Asia Ming - Speisekarte

St. Johanner Str. 32, 66111 Saarbrücken, Germany

🛍 Sushi, Fleisch, Desserts, Vegetarisch

3.9 💬 2474 Bewertungen
Asia Ming

Telefon: +4968176188338

Adresse: St. Johanner Str. 32, 66111 Saarbrücken, Germany

Stadt: Saarbrücken

Menü Gerichte: 33

Bewertungen: 2474

Webseite: http://asia-ming.de

"Sauberkeit: Überall wirklich sehr sauber, die Nassräume blitzen und funkeln förmlich. Vier Sterne. Service: Während unseres Besuchs bediente uns ein junger Chinese und zwei junge deutsche Männer (der martialische Haarschnitt der US-S.E.A.L.S. ist derzeit erschreckend populär; aber ich wette, dass keiner der beiden je im Einsatz war). Sie hatten nicht viel zu tun, insbesondere da die wenigen Gäste, darunter auch wir, sich für das Mittagsbuffet entschieden hatten. Für den Service gab es nur die Getränke, das Abdecken leerer Teller und Nachnehmen. Tatsächlich, wenn das Restaurant voll ist und zusammen mit dem Buffet auch das gesamte À-la-carte-Geschäft führen muss, dürfte das Serviceteam einen beträchtlichen Zuwachs benötigen, um nicht unterzugehen. Diesmal haben wir nicht viel Service erlebt, daher kann ich nicht mehr als zweieinhalb Sterne vergeben. Essen und Trinken: Neben dem Mittagsbuffet werden Sushi (8,90 EUR pro Person), das Abendbuffet mit mongolischem Grill (16,90 EUR p.P.) und das Wochenendbuffet mit mongolischem Grill für 17,90 EUR pro Person angeboten. Es gibt auch die reguläre Karte; sie kann unter [hier Link] eingesehen werden. Ich habe Bitburger Pils (0,4 l für 3,50 EUR) getrunken, meine Frau hatte ein Orangensaft (0,4 l für 3,30 EUR). Wir beide haben am Mittagsbuffet mit Sushi teilgenommen; es kostete für meine Frau volle 8,90 EUR und für mich als Fahrer 7,40 EUR (8,90 EUR minus 1,50 EUR als Teilrückerstattung der Parkgebühr). Den kostenlosen Kaffee auf Haus haben wir nicht in Anspruch genommen; in diesem Fall hätte ich noch zwei Fußmärsche zum Auto und zurück gebraucht, um das Parkticket zu erneuern, und das wäre nicht der beste Kaffee gewesen. Meine Frau war mit dem Buffet zufriedener als ich; sie lobte besonders das viele frische Gemüse (wahrscheinlich TK-Ware, die sonst nicht in asiatischen Buffets zu finden ist), die Füllung der Frühlingsrollen, die Wan Tan-Taschen und das Sushi-Angebot, das ich nicht immer so wahrgenommen hätte. Für mich waren die gebratenen Nudeln zu matschig und die geschmacklosen Garnelen, wie sie hier paniert und frittiert angeboten wurden, habe ich Gott sei Dank noch nie zuvor gegessen. Ente und Hähnchen waren normal für ein asiatisches Buffet, die Calamari-Ringe hätte ich weit genug umgangen. Gut waren die Wan Tan und die kleinen Teigtaschen, zur Erfrischung gab es Dessert. Weder die rote noch die giftgrüne Nahrungszubereitung packe ich je in asiatische Buffets; ich habe es probiert und fand die kleinen Schokoladen mit gehackten Pistazien oben drauf. Wenn ich bedenke, dass meine Frau mit ihrem Essen zufriedener war als ich, gebe ich sehr wohlwollend zweieinhalb Sterne für Essen und Trinken und komme insgesamt auf drei Sterne. Preis/Leistung: Drei Sterne. Fazit: Vor allem die Parksituation, aber auch die Küchenleistung haben mich zu der Entscheidung gebracht: Hier gehe ich nicht mehr hin; das Ming ist für mich nur ein Buffet, das unter vielen amüsant ist. Ich muss nicht den Wolf laufen! Und meine Frau möchte dort wirklich nicht wieder hingehen."

Ganze Speisekarte - 33 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Vorspeisen

Rinfleisch Gerichte

Suppen

Meeresfrüchtegerichte

Entengerichte

Hähnchenfleischgerichte

Knusprige Entengerichte

Schweinefleischgerichte

Sushirollen

Lunch-Menü

Salate

Hühnerfleisch

Garnelen

Fisch & Meeresfrüchte

Suppen/Vorspeisen

Beefgerichte

Lilli Lilli

Es war eine tolle Erfahrung, hier zu sein. Ich war froh, viele neue Gerichte für mich auszuprobieren. Alles war so schön! Danke dafür!

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Margrit
Margrit

Das Restaurant ist super duper. Das Essen dort ist fantastisch. Vergessen Sie nicht zu reservieren, besonders am Wochenende, sonst bekommen Sie keinen Platz.


