Garnele
Hama Sushi

Hama Sushi

Adalbertstr. 7a, 60486, Frankfurt am Main, Germany

Sushi • Pizza • Asiatisch • Europäisch


"Seit einiger Zeit bin ich auf der Suche nach meinem Lieblingssushi-Restaurant in Frankfurt. Keine leichte Aufgabe, wenn man bedenkt, dass Sweet Ginger in Vienna, VA, USA [versteckter Link] die Messlatte sehr hoch gelegt hat. Sweet Ginger ist jedoch rund 9000 km entfernt und daher nicht leicht erreichbar, also war ich entschlossen, etwas Vergleichbares in meiner aktuellen Heimatstadt zu finden. Es scheint, dass ich mit Hama Sushi endlich diesen Ort gefunden haben könnte. Ich habe das Restaurant selbst noch nicht besucht, habe aber zweimal Lieferung bestellt. Beide Male kam das Essen nach nur 20-30 Minuten an. Die Portionen sind gut bis ziemlich großzügig, je nachdem, was man bestellt. Aufgrund der Größe neigen einige der größeren Stücke gelegentlich dazu, auseinanderzufallen, aber das stört mich nicht wirklich sehr, da die Preise ziemlich fair sind. Das Sushi selbst ist wirklich lecker. Der Fisch ist super frisch, genauso wie die anderen Zutaten wie Avocado und Fischrogen. Ich habe mittlerweile ein paar verschiedene Optionen ausprobiert und bisher sind meine Favoriten der Shake Avo Maki und die Hama Roll. Das Lachs- und Thunfischsashimi ist definitiv zu empfehlen. Der Spicy Tuna Futomaki war ziemlich gut, ich hatte nur etwas anderes erwartet, also war es nicht so zufriedenstellend, wie ich gehofft hatte. Aber das bin nur ich. Mein am wenigsten favorisierter war der Tempura Roll, da die Tempurateig ummantelte Paprika nach 3 Stücken etwas langweilig wurde. Der Geschmack im Allgemeinen war jedoch immer noch in Ordnung. Alles in allem ein großartiger Ort, um erschwingliches Sushi zu bekommen, und ich kann es kaum erwarten, ein paar weitere Gerichte von ihrer Speisekarte auszuprobieren."

Asia Wok

Asia Wok

Viktoriastraße 11, 66111, Saarbrücken, Germany

Wein • Chinesisch • Griechisch • Thailändisch


"Im Eingangsbereich und Durchgang zum Restaurant befindet sich eine kleine offene Küche, in der kleine Gerichte für das „Mitnehmen“ zubereitet werden. Die eigentliche Restaurantküche befindet sich hinter dem Tresen und ist durch eine Pendeltür vom Präsentationstresen getrennt. Ich betrachtete die verschiedenen Gerichte in den Wärmeschalen und entschied mich für die acht Speisen. Umgebung / Sauberkeit Für das Essen nahm ich an einem der zwei Tische schräg gegenüber dem Tresen Platz. Während ich die Sauberkeit der Tresenfläche nicht beanstanden konnte, fiel mir auf, dass die Glasplatte des Tisches nicht richtig sauber war – die Reinigungskraft hätte mit einem sauberen Tuch darüberwischen können. Noch schlimmer sah es in den dringend benötigten Toiletten des Asia Wok aus – schwarze Ränder in den Waschbecken und ein klebriger Boden, was wirklich nicht sein sollte, da das Restaurant erst um 11 Uhr öffnet und ich der erste Gast war. Im Gegensatz dazu macht das eigentliche Restaurant im hinteren Bereich des Asia Wok einen saubereren und ordentlicheren Eindruck, eingerichtet im typischen „Asiastil“ wie viele andere asiatische Restaurants in Deutschland – kein Ort für lange Aufenthalte, sondern für schnelles Essen. Und schnell geht es im Asia Wok: Man bestellt am Tresen, setzt sich und keine 5 Minuten später steht der Dampfteller auf dem Tisch. Wenn man also nicht so viel Wert auf das Ambiente legt, wenig Zeit hat und gut und günstig essen möchte, ist Asia Wok eine gute Wahl. Die acht Speisen zeigten verschiedene dünn geschnittene Fleischstreifen wie Huhn, Schwein und Rind, die mager und zart waren. Die Sauce war geschmacklich lecker scharf, hätte aber noch schärfer sein können, etwas Chili und Ingwer hätten gut getan. Das Gemüse war abwechslungsreich und auf den Punkt gegart, der Reis war gut zubereitet, nicht zu weich und nicht klumpig. Die „mittlere“ Portion war recht großzügig und mit 5,00 € wirklich sehr günstig. Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Service Enttäuscht war ich von der jungen Bedienung, die zwar freundlich, aber unverständlich und unflexibel auf meinen Wunsch reagierte, einen trockenen Weißwein in 0,1l zu bestellen. Sie sagte, das sei nicht möglich, es gäbe nur Wein ab 0,2l. Na gut, dann halt ein Mineralwasser. Fazit: gutes asiatisches Essen zu fairen Preisen."