Brasserie - Speisekarte

Bahnhofstr. 1-3, 90402, Nuremberg, Germany

🛍 Steak, Deutsch, Vegetarisch, Meeresfrüchte

4.2 💬 2796 Bewertungen
Brasserie

Telefon: +499112322622,+4991123220

Adresse: Bahnhofstr. 1-3, 90402, Nuremberg, Germany

Stadt: Nuremberg

Menü Gerichte: 35

Bewertungen: 2796

Webseite: http://www.brasserie-nuernberg.com/

"Ich habe das Restaurant Brasserie im Le Merdien Hotel Nürnberg mehrfach mittags im Rahmen von Geschäftsessen besucht. Man sitzt recht angenehm in diesem Restaurant und um die Mittagszeit ist die Brasserie wenig besucht man hat also seine Ruhe, wenn man beim Essen Dinge besprechen möchte. Die Qualität der Speisen ist OK Gourmetansprüche werden aber nicht erfüllt. Das ist aber für den aufgerufenen Preis aber auch nicht zwingend zu erwarten. Insbesondere der Mittagstisch ist vergleichsweise recht günstig. Die Steaks (nicht auf der Mittagskarte aufgeführt) sind sehr zu empfehlen. Das Personal ist sehr freundlich macht aber manchmal einen etwas überforderten Eindruck. Hier könnte man nachbessern. Für mich vorteilhaft ist auch die bahnhofsnahe Lage. Die Fußgangerzone in die historische Altstadt ist nur ein paar Schritte entfernt."

Ganze Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Nachspeise

Vorspeisen

Suppen

Fränkisches Empfehlungsmenü

Fleischgerichte

Vom Grill

Fisch

Vorspeise

Gnocchi

Seafood*

Steaks Vom Rind - 220G

Suppe

Fleisch

Vegetarisch

Selma Selma

Freue mich auf den nächsten Besuch und wieder einen wunderschönen Abend

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Babette
Babette

Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal. Wir freuen uns sehr, Sie zu besuchen.


Margareta
Margareta

Reichhaltig, abwechslungsreich und super zuvor kommend. Empfehlung für einen schönen Abend in netter Atmosphäre


Sieglinde
Sieglinde

Ausgezeichnete Qualität an Fisch und Suppen. Weinauswahl lässt keine Wünsche offen. Fleisch/Steak okay. Wir würden wieder kommen. Speisekarte ansehen


Vanessa
Vanessa

Seit 20 Jahren unsere Lieblings-Location für Geburtstage, Weihnachten und einfach so, wenn wir wirklich guten Service der alten aber zeitlosen Schule genießen möchten. Ich war als junger Mann willkommen und heute komme ich mit meinen Kindern. Niemand konnte diesen Standard so lange behalten. Ein Tipp ist die American Bar, eine der schönsten in Nuernberg. Grüße von Hartmann und Partner RAe von Nbg!


Sabrina
Sabrina

Seit 20 Jahren unsere Lieblingslocation fuer Geburtstage, Weihnachten und einfach so, wenn wir richtig guten Service der alten aber zeitlosen Schule genießen möchten. Ich war als junger Mann willkommen und heute komme ich mit meinen Kindern. Niemand konnte so lange diesen Standard halten. Ein Tipp ist die American Bar die zu den schönsten in Nuernberg zählt. Viele Grüße von Hartmann u. Partner RAe aus Nbg!


