"Vor 44/45 Jahren gab es keine Woche, in der unsere Clique - Manfred, Helmut Spoo und viele andere (Jusos) - nicht 1-2 Mal (sofern es unser Budget erlaubte) die besten Spaghetti im weiten Kreis im Mex genossen hat, serviert von Kurti. Legendär waren die mexikanischen Nächte, an denen so manche Ehe begann... Wie oft habe ich versucht, diese hervorragenden Spaghetti selbst zu kochen. Ich bin 70 Jahre alt, lebe in der Eifel und habe das Mex von außen besucht. Doch ein Besuch bei den Tapas lohnt sich auf jeden Fall. Wenn ich nur an das Rezept von der großartigen Spaghettisauce käme... Werner Offermoney, Offergeld und... Ein großes Lob auch an Kurti Wagner, auch "glassy" genannt."
