Grüne Soße
Café Hauptwache

Café Hauptwache

An Der Hauptwache 15, 60313 Frankfurt Am Main, Deutschland, Frankfurt am Main, Germany

Lässig • Kaffee • Deutsch • Lieferdienste


"30 Vegetarier und veganern Fleisch serviert Horrorerfahrung Wir waren gestern Abend mit einer Gruppe von 50 Personen in der Hauptwache. Die meisten von uns vegetarier, einige leben vegan. Wir waren schon alle recht verdutzt skeptisch, als die Servicekraft gefragt hat, wer denn die hardcore vegans sind und danach die restlichen Leute gefragt hat, wer denn lieber den “real and juicy burger” haben will. Soweit so gut, es gibt ja einige Leute die noch nicht die Zeichen der Zeit erkannt haben und sich gegen die Zukunft sträuben. Die meisten von uns allen entschieden sich für den Beyond Burger (vegan). Der Burger, der serviert wurde war jedoch mit echtem Fleisch. Das fiel erstmal fast keinem auf. Alle waren hungrig und fingen an zu Essen. Recht schnell aber sahen sich mehr und mehr Leute fragend an und ließen den Burger stehen. Nach Rücksprache mit der Küche stellte sich heraus, dass allen Fleisch aufgetischt worden war. Auch bei anderen Gerichten kam Zweifel auf, ob diese wirklich vehan waren. Wir sind alle nach wie vor zutiefst geschockt und haben das Restaurant umgehen verlassen. Das Restaurant kann mit vegetarisch oder vegan wenig anfangen. Ich spreche mich klar gegen dieses Restaurant aus und empfehle jedem Vegetarier und Veganer ein anderes Lokal zu wählen. Ich wünsche keinem zu erleben, was uns passiert ist. Das Ereignis hallt immer noch nach."

Zur Buchscheer

Zur Buchscheer

Schwarzsteinkautweg 17, 60598, Frankfurt, Germany

Bier • Kaffee • Deutsch • Fleisch


"Frankfurt ist die Hauptstadt von Äppelwoi, dem lokalen Dialekt für Apfelwein, was Apfelwein, dh Apfelwein, bedeutet. Der Apfelwein nach Frankfurter Art wurde vollständig fermentiert, sprudelt also nicht und schmeckt viel stärker als viele französische oder britische Apfelweine. Er wird meist aus einem großen Krug, dem Bembel, serviert und entweder pur oder als Schorle getrunken. Wie viele gute Dinge im Leben ist dies ein erworbener Geschmack, aber es ist köstlich. Bis vor nicht allzu langer Zeit produzierte jeder traditionelle Äppelwoi-Ort (insbesondere am Südufer des Mains) seinen eigenen Apfelwein auf dem Gelände. Heute ist die Buchscheer die letzte, die noch übrig ist. Und während viele der anderen Orte anständigen Apfelwein von Herstellern aus dem ganzen Land Hessen kaufen, ist der Schoppe (ein Glas synonym mit einem Getränk in der Buchscheer) unschlagbar. Der Ort wird von den Besitzern, der Familie Theobald, geführt. Das Essen ist Frankfurter Tradition (selbstverständlich gibt es dort ein Paar Frankfurter), der Service ist effizient und die Atmosphäre ist sehr entspannt, viele Generationen sitzen an den für diese Art von Restaurants typischen langen Tischen zusammen, die Lage nicht zentral, aber eine Straßenbahnhaltestelle ist ganz in der Nähe. Vor dem Restaurant befindet sich ein großer Gartenbereich, der in den Sommermonaten sehr belebt ist. Der überdachte Teil des Gartens ist auch im Winter geöffnet. Ein einzigartiger und authentischer Ort, Ich liebe es."