Geschnetzeltes Vom Rinderfilet
Landgut am Hochwald

Landgut am Hochwald

Marienbaumer Str. 152 47665 Sonsbeck, Germany

Lässig • Deutsch • Mittagessen • Regionale Internationale Spezialitäten


"Als wir um 17:15 Uhr ankamen, sagte ich zu meinem Mann, dass wir wahrscheinlich erst um 17:30 Uhr bedient werden. Die Kellnerin hatte uns einfach vergessen. Nur durch wildes Winken sah sie uns und brachte sofort die Speisekarten, nahm unsere Getränke auf und entschuldigte sich. Auf dem Tisch lagen Platzsets, auf denen die Tagesangebote gedruckt waren. Leider waren die Angebote nur bis Juli gültig. Das hätten sie aktualisieren können. Die Speisekarte war gut sortiert. Zuerst kamen die Steaks, aber man konnte auch Burger und andere Gerichte wählen. Wir entschieden uns für ein 300 g Black Angus Steak mit Süßkartoffelpüree, Rucola, gegrilltem grünem Spargel und Bergkäse in Pfeffer-Thymian-Soße zu je 29,90 Euro. Nach einer angemessenen Wartezeit kam unsere Bestellung. Sie war schön angerichtet mit einem roten Johannisbeersirup und einer kleinen Blüte sowie 2 Apfelscheiben, auch neben dem Süßkartoffelpüree. Wir waren begeistert und dachten, vielleicht brauchen wir noch ein Dessert. Aber wir waren gut gesättigt, ohne ein überfülltes Gefühl zu haben. Normalerweise bestelle ich mein Steak immer medium, weil das Fleisch dann in der Regel durchgegart ist. Ich hatte vergessen, es zu sagen, aber meine Sorge war unbegründet. Das Fleisch war wunderbar zubereitet. Alles in allem war das Gericht sehr schmeckend, obwohl ich kein Fan von Süßkartoffeln bin. Leider wurde der Bergkäse vergessen. Da wir aber schon satt waren und viele Komponenten auf dem Teller hatten, waren wir einfach froh, nach Hause zu gehen. Es sollte nicht passieren, dass etwas vergessen wird. Während des Hauptgerichts mussten wir die Kellnerin erneut rufen, damit ich ein Bier bekam. Sie hatte uns nie angesehen, war wie im Nebel. Nur durch Rufen und Winken kam sie zurück, aber immer freundlich. Mein Mann trank ein alkoholfreies Veltins für 2,70 Euro, da ich nicht fahren musste, hatte ich zwei Veltins 0,3 l für je 2,60 Euro. Was uns auffiel, war, dass es draußen neben dem Tor zwei coole Maschinen gab, an denen man Grillfleisch, Mais usw. ziehen kann. Das haben wir noch nicht gesehen. Eine gute Idee, wenn man spontan grillen möchte und die Möglichkeit dazu hat. Fazit: Sehr schöne Umgebung, gute Küche, auch wenn der Käse vergessen wurde, freundlicher Service, obwohl etwas überfordert. Es waren zwei größere Gesellschaften da, aber dennoch sollte das Personal überall ihre Augen haben. Die Steaks waren wirklich gut, denn darauf sind sie spezialisiert. Wir werden wahrscheinlich wieder dort hingehen und dann vorher die Speisekarte überprüfen, um sicherzustellen, dass alles vorhanden ist. Die Sterne hat mein Mann vergeben. Denn der Service war ziemlich lahm, O-Ton war nur 2 Sterne, das Essen war aber sehr gut."

Stilbruch

Stilbruch

Eiswerderstraße 22, 13585, Berlin, Germany

Tee • Deutsch • Eiscreme • Europäisch


"Wir beschlossen, das Restaurant an einem Donnerstagmorgen für einen kleinen Happen zu besuchen, und wir waren alle sehr froh, dass wir das gemacht haben. Das Restaurant öffnete gerade zum Mittagessen und wir (wir vier) saßen an einem Tisch draußen am Havelseengebiet. Der Kellner kam nach kurzer Zeit und versorgte uns mit den Menüs und überließ uns die Entscheidung. Er kam kurz darauf zurück und nahm unsere Bestellung entgegen, nachdem er (sowohl auf Englisch als auch auf Deutsch) die Details einiger der von uns bestellten Desserts beschrieben hatte. Er war schlau genug, einen Gast, mich, darüber zu informieren, dass meine Bestellung etwa 10 Minuten länger dauern würde als die der anderen Gäste, also änderte ich meine Meinung, sodass wir alle zusammen essen konnten. Wir bestellten 3 Kaiserschmarrns und einen Apfelkuchen mit Karamell und Cassisschaum. Die Kaiserschmarrns waren absolut fantastisch! Leicht, außen strukturiert, aber in der Mitte weich und schön zubereitet. Die Pflaumen waren frisch und schmackhaft und schmolzen in Ihrem Mund. Der Apfelkuchen war leicht überwältigt von der schieren Menge an Cassis-Schaum und hätte gut mit etwas Eiscreme vertragen können, um für ein gewisses Gleichgewicht der Aromen zu sorgen, aber lassen Sie sich davon nicht davon abhalten, selbst einen zu haben. Insgesamt ein tolles Gericht und nichts ging verloren. Wir werden dieses Restaurant sicherlich wieder besuchen, um die Mittags- und Abendgerichte zu probieren, aber wenn Sie zuerst eine kleine Kostprobe probieren möchten, dann gehen Sie dort hin und trinken Sie ein Dessert und einen Kaffee, denn Sie werden nicht enttäuscht sein. 5 Sterne auf der ganzen Linie. Exzellenter Service und noch besseres Essen!"