"Als Auslands-Mainzer esse ich bei jeder meiner Heimreisen mindestens einmal in Stein's Traube. Das Essen ist großartig mit einem leichten regionalen Touch, was sehr schön ist! , die Qualität ist konstant hoch, die Portionen sind groß für diese Art von mittelgroßem bis gehobenem Restaurant, d Region, sehr schönes zeitgemäßes Ambiente versuchen wenn möglich das Hauptrestaurant zu buchen. Sie haben zwei Speisesäle, der andere hat ein etwas rustikaleres Ambiente .... eine rundum angenehme und sehr schmackhafte Angelegenheit zu guten Preisen für die gebotene Qualität!!! Wir waren letzten Sonntag dort, um frischen weißen Spargel aus dem Dorf selbst zu holen, begleitet von einem sehr gut gepaarten Rheingauer Riesling .... lecker! Wenn Sie auf der Suche nach großartigem Essen und Weinen sind, die sehr, sehr gut zubereitet werden, suchen Sie nicht weiter! Voll empfehlenswert. Wir werden wiederkommen ... wieder!"