Hausmacher Sülze
Skihutte Schanze

Skihutte Schanze

Schanze 13, 57392, Schmallenberg, North Rhine-Westphalia, Germany

Tee • Suppe • Deutsch • Schnitzel


"Bei meinen letzten beiden Besuchen wurde ich bitter enttäuscht. Die Qualität des Essens, die Portionsgröße und der Kundenservice haben schwer nachgelassen. Da ich die Skihütte bereits seit Kindesbeinen an kenne und regelmäßig nach Wanderungen mit der Familie dort einkehrte, konnte ich diese Veränderung zum negativen die letzten Jahre beobachten. Schon vor gut und gerne 15 Jahren war die Skihütte für uns (Familie /Oma und Opa) das Ziel schlechthin, wenn wir auf dem Rothaarsteig zwischen Jagdhaus, Kühhude und Latrop unterwegs beim Wandern waren. Gutes anständiges Essen von der Hausmacherplatte bis zum Schnitzel. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir waren sogar so zufrieden, dass innerhalb der Familie vor rund 10 Jahren ein Familiengeburtstag mit ca. 40 Personen dort gefeiert wurde. Was ich allerdings die letzten Male (mittlerweile mit der eigenen Familie) dort erleben musste, finde ich bedenklich. Der Service hat sehr schwer nachgelassen. Ich bin durchaus bereit mal 10 Minuten zu warten, wenn die Hütte voll ist. Jedoch dauerte es bei den letzten 3 Besuchen über eine halbe Stunde. Wahrscheinlich gingen wir immer wieder mit der Hoffnung in die Skihütte, dass es vielleicht nur ein Ausrutscher war. Einmal meldeten wir uns sogar selbst zu Wort ansonsten würden wir wohl heute noch darauf warten bedient zu werden. Will man überhaupt Geld verdienen? Oder hat man es nicht mehr nötig? Das servierte Essen hat leider auch nichts mehr mit dem Essen zutun, welches man sonst geboten bekam. Schnitzel aus der Fritteuse (alle Einheitsgröße) und Pommes die nicht mehr knusprig sind, Beilagensalat mit Fertigsauce aus dem Großhandel (schmeckt jeder der schonmal selbst gekocht hat). Das einzige was noch geblieben ist, ist das urige Ambiente der Hütte. Ich denke die Hütte an sich lebt von den vielen Touristen aus dem Sauerland und davon das sie am Rothaarsteig liegt, anders kann ich mir nicht erklären, wie man mit derart schlechter Qualität und einem langsamen und oft unfreundliche Service solange überleben kann. Aber der Wunsch nach immer mehr Profit macht hier wohl auch nicht mehr halt. Eine absolute Frechheit war der Apfelstrudel und der Germknödel, welcher angeblich hausgemacht sein soll. Serviert wurde lauwarm mit einer ebenso künstlich schmeckenden Vanillesoße. Schade was aus der Skihütte geworden ist. So bleiben nur noch die guten (Kindheits-) Erinnerungen vergangener Zeiten. Schade um das ausgegebene Geld."

Landgasthof Hess

Landgasthof Hess

Geistalstr. 8, 36286 Neuenstein, Hessen, Germany

Fastfood • Asiatisch • Mexikaner • Europäisch


"Update vom 02.04.2013: Es war mal wieder Zeit, hier vorbeizuschauen, und so entschieden wir uns am Abend für die viertelstündige Fahrzeit dorthin. Perfekter Service erwartete uns in gemütlicher Atmosphäre und mit ausgezeichnetem Essen. Die Schweinebraten aus eigener Schlachtung sind ebenso zu empfehlen wie der saftige Truthahnbraten, und die Bratkartoffeln sind einfach großartig. Der frische Salat, den man sich am Salatbuffet selbst zusammensetzen kann, ist köstlich frisch und das Dressing ist sehr harmonisch, die selbstgemachte Kräuterbutter ist ein Genuss. Wie immer: Sehr empfehlenswert! Update vom 16.08.2015: Braucht es überhaupt noch ein Update? Es war wie immer in jeder Hinsicht ausgezeichnet. Da das Lamm von eigenem Stand stammt, kann man dort auch wunderbar weiches Lammfell nach Größe zum Preis von 45 bis 75 € kaufen. Heute gab es noch ein kuschelweiches großes Lammfell für die Schnüffelnase, das jedoch im Blickfeld der Dame lag. ;) Bei unserem nächsten Besuch werden wir die Lämmer für uns kaufen. Update 4/2020: Nun, wir haben dort bereits Lammfelle gekauft. Der Landgasthof Hess ist unser zweites Wohnzimmer. Trotz der Corona-Pandemie laufen die Geschäfte dort sehr gut. Mit einer reduzierten Speisekarte werden wir weiterhin verwöhnt, indem wir unser Essen nach telefonischer Bestellung abholen. Wir haben dieses Angebot in den vergangenen Wochen schon mehrfach genutzt und waren jedes Mal von der Qualität und dem Geschmack sehr beeindruckt. So lässt es sich gut leben während der aktuellen Einschränkungen. Frohe Ostern und bleibt gesund!"