Hausgebeiztes Filet Von Der Fjord Forelle „Skandinavische Art“ Mit Kürbiskernrösti Und Senf-Dill Sauce
Brasserie

Brasserie

Bahnhofstr. 1-3, 90402, Nuremberg, Germany

Steak • Deutsch • Vegetarier • Meeresfrüchte


"Wir waren im Hotel untergebracht, also riefen wir an, um zu fragen, ob wir eine Reservierung benötigen und uns wurde gesagt, dass wir einfach reinkommen könnten. Aber uns wurde gesagt, dass der Kleiderordnung elegant sei. Wer reist schon zwei Wochen lang mit eleganter Kleidung? Nicht wir. Also trugen wir, was wir hatten und als wir gegen 20 Uhr runtergingen, war der Ort leer. Es saßen bereits zwei Paare. Das ältere Paar war normal gekleidet, die Frau mit einer Bluse und Hose und der Mann mit einer Jacke. Das jüngere Paar trug Jeans und normale Hemden. Wir haben mitbekommen, dass sie bemerkten, dass die junge Kellnerin sie vielleicht ignorierte, weil sie nicht elegant gekleidet waren. Anscheinend haben sie den gleichen Kommentar bekommen, als sie nach einem Tisch fragten. Wenn man so langsam ist, sollte man die Gäste bitte nicht durch eine unnötige Kleiderordnung abschrecken. Ich bin froh, dass wir nicht zugehört haben und trotzdem gegangen sind. Wir haben das Essen, den Wein und die freundliche Art des Personals geliebt. Es war wirklich sehr langsam, aber ich glaube nicht, dass es an dem Servicepersonal lag, sondern an der Küche. Das Personal kam immer wieder vorbei, um zu fragen, ob alles in Ordnung war und uns zu versichern, dass es bald kommt. Der Preis ist etwas überzogen, aber ich denke, sie nutzen die Lage und den französischen Namen aus. Die Kartoffelsuppe war ausgezeichnet und die Steaks waren eines der besten, die wir hatten. Nach einem solch langsamen Service und da es schon so spät war, haben wir uns entschieden, auf das Dessert zu verzichten. Aber insgesamt haben wir unser Abendessen genossen und es war zufällig Muttertag in Deutschland, also haben sie mir eine Rose und eine Flasche aromatisches Salz geschenkt, das der Koch zubereitet hat. Sehr nette Geste!"