Gari
Fuku Sushi

Fuku Sushi

Husemannstr. 14, 10435, Berlin, Germany

Sushi • Kebab • Asiatisch • Meeresfrüchte


"Ich arbeite in der Gastronomie, daher nehme ich mir viel Zeit, um eine Bewertung zu schreiben, aber zukünftige Kunden sollten es wissen. 74,70 € Essen mit 4 fehlenden Artikeln (insgesamt ca. 20 €) haben wir probiert. den Restaurator anzurufen und ihnen zu sagen, dass es fehlt, aber er war so unhöflich und sagte nein, nein, nein, sie irren sich, wir machen keine Fehler. Die Riesengarnelen leiden unter dem Keim und befinden sich in einem Schlitz mit schleimigem Salat und Öl. Ich öffnete eine der Reisschalen und die Hälfte der teilweise abwesenden. das sushi war alles gemischt auf einem teller, mit vegetarisch, fisch und fleisch (alle aelgen lebensmittel) alles gemischt und zusammen gefüllt, unmöglich zu sehen, was ist, was ist. Ich habe spaltbar und vorhersehbar versehentlich eines der Fischsushi gegessen und hatte eine allergische Reaktion. Die Portionen waren winzig und das Essen abgestanden, da es vor Tagen zubereitet wurde. Ich möchte keine Rückerstattung, ich möchte keine Entschädigung, ich möchte meine fehlende Bestellung nicht. Alles, was ich möchte, ist, dass jeder weiß, dass dies das Schlimmste ist, das ich je bestellt habe. Stellen Sie sicher, dass dies der Standard ist, den sie von diesem sogenannten Restaurator erwarten sollten! *aber die Lieferzeit war super schnell, ungefähr 20 Minuten, was die schnellste Lieferzeit ist, die ich je mit ihrer Geschwindigkeit so gut hinbekommen habe."

Matsumi

Matsumi

Colonnaden 96, 20354 HAMBURG, Hamburg, Germany

Sushi • Fisch • Japanisch • Meeresfrüchte


"Ich hatte Lust auf einen Abend mit japanischer Küche, und die Bewertungen dieses Restaurants sind eingetroffen und ich war neugierig. Also reservierte ich einen Platz in der Sushi-Bar. Das Restaurant strahlt eine 100% japanische Atmosphäre aus. die Gastgeberin, empfange mich freundlich und brachte mich auch zu meinem Platz in der Sushi-Bar. Ich habe mich für das sechsgängige Spezialitätenmenü mit Sukiyaki und etwas Ebi-Tempura zum Aperitif entschieden. Nachdem ich bestellt hatte, stellte sich heraus, dass das Öl für das Ebi-Tempura nicht schnell auf Temperatur sein konnte, so dass sie es nach Kurs 2 im Menü verwenden würden. Ich würde nicht sagen, dass ich es mochte, aber ich machte kein Problem. Der kleine Salat aus Seetang und Gurke als erster Teller war super gut! sehr geschmackvoll. aber dann bekam ich Curs 2, das Yakitori und das EBI-Tempura gleichzeitig. zwei warme Gerichte auf einmal. Ich fragte, ob sie das Yakitori servieren könnten, nachdem ich das andere beendet hatte. Mein Server war auch verärgert, dass es zur gleichen Zeit serviert wurde, also kein Problem. Das Ebi war gut, aber nicht so, wie es sein sollte, und für den verlangten Preis erwarten sie ein ausgezeichnetes Ebi-Tempura. Das Yakitori hingegen war sehr saftig und die Sauce sehr gut gewürzt. der suimono war gut, aber das sashimi danach, wie der 4. cur, war mäßig und viel zu kalt. Die Köche hatten das Sashimi bereits geschnitten und dann wieder in einen zu kalten Kühlschrank gestellt. Das Schöne an einer Sushi-Bar ist, dass der Koch die Sashimi nach der Zubereitung sofort servieren kann, damit sie den frischen Geschmack optimal genießen können. An diesem Punkt wechselte ich vom Chablis zu einem Glas Rotwein, das zum Hauptgericht zum Sukiyaki empfohlen wurde. das Weinen war überhaupt keine Verbindung mit dem Gericht, und das Gericht selbst war sehr schlecht; es hatte nichts mit den Aromen zu tun, die sie normalerweise zu einem solchen Gericht schmecken. das Fleisch war zu hart. Ich fragte den Server nach der Abrechnung und machte deutlich, dass ich denke, dass die Qualität des Essens angesichts der von ihnen verlangten Preise weit unter dem Punkt liegt. Er sagte, er stimme meinen Ergebnissen zu und bot an, die Menüschalen aus der Rechnung zu nehmen. Das fand ich sehr richtig und vernünftig. wenn ich das nächste mal in hamburg bin, fahre ich wieder hin, und hoffentlich zeigen sie mir, was sie wirklich können. 3 Sterne und beim nächsten Mal hoffentlich 5."