"Uns wurde der Löwen in Freiburg Lehen empfohlen. Wir hatten dort am Vorabend eines Feiertags reserviert, was sich als richtig erwies. Das Restaurant war voll besetzt.Der Service war freundlich und recht prompt, aber es handelte sich eher um angelernte Kräfte und keine professionellen Kellner. Das tat dem Erlebnis keinen Abbruch, ordnet das Restaurant aber eher als gehobenen Gasthof und wenig als Restaurant ein.Die Speisekarte ist ein Spiegel badisch-deutscher Gastlichkeit. Die Speisen werden frisch zubereitet, die Zutaten schienen frisch und nicht aus der Convenience Küche.Das Essen war schmackhaft und gut zubereitet, aber irgendwie hat der letzte Pfiff gefehlt. Als in der Ortenau Aufgewachsener und wirklich sehr guten und badische Küche verwöhnter Gast, hatte ich irgendwie ein wenig Mehr erwartet. Was genau kann ich gar nicht sagen. Es war wohl eine Nuance hier und eine Nuance da - die Sahne auf der Eismeringe vielleicht eher frisch als aus der Sprühflasche. Die Saucen ein wenig sämiger.Nicht falsch verstehen: im Löwen wird man satt, nicht arm und das Essen schmeckt. Und so lange der Anspruch gehobener Gasthof und nicht Restaurant ist und bleibt, ist auch alles in Ordnung so wie es ist.Und ich würde wieder kommen!"
