"Am Samstag um 8:00 Uhr müssen Sie einen Tisch im Voraus reservieren. Der Fordkort ist eine Kneipe mit Gastwirtschaftsflair. Der Gastgeber ist hier das Programm. Moderne Atmosphäre und deftige deutsche Küche. Currywurst, Pommes und Co. schmecken woanders besser. Wer ein Rumpsteak bestellt, ist hier an der richtigen Stelle. Ungewöhnliches Menü und Tagesgerichte mit saisonalen regionalen Gerichten sind hier fehl am Platz. Wenn es nicht der Vorspeisenteller mit Baguette und Kräuter-Gurken wäre, würden die Hauptgerichte zu klein ausfallen. 5 Sterne für Gastfreundschaft und kulinarische Kunst an einem originellen, großartigen Ort."