"Die erste Nacht nach der Überquerung des Atlantiks ist nicht die Zeit, in der ich ein unsicheres kulinarisches Erlebnis riskieren möchte. Mark Brandenburg hat alle meine Hoffnungen auf ein komfortables, angenehmes und gut präsentiertes kulinarisches Erlebnis übertroffen. Der Service war tadellos. Die Speisekarte konzentrierte sich auf lokale und frische Zutaten. Die Desserts waren so leicht oder schwer, wie Sie es sich wünschten. Für eine bemerkenswerte und erfrischende Vorspeise probieren Sie die kalte Gurke – Granny Smith Soup. Anscheinend besonders beliebt an den Tischen im Freien, war es ein wunderbarer Genuss, mein Essen zu beginnen. (Tipp: Haben Sie schon einmal Wassermelonen-"Eis"-Würfel in einer Suppe gegessen?)Das ruhige Ambiente des Innenrestaurants bot den perfekten Rahmen für eine entspannende und stärkende Mahlzeit, die ein müder Reisender braucht.Gut gemacht."