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Restaurants, die Gastkochmenü Fernando P. Arellano anbieten

Gastkochmenü Fernando P. Arellano
Ikarus

Ikarus

➤ Wilhelm-Spazier-Straße 7A, 5020 Salzburg, Austria, Hangar-7

Kreativ • Europäisch • Restaurants • Vegetarisch


"Jo dann mal wieder im Ikarus gegessen. Dieses Mal zum Lunch. Überraschung meiner Frau zu meinem Geburtstag.wir haben das 3 Gang Lunchmenü genommen.Ein Genuss. der Gruss aus der Küche war zwar schon eine Vorspeise, so gross....aber soooo lecker:Taschenkrebs in Muschelsud Spargel mariniert etcdann Aal mit Roter Beete für mich und die Gänseleber Geschichte (Super) für die Dame.der Aal war der einzige kleine Schwachpunkt im Erlebnis. (kleiner Tip: lasst euch von der Liberije etwas Palin für dieses Gericht schicken)Hauptspeisen = Rehrücken ( perfekt gebraten, toller Geschmack) St Piere Fisch soooo lecker.Dessert eh gut, Blaubeere, mit witzigen Holler Ideen und Nuss.Und die Friandieses ....jeetje mina. Jetzt noch ballert die Knallbrause im Mund rum. Man Cherrie sollte hier mal schauen...der Service....eh der Beste im lande Salzburg. so bekommt das keiner hin. Tip top , umauffallend und immer Aufmerksam. und Ja liebe Gäste, probiert mal das Rgharbarber Tonic....da sollte man drin baden.und wohl der billigste Kaffe in Salzburg...wo andere dir kaltes Abwaschwasser (Sacher)für €3,80 bis € 4,20 servieren, kostet hier der Klasse Kaffee € 3,20...und wird in warmer Tasse serviert...mit frischer, geschäumter Milch.alles in allen viel Spass zum Geburtstag gehabt, danke meiner Frau und dem Ikarus Team."

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