Uli
Uli

Das Essen war wirklich gut und frisch, die Atmosphäre sauber und freundliches Personal. Alles, was man essen kann, wird hier in sehr guter Qualität und mit gutem Service angeboten. Wirklich ein toller Ort, wir werden bald wiederkommen.


Lotte
Lotte

Schönes Buffet zu einem vernünftigen Preis! Vegetarische Optionen hätten besser sein können und frittierte Menüpunkte könnten mit weniger Teigbeschichtung auskommen. Ich bin kein Maki-Sushi-Kenner, kann also nicht wirklich viel darüber sagen, aber sie hatten eine gute Auswahl Speisekarte ansehen


Stephanie
Stephanie

Das Buffet kostet 19,90 Euro. Es gibt Ihnen Zugang zu allen verschiedenen Seegerichten, Sushi-Menüs, frittierten Sachen, Desserts usw. Die Sushi-Qualität war hoch und sie waren frisch, aber frittierte Speisen sprachen mich nicht an. Sie hatten einen coolen Roboter, der Ihren Teller an den Tisch bringt und Musik spielt.


Uli
Uli

Schönes Buffet für 17 € Sushi war wirklich frisch. Eines der besten Dinge ist, dass Sie Ihr eigenes rohes Fleisch/Meeresfrüchte/Gemüse aus einer großen Auswahl auswählen können und sie genau das Stück Fleisch zubereiten, das Sie ausgewählt haben. Beilagen fehlten mir als Pescetarier etwas. Hauptsächlich Fleischgerichte. Ich habe Naschkatzen, aber die Desserts haben mich nicht gepackt. Alles in allem war es schön und ich würde auf jeden Fall wieder für diese Riesengarnelen zurückkehren.


Fred
Fred

das war unser erster Besuch hier. Wir dachten, wir würden nach unserer sonntäglichen Radtour für ein paar frittierte Vorspeisen oder Sushi anhalten. Wir hatten keine Ahnung, wie groß dieser Ort war und wie umfangreich das Buffet war! Also haben wir es getan. Wir haben uns mit allen Leckereien vom Sonntagsbuffet verwöhnt, dessen Höhepunkt der mongolische Grill ist. es ist so gut. Ich kann nicht alle Lebensmittel auflisten. aber alles ist super frisch und knackig. Sie überprüfen ihren Impfstatus oder benötigen einen negativen Test, um sich zu ernähren. Sie haben COVID-19-Testkits bereitgestellt, die sie auch nach 15 Minuten auf ihre Ergebnisse warten. Außerdem müssen sie herumreisen und Handsc... Speisekarte ansehen


Norman
Norman

Die unprofessionellste, unhöflichste und aggressivste Kellnerin, die ich je gesehen habe. Ich frage mich, warum ein Restaurant mit diesem Niveau einen so unprofessionellen Chef hat, wir haben einen Tisch für sechs Erwachsene und zwei Kinder reserviert und als wir kamen, fing der Kellner an, uns zu beleidigen und anzugreifen und laut und angemessen mit uns zu sprechen und mit den Kindern, obwohl er uns gezwungen hat, einen Tisch vom Buffet wegzunehmen, weil wir Kinder haben, und das mit vollem Mund, sagte er, ich bevorzuge es, wenn Sie gehen, ich will Sie nicht ???? Er hat uns rausgeschmissen, wir wissen nicht warum? Obwohl er so flexibel mit ihm war und viele Beleidigungen von ihm akzeptiert...


Marc
Marc

Sauberkeit: Überall wirklich sehr sauber, die Nassräume blitzen und funkeln förmlich. Vier Sterne. Service: Während unseres Besuchs bediente uns ein junger Chinese und zwei junge deutsche Männer (der martialische Haarschnitt der US-S.E.A.L.S. ist derzeit erschreckend populär; aber ich wette, dass keiner der beiden je im Einsatz war). Sie hatten nicht viel zu tun, insbesondere da die wenigen Gäste, darunter auch wir, sich für das Mittagsbuffet entschieden hatten. Für den Service gab es nur die Getränke, das Abdecken leerer Teller und Nachnehmen. Tatsächlich, wenn das Restaurant voll ist und zusammen mit dem Buffet auch das gesamte À-la-carte-Geschäft führen muss, dürfte das Serviceteam eine...

Saarbrücken

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Saarbrücken, eine charmante Stadt im Westen Deutschlands, verbindet französische und deutsche Kulturen mit einzigartigen Saarland-Spezialitäten wie Lyoner-Wurst, Dibbelabbes-Kartoffelgericht und herzhaftem Flammkuchen.

Kategorien

  • Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
  • Fleisch Entdecken Sie unsere köstliche Fleischauswahl mit fachmännisch gegrillten Steaks, zartem Huhn und geschmackvollen Lammgerichten, die alle bis zur Perfektion gewürzt sind für ein unvergessliches Esserlebnis. Speisekarte ansehen
  • Desserts Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an köstlichen Desserts, von üppigen Schokoladenkreationen bis hin zu zarten, mit Früchten angereicherten Leckereien, die jeweils darauf ausgelegt sind, Ihre Mahlzeit mit einer süßen Note zu beenden und Ihre Geschmacksknospen nach mehr zu verlangen.
  • Vegetarisch Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.