Hans-Jürgen
Hans-Jürgen

Bitte lassen Sie das Restaurant und die Bar nicht eines der besten Hotels in Nürnberg sein. Für die Happy Hour am Nachmittag gibt es einen Kaffee oder Tee mit einer hausgemachten Eclair (in 3 Aromen) für 5 Euro. Als BC100-Kunde bekomme ich einen guten Tee am Bahnhof kostenlos, aber die 5 Euro sind immer gut in meinen Augen gestaltet. Abendessen im Restaurant war einer der schönsten Momente für meine Eltern, als sie mich in Nürnberg besuchten. Speisekarte ansehen


Irmtraut
Irmtraut

Bitte nicht davon abschrecken lassen, daß es das Restaurant und die Bar eines der besten Hotels in Nürnberg ist. Zur Happy Hour am Nachmittag gibt es einen Kaffee oder Tee mit einem hausgemachten Eclair (in 3 Geschmacksrichtungen) für 5 Euro. Als BC100 Kunde bekomme ich einen guten Tee ja auch immer gratis gegenüber im Bahnhof, aber die 5 Euro sind in meinen Augen immer gut angelegt. Das Dinner im Restaurant, war einer der schönsten Momente für meine Eltern, als sie mich in Nürnberg besucht haben.


Hans-Günther
Hans-Günther

Hatten ein wirklich tolles Frühstück noch kurz vor dem erneuten Lockdown (Corona bedingt) Das Essen war durchwegs sehr sehr positiv und auch der Kaffee (Cappuccino) war super lecker. Leider ist die Frühstücksauswahl etwas gering, daher ein halber Stern Abzug. Ein weiterer halber Stern Abzug weil der Service zu langsam ist. Man wartet zu lange für einen Platz und auch am Tisch ist der Service zu langsam, 10mim auf einen Kaffee warten, nachdem man direkt bestellt hat ist zu lange. Auch werden die benutzten Teller/Abfall zu selten abgeräumt (obwohl zig mal vorbeigelaufen) Dennoch kann ich das Frühstück auf jeden Fall weiterempfehlen ! Um 5 Sterne zu erhalten muss man aber noch etwas mehr tun.


Roma
Roma

Ich habe das Restaurant Brasserie im Le Merdien Hotel Nürnberg mehrfach mittags im Rahmen von Geschäftsessen besucht. Man sitzt recht angenehm in diesem Restaurant und um die Mittagszeit ist die Brasserie wenig besucht man hat also seine Ruhe, wenn man beim Essen Dinge besprechen möchte. Die Qualität der Speisen ist OK Gourmetansprüche werden aber nicht erfüllt. Das ist aber für den aufgerufenen Preis aber auch nicht zwingend zu erwarten. Insbesondere der Mittagstisch ist vergleichsweise recht günstig. Die Steaks (nicht auf der Mittagskarte aufgeführt) sind sehr zu empfehlen. Das Personal ist sehr freundlich macht aber manchmal einen etwas überforderten Eindruck. Hier könnte man nachbessern.... Speisekarte ansehen

Nuremberg

Nuremberg

Nürnberg, Deutschland, ist bekannt für seine mittelalterliche Architektur und Geschichte, mit typischen Speisen wie Nürnberger Würstchen, Lebkuchen und fränkischem Bier.

Kategorien

  • Steak Genießen Sie erstklassige Stücke von saftigen, zarten Steaks, die fachmännisch zur Perfektion gegrillt werden. Jeder Bissen bietet eine Geschmacksexplosion, serviert mit klassischen Beilagen und köstlichen Saucen, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen. Speisekarte ansehen
  • Vegetarisch Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
  • Meeresfrüchte Tauchen Sie ein in die frischesten Fänge des Meeres mit unserer Meeresfrüchte-Auswahl, die exquisite Gerichte mit hochwertigem Fisch und Schalentieren bietet. Genießen Sie den Geschmack des Ozeans in jedem Bissen!

