Gemüsemaultaschen
Gaststatte Haus Rechberg Zwischen Himmel und Erde

Gaststatte Haus Rechberg Zwischen Himmel und Erde

Hohenrechberg 3 | 73529 Schwäbisch Gmünd, 73529 Schwaebisch Gmuend, Baden-Wurttemberg, Germany

Tee • Deutsch • Polnisch • Europäisch


"Wir waren dort für eine Taufe, aber als wir früh dran waren und Durst hatten, sind wir hinein gegangen. Beachten Sie, dass es gute 20 Minuten Fußweg vom Parkplatz entfernt ist. An diesem Punkt hätte ich aufhören sollen, die Begrüßung war ziemlich unhöflich, aber dann bin ich irgendwie wieder an polnische Art gewöhnt. Als sie dann merkten, dass wir auch Polnisch sprechen, wurde es freundlicher. Wir wollten nicht essen, aber meine Frau, sie ist Polin, meinte wir sollten es probieren. Also bestellten wir eine Suppe Danzig und Bigos. Nach 40 Minuten fragte meine Frau, wie lange es noch dauern würde, die Antwort war: Wir machen den Bigos frisch. Ein Witz, niemand macht Bigos frisch, es ist ein langsam gekochter Eintopf, der besser wird, je länger man ihn stehen lässt. Es war der schlechteste Bigos, den ich je hatte, er war trocken und man konnte sagen, dass sie im schlechtesten verbleibenden Fleisch steckten. Um es zu kaschieren, verwendeten sie getrocknete Kräuter. Mir wurde gesagt, dass es eine schöne Dekoration sei, die die Leute lieben. Für mich war es nur Heu zum Essen, um genauer zu sein, war es der gute Teil. Meine Suppe Danzig sollte mit Bohnen, Würstchen, Paprika und scharf sein. Ja, sie war scharf, ich bin mir nicht sicher, was die Flüssigkeit war. Ich fand ein paar Bohnen darin, einige alte Würstchen, darunter eine Bratwurst, die, glaube ich, die meiste Zeit der letzten Tage auf dem Grill verbrachte, sie war halb durchgebraten. 2 Stück Paprika abgeschnitten und wieder eine großzügige Menge getrockneter Kräuter. Ich habe keine Ahnung, was ihr Konzept ist, aber ich glaube nicht, dass es auf Stammkunden beruht. Ich versuchte nett zu sein und dem Besitzer einen Hinweis zu geben, was hier schief gelaufen ist. Aber er sagte mir nur, die Leute lieben ihr Essen und getrocknete Kräuter aus einem Streuer sind eine schöne Dekoration. Ich ging mit dem Kommentar, es sei sein Geschäft, und als ehemaliger F"

Wiesenstein

Wiesenstein

Rothenburgstrasse 41, Berlin, 12163, Germany

Tee • Pub • Bier • Deutsch


"Eigentlich sollte der 13. Mai mit einem schönen Abend im Wiesenstein in Steglitz ausklingen, aber es kam anders. Wir (2 Personen) bestellten zwei Hefeweizen, eins davon war in Ordnung, das andere zu warm und nicht spritzig, wie wir es beim Alpirsbacher schätzen. Bei der Reklamation wurde versucht, uns zu vermitteln, dass das gar nicht sein könne, weil gerade ein neues Fass angeschlossen wurde. Aber wir hatten unser Bier gegenseitig probiert und ganz eindeutig einen großen Qualitätsunterschied festgestellt. Immerhin wurde uns ein neues Bier serviert, das dann auch in Ordnung war.Ein auf der Terrasse im Boden eingelassener Sonnenschirmständer wurde zur Stolperfalle, da er von der Tischdecke verdeckt wurde und so nicht bemerkt werden konnte, und führte zu einer großflächigen Abschürfung am Schienenbein und am nächsten Tag zu einer deutlichen Anschwellung.Da es draußen zu kühl wurde, wechselten wir ins Restaurant. Dort wurde bereits um 21.15 Uhr sehr aktiv mit den Aufräumarbeiten begonnen. Völlig unsensibel wurde auf dem Tisch vor uns eine Kiste mit Aschenbechern abgestellt und wurden die abgenommenen Tischdecken deponiert. Obwohl die Küche bis 23 Uhr geöffnet haben soll, entsteht so unweigerlich der Eindruck, dass man als Gast möglichst bald das Lokal verlassen soll, weil das Personal Feierabend machen möchte.Die Frage nach etwas mehr Brot (von ungewohnt schlechter, nämlich altbackener Qualität) wurde so beantwortet: Ich habe noch ein paar Scheiben für Sie zusammengesucht, frisches Brot müsste erst aufgebacken werden, das dauert 20 Minuten.Sicher kann immer mal was passieren, schließlich arbeiten im Gastgewerbe vor und hinter den Kulissen Menschen und keine Maschinen, aber wir waren schon häufiger mit der Qualität der Speisen und dem eher unprofessionellen Verhalten des Personals nicht zufrieden."