Weinstube Weber am Bach

Mit wenigen Worten in der Überschrift ist schon alles gesagt... aber das ist zu wenig!Die Freundlichkeit der Chefin ringt mit den Fähigkeiten des Kochs um den Platz eins!

Einen wunderschönen Abend hier verbracht, mit leckerem Essen und leckerem (vom Kellner für jedes Essen!) empfohlenen Wein.Tolles Ambiente.Kleine Kritik: Keine Vegetarischen Gericht ! Bitte ändern, dann kommen wir öfter...

We zijn hier neergestreken na een wandel- zoektocht naar een restaurantje in Memmingen, We zaten buiten langs de rivier, de bediening was zeer vriendelijk !We aten een traditioneel gerecht, en het was ok...Niet buitengewoon, maar gewoon okDe prijs viel ook ging mee! Speisekarte ansehen

Door aanraden van Falken hotel als verfijnt restaurant zijn we hier komen eten. Zeer uitgebreide kaart en goed advies van de bediening. We hebben er van genoten, was inderdaad heel lekker en verfijnd, een echt aanrader. Voor herhaling vatbaar. Leuke ligging langs het Wasser.

Das Haus ist 600 Jahre alt und alles neu renoviert !Sehr grosszügige Zimmer, wunderschönes Bad und sehr sauber!Das Frühstück ist separat...klein aber fein!( kein Büffet ) auf Wunsch frisches Rührei.Das Personal ist sehr freundlich und stehts bemüht!Die Lage ist ideal...direkt am Rande der Fussgängerzone und sehr ruhig.Parkhaus Stadhalle...2 Min. zu Fuss ( sehr günstige Preise )Wir kommen wieder!

Auf den ersten Blick erscheint die Speisekarte vielleicht nicht gerade sensationell, doch der Wirt bzw. Küchenchef hat sich durchaus Gedanken gemacht und bei einigen "klassischen" Gerichten der deutschen bzw. bayerischen Küche ein paar individuelle "Tupfer" gesetzt. Die Bedienung ist sehr höflich und aufmerksam. Selbst der Chef des Hauses erkundigt sich nach der Zufriedenheit. Und: Es ist möglich, Sonderwünsche nicht nur zu äußern, sondern auch erfüllt zu bekommen mit wohl überlegten Tipps des Hauses. Speisekarte ansehen

J'ai pris des filets de rouget avec une garniture de légumes, alors que mon épouse portait son choix sur la poularde proposée à la carte. Horreur, la serveuse oublie complètement la poularde et seul arrival le rouget (ausgezeichnet). Teller Entschuldigungen, lange Aufmerksamkeit, und Finale arrivée de la poularde, si succulente que tout a été pardonné dans l'instant. Vins et cafés offerts en dédommagement. C'est sans doute le propre des très bons endroits que d'arriver à vous faire passer une bonne soirée en toutes circonstances.

Angenehme Atmosphäre, gleich beim Eintreten werden wir freundlich begrüßt und zu einem freien Tisch geführt.Die Bedienung ist sehr freundlich und antwortet geduldig auf unsere Fragen, wie z.B. nach einem baden-württembergischen Wein. So lernten wir einen Rotwein aus Meersburg/Bodensee kennen, der uns sehr gut geschmeckt hat. Auch wird der Wein auf Wunsch in kleineren Mengen serviert (Achtel, Schoppen).Zum Essen haben wir uns die "Schwäbische Trilogie" ausgesucht (Krautstrudel, Maultasche, Kässpatzen mit ganz reschen Zwiebelringen), sehr zu empfehlen wenn man regional essen möchte.Wir waren rundum zufrieden.

Wir waren im Rahmen eines Familiengeburtstag mit 4 Personen in der Weinstube Weber am Bach zum Essen. Insgesamt waren wir sehr zufrieden, im Detail wie folgt:Positiv+ Die Karte ist sehr umfangreich für Nicht-Vegetarier+ Essen war sehr lecker+ Service sehr freundlich und professionell+ Sehr schön und stilvoll eingerichtetes historisches Restaurant Negativ:- Wir mussten ca. 45-60 Minuten auf unser Essen warten, obwohl das Restaurant nicht komplett voll war- Auswahl an vegetarischen Gerichten ist sehr begrenzt (Salat und Fisch) was für Vegetarier problematisch ist.Insgesamt hat uns das Essen sehr gut geschmeckt. Die Preise sind etwas gehoben, Preis-Leistungsverhältnis aber absolut angemessen. W... Speisekarte ansehen