Ausstattung

  • W-lan
  • Parkplatz
  • Speisekarte
  • Mastercard
  • Menü
  • Sitzplätze

Ähnliche Restaurants

Kohinoor Indisches

Kohinoor Indisches

Bahnhofstraße 13, 90402, Nuernberg, Germany

Speisekarte • Indisch • Desserts • Asiatisch • Meeresfrüchte


"Der Regen hielt nicht an und jetzt wurde etwas zum Abendessen empfohlen. Die Chinesen waren gebucht, wir haben noch einen Tisch im Inder, wenn wir kommen. Sicher. Reserven sind hier nützlich, Tische sind nicht lange leer, bis die Gäste zurück sind. Es ist nicht weit vom Hauptbahnhof. Das Restaurant befindet sich gegenüber der Bushaltestelle von Nürnberg. Wir haben jetzt nicht auf den Parkplatz geachtet. Vor dem Eingang befinden sich einige Tische im Außenbereich. Zum Eingang geht eine Seite mit Stufen hinauf, auf der anderen Seite hat eine Rampe angebracht. Die Toiletten befinden sich in der inneren Ebene. Service Wir wurden sehr freundlich begrüßt und zu unserem Tisch gebracht. Wir hatten genug Karten und wir haben Zeit, uns anzuschauen. Sie dankten für den Getränkeauftrag und kamen sehr schnell mit freundlichen Worten zum Tisch. Der Lebensmittelauftrag wurde akzeptiert, wenn wir die Karten geschlossen haben. Unsere Bestellung war so kein Problem und es wurde kommuniziert, aber sehr viel. Die Suppen kamen schnell, ein guter Appetit wurde gewünscht und auch unter Nahrung gefragt, wenn alles passte. Die leeren Schalen wurden gefragt, ob es uns schmeckt. Es gab auch eine angenehme Wartezeit, bis der Hauptkurs und der ausgewählte Vorspeise serviert wurden. Es kam auf einmal und Sie wünschten einen guten Appetit. Es wurde mehrmals unter der Nahrung gefragt, ob alles passt, ob es schmeckt oder ob wir etwas anderes brauchen. Die leeren Platten bemerkten sie sofort und fragten, ob wir zufrieden waren und schmeckten. Es wurde auch gefragt, ob wir etwas anderes wollten. Wir teilten dann auch, dass wir zahlen würden, hatten schon fast leer getrunken. Rasch erreichte uns das Bon, danke, wünschte uns einen schönen Abend und wir waren sehr freundlich. Es gab auch ein kleines Gespräch mit der Dame über unseren Dialekt und woher wir kommen. Beim Verlassen des anderen Servicepersonals gab es auch einen Pass. Der Service ist einheitlich gekleidet hier, super schön, aufmerksam und freundlich. Sehr glücklich 5 Sterne. Lebensmittel Es gibt eine bedruckte Kartonkarte, die hier beschichtet ist. Einige von ihnen sind ein paar Bilder drinnen. Es gibt die typischen Gerichte, die Sie von so vielen Indianern kennen. Es ist auch möglich, Gerichte zu holen oder sie teilweise zu liefern. Es gibt auch eine Abteilung mit Mittagessen unter der Woche. Wir hatten zwei dunkle Weizen bei 3,90 € je, Dal Suppe – zarte Linsensuppe nach Mumbai Typ mit feinen Kräutern für 4, € , Malkatani Suppe – scharfe Suppe mit Reis, Linsen und Hühnerfleisch für 4,50 € , Chicken Pakora – gebratenes Hühnerfleisch mit Kichererbsenmehl und mit Gewürzen, die für 5,50 € Meeresfrüchte, Garlicu Na Ein würziger Geschmack mit vielen verschiedenen Aromen und gewürzten roten Linsen, die eine schöne Bindung gegeben hatte. Der Reis war nicht zu überlastet und zum Punkt gekocht. Das Hühnerfleisch in kleineren Stücken, aber immer noch sehr schön saftig und zart. Frische Kräuter wurden über die Oberseite verteilt und die Suppe selbst wurde auch mit Kräutern verfeinert. Bei der Dal Suppe wurden gelbe Linsen verwendet und es gab auch Teile davon mit innen. Ein schöner Kräutergeschmack kam durch und hier