sterne Lokalitäten, aber hier muss es das sein, denn sehr gut wäre zu wenig . Weiter so! Ach so, die etwas unscheinbare Fassade des Cafe Daheim täuscht....Also: Geheimtipp!"