Hausgemachtes Panna Cotta
Green Lovers

Green Lovers

Kleine Johannisstraße 8, 20457, Hamburg, Germany

Suppe • Pasta • Gesund • Kaffee


"Während einer einwöchigen Geschäftsreise nach Hamburg habe ich viermal im Green Lovers gegessen: einmal mit einem Kollegen, einmal als Catering für ein Teammeeting und zweimal alleine. Ich bin also definitiv ein Fan dieses Ortes! Und offensichtlich bin ich nicht der einzige Fan, da es jedes Mal, wenn ich dort war (zu verschiedenen Zeiten zwischen Mittag und 13:30 Uhr), eine Schlange beim Mittagessen gab. Aber keine Sorge, die Schlange bewegt sich ziemlich schnell und du wirst dein Mittagessen bald haben. Es gibt verschiedene Salat- und Suppenoptionen oder du kannst einen eigenen Salat zusammenstellen, indem du an der Theke auf Zutaten zeigst. Ich habe schnell gelernt, die verschiedenen Teile meiner Bestellung auf Deutsch zu sagen (gemischter Salat, Ei, Bohnen, Mais, Pilze, Tomate, Parmesankäse, Balsamico-Dressing), obwohl die meisten Mitarbeiter ziemlich fließend Englisch sprechen. Als Besucher aus SF, wo ein individueller Mittagessen-Salat leicht 14 $ kosten kann, scheinen die Preise hier (etwa 5-8 Euro für einen individuellen Salat, je nachdem, was du hineintust) sehr vernünftig. Es gibt einige Innenplätze, aber es ist während des Mittags ziemlich voll, also solltest du vielleicht planen, dein Essen woanders zu genießen. Wenn du es jedoch schaffst einen Platz zu bekommen und alleine isst, keine Sorge, sie haben kostenloses WLAN! Gesund, frisch, schnell und günstig, das ist ein großartiges Gegenmittel zur Schwere und Fettigkeit, die normalerweise mit deutschem Essen assoziiert wird."

Alte Kunst

Alte Kunst

Marktgasse 8, 72070, Tübingen, Germany

Pizza • Europäisch • Mittelmeer • Italienisch


"Für uns war abends reserviert – und das gleich doppelt: In der Hoffnung auf schönes, warmes Sommerwetter einmal draußen auf der Terrasse und zur Sicherheit, für den Fall der Fälle, auch im Restaurant. Zunächst probierten wir es draußen. Schon hier fiel der Service durch eine gewisse unmotivierte Hilflosigkeit auf. Immerhin bekamen wir zeitnah die Speisekarten, schon mal Besteck und die erste Runde Getränke. Allerdings zogen wir bei 20 Grad und ungemütlichem Wind dann doch lieber ins Restaurant um. Überhaupt war es schwer, Gäste und Service auseinanderzuhalten: Junge Männer im legeren Homeoutfit, das bestenfalls zu einer Studentenkneipe oder zu einem Würstchenverkäufer auf dem Marktplatz passen würde: Kurze bzw. halblange Hosen und Schlabbershirts, die auch noch sauberer hätten sein können. Wie sagen die Kochprofis so schön: Service ohne entsprechende Servicebekleidung ist ein „No go“ in dieser Kategorie der Gastronomie. Das Angebot ist Italo-typisch: Pizza, Pasta, Regionales – alles im mittleren Preissegment: Hauptgerichte ab etwa 8 bis 9 €uro. Ich entschied mich für Pasta mit Lachs und Blumenkohl für knapp 11 €uro. Die Essen kamen nach normaler Wartezeit, allerdings nicht zeitgleich und 2 aus unserer Gruppe bekamen den Hauptgang vor der bestellten Vorspeise. Geschmacklich war meine Pasta mit etlichen Lachsstücken gut. Leider war der Teller kalt, kalt war auch das Essen am Tellerrand. Erst zur Mitte hin bekam die Pasta Temperatur. Bei Brokkoli schätze ich es ja, wenn er knackig und nicht verkocht ist. Brokkoli gehörte aber nicht zum Gericht sondern Blumenkohl, dargereicht in einigen wenigen unscheinbaren Röschen und die waren halbroh. Mit zunehmender Verweildauer zeigte sich der Service angesichts zunehmender Gästezahlen zunehmend hilflos und bestach auch nicht gerade durch gastronomische Qualifikation. Getränkebestellungen unseres Tisches wurden nur noch sporadisch aufgenommen und gebracht. Später saßen Einige ganz auf dem Trocknen. Unserer guten Stimmung tat das allerdings keinen Abbruch. Das Abkassieren übernahm dann eine Kollegin, die erstens als Servicekraft outfitmäßig zu erkennen war und auch noch professionell agierte. Noch ein Wort zu den Toiletten: Im Keller gelegen, leidlich sauber, allerdings kümmerte sich niemand um den defekten Handtuchspender, so daß aus der heraushängenden Handtuchschlaufe mit der Zeit ein Bodentuch wurde! Fazit: Bedingt empfehlenswert. Ambiente: Service: Essen: Preis/Leistung: Toilette:"

San Michele

San Michele

Kanalstraße 22, 22085, Hamburg, Germany

Pasta • Kaffee • Salate • Italienisch


"die ursprüngliche Lage der san michele in der jarrestraße ich wusste nicht, die aktuelle ich kurz nach der Bewegung im Mai 2014 in größerer Runde versuchte. es war ein völlig erfolgreicher Abend ohne jede Art von Kindheitserkrankungen, die an neuen Orten kurz nach der Eröffnung passieren. die Erfahrung der Betreiber selbst bezahlt. die san michele ist in zwei geteilt: am Eingang gibt es einen kleinen Feinkostladen, einen Antipasti Theke und ein paar Koffeintische, wo Sie sich für einen schnellen Wein, Espresso oder Snack. Der eigentliche Gasraum befindet sich hinten. hier wurden wir am besten serviert, beginnend mit ein paar Antipasti auf dem Haus. die Munde so ausgezeichnet, dass wir auch bestellt antipasti san michele (12,90 pro Person, stehend: mai 2014.) Überlappung mit dem salami-lasty ersten Gruß aus der Küche gab es nicht. es gab so viele kleine Peelings mit eingelegtem Gemüse, mit Käse und anderen lecker auf dem Tisch, dass es sich als eine gute Entscheidung, jeden zwei Teil zu teilen, schließlich wollten wir zwei weitere Kurse (primi piatti e secondi.) nach einem erfolgreichen Pasta gangotto (feine ravioli) haben Ich erhielt perfekt vorbereitet und mit schlotzigi eine raffiniert gewürzte schmale Platte, die wie ich nur Wikipedia verraten wurde buchstäblich als Knochen mit Loch übersetzt. im Loch verbirgt sich das knochenmark, das ein besonderes Highlight ist. bei meinem eigenen Dessert musste ich passen, aber bei einigen Coessern konnte ich die hausgemachten Kreationen schmecken. eine wunderbare Schlussfolgerung!"