"Sauberkeit: Überall wirklich sehr sauber, die Nassräume blitzen und funkeln förmlich. Vier Sterne.
Service: Während unseres Besuchs bediente uns ein junger Chinese und zwei junge deutsche Männer (der martialische Haarschnitt der US-S.E.A.L.S. ist derzeit erschreckend populär; aber ich wette, dass keiner der beiden je im Einsatz war). Sie hatten nicht viel zu tun, insbesondere da die wenigen Gäste, darunter auch wir, sich für das Mittagsbuffet entschieden hatten. Für den Service gab es nur die Getränke, das Abdecken leerer Teller und Nachnehmen. Tatsächlich, wenn das Restaurant voll ist und zusammen mit dem Buffet auch das gesamte À-la-carte-Geschäft führen muss, dürfte das Serviceteam einen beträchtlichen Zuwachs benötigen, um nicht unterzugehen. Diesmal haben wir nicht viel Service erlebt, daher kann ich nicht mehr als zweieinhalb Sterne vergeben.
Essen und Trinken: Neben dem Mittagsbuffet werden Sushi (8,90 EUR pro Person), das Abendbuffet mit mongolischem Grill (16,90 EUR p.P.) und das Wochenendbuffet mit mongolischem Grill für 17,90 EUR pro Person angeboten. Es gibt auch die reguläre Karte; sie kann unter [hier Link] eingesehen werden. Ich habe Bitburger Pils (0,4 l für 3,50 EUR) getrunken, meine Frau hatte ein Orangensaft (0,4 l für 3,30 EUR). Wir beide haben am Mittagsbuffet mit Sushi teilgenommen; es kostete für meine Frau volle 8,90 EUR und für mich als Fahrer 7,40 EUR (8,90 EUR minus 1,50 EUR als Teilrückerstattung der Parkgebühr). Den kostenlosen Kaffee auf Haus haben wir nicht in Anspruch genommen; in diesem Fall hätte ich noch zwei Fußmärsche zum Auto und zurück gebraucht, um das Parkticket zu erneuern, und das wäre nicht der beste Kaffee gewesen. Meine Frau war mit dem Buffet zufriedener als ich; sie lobte besonders das viele frische Gemüse (wahrscheinlich TK-Ware, die sonst nicht in asiatischen Buffets zu finden ist), die Füllung der Frühlingsrollen, die Wan Tan-Taschen und das Sushi-Angebot, das ich nicht immer so wahrgenommen hätte. Für mich waren die gebratenen Nudeln zu matschig und die geschmacklosen Garnelen, wie sie hier paniert und frittiert angeboten wurden, habe ich Gott sei Dank noch nie zuvor gegessen. Ente und Hähnchen waren normal für ein asiatisches Buffet, die Calamari-Ringe hätte ich weit genug umgangen. Gut waren die Wan Tan und die kleinen Teigtaschen, zur Erfrischung gab es Dessert. Weder die rote noch die giftgrüne Nahrungszubereitung packe ich je in asiatische Buffets; ich habe es probiert und fand die kleinen Schokoladen mit gehackten Pistazien oben drauf. Wenn ich bedenke, dass meine Frau mit ihrem Essen zufriedener war als ich, gebe ich sehr wohlwollend zweieinhalb Sterne für Essen und Trinken und komme insgesamt auf drei Sterne.
Preis/Leistung: Drei Sterne.
Fazit: Vor allem die Parksituation, aber auch die Küchenleistung haben mich zu der Entscheidung gebracht: Hier gehe ich nicht mehr hin; das Ming ist für mich nur ein Buffet, das unter vielen amüsant ist. Ich muss nicht den Wolf laufen! Und meine Frau möchte dort wirklich nicht wieder hingehen."