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Saarstraße 11, 66111 Saarbrücken, Germany, Germany

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"Ich war bereits Gast im Gusto am Saarbrücker Toto Haus und sehr zufrieden. Seit einiger Zeit gibt es nun im Herzen der Stadt, am St. Johanner Markt, das  „Gusto am Markt“. Heute waren wir zu fünft dort eingekehrt. Ursprünglich nur als Dependance zum Gusto am Saarufer gedacht, ist das kleine Restaurant – wie ich vom Inhaber erfahren habe – jetzt das Haupthaus und das Restaurant am Saarufer ist geschlossen. Ambiente Das „Gusto“  befindet sich an der Ecke Fröschengasse Saarstrasse nur ca. 30m vom St. Johanner Markt entfernt. Die moderne stylische Einrichtung, ein Mix aus amerikanischem Steakhaus und spanischer Tapasbar, verströmt ein warmes mediterran angehauchtes Wohlfühlambiente. Sitzt man direkt im Eingangsbereich des Restaurants, kann man durch raumhohe Sprossenfenster die vorbeiziehenden „Altstadtbesucher“  und das  Treiben in den Gassen beobachten. Das Lokal ist freundlich und lichtdurchflutet, behaglicher und gemütlicher geht es im hinteren Teil des „Gusto“  zu, den man durch einen schlauchartigen Gang erreicht. 4 Sterne Service Bedient wurden wir von einer männlichen Servicekraft: freundlich, aufmerksam und kompetent. Natürlich stellte ich allmögliche Fragen zu den Speisen, v.a. zum Steak, dem „Aushängeschild“ des kleinen Lokals. Toll fanden wir, dass auch der Chef des Hauses mehrmals am Tisch erschien, fachsimpelte und stolz Auskunft über die Herkunft und Zubereitung der Speisen gab. Hier nimmt man sich Zeit für den Gast; das gefällt. Die Speisen und Getränke kamen sehr flott, zwischendurch wurde auch immer mal nachgefragt, ob alles recht sei und ob wir noch Wünsche hätten. Den Service bewerte ich gerne mit 5 Sternen. Essen Das Steakhaus bietet neben einem reichhaltigen Angebot an Tapas und Antipasti, Salaten, Lachs Gambas erlesene Fleischraritäten, besonders stolz ist man auf das „Dry Aged Beef“; dieses US Black Angus Steak muss mindestens 4 Wochen in einem Spezialkühlschrank „trocken“ reifen und erhält dadurch seinen unverwechselbaren außergewöhnlichen Geschmack. Aber auch die anderen Steaks vom Black Angus sind nicht zu verachten und so viel schon mal vorab suchen ihresgleichen in Saarbrücken und Umgebung. Meine Wahl war ein US Black Angus Steak (vakuumgereift) 300gr für 28,80 € mit BBQ Dipp und Bratkartoffeln sowie ein kleiner Salat zu 3,40 € Meine vier Begleiter hatten Tomaten Chili Suppe zu 4,80 € US Black Angus Steak 300gr für 28,80 € mit hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln Gusto Burger mit Pommes zu 12,80 € Argentinisches Premium Hüftsteak 200gr zu 15,80 € mit mediterranem Gemüse und einmal in der 300gr Variante zu 21,80 € mit Bratkartoffeln Bewertung Meine Begleiter waren wie ich rundum zufrieden. Alle Zutaten waren von 1a Qualität, gut ausgewählt und absolut frisch. Die Zubereitung der Speisen kann man als handwerklich perfekt bezeichnen. Mein gut abgehangenes (wet aged) Steak war ein ca. 5 6cm dickes Prachtstück von Fleisch, ein wahrer Gaumenschmaus, sehr fein gemasert und herrlich aromatisch, meisterlich zubereitet, scharf auf beiden Seiten auf dem Lavagrill perfekt und punktgenau medium gebraten, war es extrem mager, wunderbar saftig und sehr zart im Biss. Da gibt es nichts auszusetzten. Gut gepasst hat der hausgemachte BBQ Dipp, nicht zu feurig und nicht zu lasch, die Bratkartoffeln, gut ausgewählte kleine Kartoffeln, in Spalten geschnitten und mit der Schale knusprig kross gebraten. Der Beilagensalat, pfiffig zusammengestellt mit in Olivenöl angebratenen Zucchinischeiben, Oliven, Radieschen, Tomaten, verschiedenen Blattsalaten, knackig frisch und mit frischen Kräutern obenauf, war dezent mit einem tollen Petersiliendressing verfeinert. Fazit: 100% Weiterempfehlung. Nicht gerade günstig, aber jeden Cent wert. Für Steakfreunde in Saarbrücken ein Muss, aber auch ein weiter Weg lohnt"