wieder eine Auswahl verschiedener Gewürze im Geschmack. Obwohl nicht scharf, aber dennoch scharf. Sie war auch sehr heiß. Die Speisen wurden extra serviert und die Platten vorgeheizt. Die Besteck wurde auf einer Platte mit Servietten serviert. Achari Chicken Tikka – das Gericht rauchte noch am Tisch. Die Hühnerstücke waren super zart und saftig. Sie wurden mariniert und der Knoblauch kam sehr gut durch. Ab jetzt ist es auch sehr geschmackvoll zu indischen Gewürzen. Mixed Pickles kennen jetzt etwas anderes. Es gab verschiedene Gemüse hier, dass wir mehr gekocht wurden als intariert. Zwiebeln und Paprika waren anwesend. Es gab einige Rohnahrung wie Salat, Gurke, weiße und blaue Kräuter. Und natürlich ein Stück Orange könnte man sich selbst retten. Es war alles sehr schön gewürzt und gekostet. Die Schärfe kam durch die Sauce. Tut mir leid, das Foto ist ein wenig verspielt. Das war ausreichend, sehr heiß und hatte ordentlich. Hier war scharf anwesend, aber nicht diejenigen, die so sehr weh taten, aber sehr geschmackvoll orientalische schmackhafte Schärfe. Viele verschiedene Geschmacksrichtungen aber noch scharf. Es wurde mit frischem Koriander verfeinert. Sehr lecker. Fügen Sie eine Schüssel aus mehligem, körnigem gekochtem Reis hinzu, der auch beim Kochen Gewürze erhalten hatte. Ein Reis mit Geschmack. Ein paar gelbe Reisstücke gaben etwas Farbe mit ihm und etwas frischem Koriander da drüben. Das Naan-Brot war sehr flauschig, aber auch teilweise knusprig. Es hatte einen leichten öligen Film darüber, dass man den Knoblauch sehr schön schmecken konnte. Es war immer noch lukewarm und schmeckte uns. Bei der Chicken Pakora gab es auch Rohnahrung aus weißer blauer Würze und gelben Salben. Die Hähnchenstücke frittierten wunderbar knusprig. Sehr zart und saftig und hier wieder, Sie wissen, wie man orientalische Gewürze verwendet. Es gab nichts zu beklagen. Es gab drei Tauchgänge. Im Grünen haben wir den Hinweis, dass das scharf ist. Auch er war nicht zu übertrieben, aber wer nicht scharf wagt, ist für ihn nichts. Der weiße war eine Minze Spitze, aber es schmeckte nur zu Minze und hatte einen leichten Kräutergeschmack. Das Rot war süßer und cremiger, irgendwie nach Marmelade aus verschiedenen Früchten schmeckte. Wir waren begeistert, indem wir allein essen durch die verschiedenen Aromen, 5 Sterne Ambiente Wegen Corona keine Sterne, nur einmal wissen, was zu tun und was nicht. Es ist ein Eckhaus und du hast fast überall eine Fensterfront. Große Blumenstöcke schmücken die Fenster und es gibt Bänke und Glastische. Es gibt kleine Tische mit Stühlen in der Mitte des Zimmers. Die Tische haben Glasplatten und darunter ist eine Art Blumenmuster. Es gibt verschiedene orientalische Bilder an den Wänden, die teilweise beleuchtet werden. Die Bänke sind mit rotem und beige Stoff bedeckt. Auf dem Tisch befinden sich rosa LED-Lampen. Sauberkeit Tische werden immer auf die gleiche Weise ausgelöscht, die Gäste müssen ein bisschen warten, bevor die Tische ersetzt werden. Wir konnten nichts Negatives im Restaurant finden. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren, aber der Boden bleibt beim Gehen. Wenn man sich das ansieht, sieht man auch, dass es nur schnell gesäubert wird. Alles ist sauber. 4 Sterne sind irgendwie seltsam. Das Hotel wollte einen negativen Test, bei der Herstellung von Restaurants, die Sie die Luca App verwenden möchten, andere haben noch Notizen und Stift . Sie wollten nichts von uns hier."