Gebratene Jacobsmuscheln
In Woma

In Woma

Nelkenweg 11, 74321 Bietigheim-Bissingen, Germany

Tee • Steak • Desserts • Mediterrane


"Die Reservierung habe ich Dienstags für Freitag telefonisch vorgenommen, mitgeteilt, dass ich gerne einen Tisch nicht mittig haben möchte. Der Herr bot mir das Nebenzimmer an, was ich abgelehnt habe. Am Mittwoch war ich zufällig in der Gegend und bin am Lokal vorbei gegangen. Der Chef selber saß draussen. Ich habe mir das Lokal angeschaut und durfte mir meinen Tisch aussuchen. Dies tat ich dann auch und der Chef versicherte mir, ich würde diesen Tisch (er erinnerte sich an mein Telefonat vom Vortag und wußte, dass wir 2 Personen sind) bekommen.Am Freitag kamen wir in ein volles Lokal. Unser Tisch war ebenso belegt. Die Bedienung wollte uns an den Tisch DIREKT an der Tür setzten, da dieser der einzige freie war. Wir teilten mit, dass uns ein anderer Tisch vom Chef selber zugesagt wurde. Keine Chance. Da wir den Abend nicht völlig verloren sehen wollten (es war immerhin mein Geburtstag), nahmen wir dann doch das Nebenzimmer(!). Ich hatte die Gelegenheit mit dem Chef zu sprechen, der ÜBERHAUPT NICHT einsichtig war und mir mitteilte, dass der gewünschte Tisch immer ein Tisch für vier Personen sei. (Der uns angebotene Tisch an der Tür war allerdings auch ein 4-er Tisch). Keine Einsicht. Kein Versuch seine Gäste wieder gut zu stimmen. Sehr schade. Zum Essen:Das Steak war tadellos. Auf den Punkt gegrillt und zahrt. Schmackhaft. Das Gemüsebett auf welchem das Steak lag war leider sehr oelig, für mich leider nicht genießbar. Ich hatte Bratkartoffeln als Beilage welche auch recht oelig waren, aber das liegt nun mal in der Natur der Bratkartoffel. Geschmeckt haben die Kartoffeln. Der gegrillte Schafskäse (Vorspeise) war leider nicht gegrillt, lediglich leicht warm. Es waren wenige Schafskäse Stückchen auf einem großen Bett von Salat....es sollte vielleicht Salat mit Schafskäse heißen.Das Serviceteam war sehr bemüht, konnten den anfänglichen Ärger für uns jedoch leider nicht beheben.Des Weiteren ging auch im Nebenzimmer immer wieder die Türe nach draussen auf, das (ich denke es war der Sohn) der kleine Sohn ständig rein- und - raus gegangen ist.Insgesamt denke ich, versucht man hier ein hohes Niveau zu erreichen, jedoch bedenkt man nicht alle Facetten eines Sterne bzw. gehobenen Restaurants.Wer ein leckeres Steak möchte, ist hier an der richtigen Stelle. Aber gehoben, in jeder Hinsicht kann ich leider nicht erkennen."

Bollwerk 4

Bollwerk 4

Lindenplatz 1, 15890 EISENHÜTTENSTADT, Eisenhüttenstadt, Germany

Wein • Pizza • Deutsch • Fleisch


"Es gibt sowohl ein vegetarisches als auch ein veganes 3-Gang-Menü, wobei die Gerichte auch einzeln bestellt werden können. Zum Zeitpunkt unseres Besuchs kosteten die Menüs jeweils 42€., wobei die Gerichte auch einzeln bestellt werden können. Somit gibt es jeweils 1 vegetarische und vegane Vorspeise, ebenso 1 vegetarisches und veganes Hauptgericht und natürlich auch jeweils 1 vegetarisches und veganes Dessert. Bestellt man das 3-Gang-Menü, spart man quasi 2€ oder es gibt viel mehr 2€ Rabatt. Die Preise sind schon gehoben und ich finde die Portionen etwas zu klein. Da hätte ich locker gerne noch mal so die Hälfte mehr auf dem Teller haben können. Aber gut, für ehrliches Handwerk mag es wohl fair sein. Ist ja alles teurer geworden. Leider. Denn so etwas würde ich mir gerne öfter gönnen. Der Service ist sehr aufmerksam und flink. Halte jedoch die alkoholfreie Getränkeauswahl für etwas bescheiden, vielleicht gar ein wenig langweili und sehr teuer. Neben klassischen Softdrinks gibt es einen alkoholfreien Martini Floreale für 6€. Der ist zwar gut, aber für einen längeren Abend zu wenig. Interior Design gefällt mir persönlich auch nicht. Rustikales Kneipenfeeling. Das ist aber rein subjektiv und angesichts des hervorragenden Essens kann ich locker darüber hinwegsehen. Trotzdem lohnt es sich als Vegetarier als auch als Veganer hier vorbeizuschauen."