"Chez Dang ist einen Block vom Landwehrkanal entfernt. Ich kam hungernd herein und hoffte, dass sie es schaffen könnten, glutenfrei zu verstehen. Während der Kellner mit dem heißen Pferdeschwanz keine Ahnung hatte (sehr typisch für Berlin), verstand die Frau, die meiner Meinung nach die Besitzerin ist, und hatte tatsächlich eine Speisekartenbeilage, die angab, was GF ist und was geändert werden könnte. Dankeschön!! Ich bestellte tatsächlich das Special des Tages, ein gelbes Kokoscurry (Gelbes kokocurry), das rote, orange und gelbe Paprika, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln, leichte Paprika und einen leichten süßen Kick aus Ananas hatte, serviert mit Reis, um die Brühe aufzunehmen , mit Tofu anstelle von Hühnchen für Protein. Es war einfach und lecker, nicht zu leicht oder zu schwer und günstig, kostete etwa 6 Euro für das Gericht. Das Personal war höflich und hilfsbereit. Ich saß drinnen, um Raucher auf dem Bürgersteig zu vermeiden (ich weiß nicht, ob es welche gab, aber Berlin ist wie Paris 1977, wenn es ums Rauchen geht), und das kleine Restaurant hatte schöne kleine Holztische, die sich heimelig anfühlten."
Grünes Curry
