Geeiste Latte
ULRICH Cafe-Bar

ULRICH Cafe-Bar

Sankt-Ulrichs-Platz 1, 1070 Wien, Austria

Bar-café • Europäisch • Vegetarier • Glutenfrei


"Zum ersten Mal war ich wohl im Jahr 2014 im ULRICH - zum Frühstück und mit Sitzplatz auf der Terrasse. Seit dem ist es mein "all-time-fav", wenn ich mal in der Nähe bin und besonders beruflich buche ich dort des Öfteren einen Tisch. Die Reservierungen laufen immer unkompliziert.Auch gestern Abend war ich mit einer Freundin in der Nähe, das Wetter war leider zu bescheiden für die herrliche Terrasse. Ich rief vorab an um zu erfahren, ob wir noch einen Tisch reservieren könnten. Freundlich wurden wir darauf hingewiesen, dass sie leider voll sind, wir aber einfach vorbeikommen sollten, sie werden bestimmt einen Platz für Zwei finden.So war es dann auch - es war wie immer ein herrlicher Abend! Tolles Ambiente, zuvorkommender und freundlicher Service und leckere Speisen und Getränke.Die Speisekarte ist liebevoll zusammengestellt: egal, was ich wähle, es schmeckt einfach immer. Von selbstgemachter Limonade über Rosé-Wein über Salate.... TOP!Von all meinen Besuchen, ist mir nur ein einziger eher unangenehm in Erinnerung geblieben. Es war März und ein herrlich angenehmer Abend, an dem ich draußen sitzen wollte aber das Servicepersonal wirkte eher so, als wäre es ihnen lieber, die Terrasse so schnell wie möglich "zuzumachen". Als wir dann um 22 Uhr hineingegangen sind und noch weiter einen Tee bestellen wollten, sind wir eher ignoriert worden. Das fand ich schade, denn es war ansich ein schöner und gemütlicher Abend, wie so oft im ULRICH."

BALDON

BALDON

Boettgerstr. 16 13357, Berlin, Germany

Bier • Fisch • Kaffee • Frühstück


"Wir hatten alles in allem einen schönen Abend.Ich mag das Konzept, die Architektur, die offene Küche, die Möbel, die Kunst und generell die Stimmung im Baldon. Auch die Bediehnung war sehr freundlich und angenehm.Auf das Menü war ich sehr gespannt, denn Gänge für € erschien mir sehr fair. Dann hat mit bei einigen Gängen jedoch etwas die Substanz gefehlt. Wenn ich dann schaue, dass ich eine kleine schale Kazuboshi Brühe auch á la carte für € hätte bestellen können, wirkt das PreisLeistungsVerhältnis schon weniger ausgewogen. Der Gang mit Räucherfisch und Radieschen war für meinen Geschmack sehr nüchtern. Ich hatte gedacht, dass die Radieschen mariniert, pickled oder fermentiert sind. Stattdessen war es ein relativ einfallsloser und ungewürzter Teller. Vielleicht habe ich das Konzept des Essens auch nicht verstanden. Die Gerichte warten ja alle recht clean. Aber bei dem Zicklein zB hat das für mich funktioniert. Da war Säure, Fett und genügend Salz. Zusammen mit dem Brot und dem Kräutersalat ein schöner Gang. Irgendwie skandinawisch mit levantinischen Produkten und Aromen. Zeitgemäß, modern und lecker.Das Kartoffelstroh war dann auch auch wieder etwas underwhelming und die Lauchzwiebeln für mich einen Tick zu al dente.Das Dessert war herausragend! Lavashak aus dem Iran. Das ist ein tollen Produkt, dass man sonst selten in Deutschland bekommt. Auch die Mousse war perfekt.Ich werde aber wiederkommen. Es war auch der erste Tag des April Menüs. Deswegen war vielleicht noch nicht alles ganz ausgereift. Wir waren auch durchaus satt, das ist nicht das Problem. Ich wünsche mir für die Zukunft nur, dass jeder Gang bei aller Reduziertheit und Minimalismus gut gewürzt ist und für sich alleine genügend Substanz bietet, dass ich ihn auch einzeln bestellen würde. Außerdem darf die Menüfolge gerne etwas rascher serviert werden. Wir waren ca Stunden im Restaurant.Viele GrüßeMarvin"