Insalata Mista Con Pecorino
Trattoria Passione

Trattoria Passione

Martin-Luther-Straße 11, Berlin, 10777BERLIN, Germany

Pizza • Europäisch • Italienisch • Mediterrane


"Wenn ich weg bin, versuche ich, die Küche des Landes zu essen, das ich für die authentische Erfahrung habe, aber der deutsche Ort auf der anderen Straßenseite war voll, also bin ich hierher gewandert. Wir baten darum, draußen zu sitzen, und sie fügten sofort einen zusätzlichen Tisch für uns hinzu - toller Service. Freundliche, höfliche Kellner zu jeder Zeit mit gutem Service, keine langen Wartezeiten, Tische rechtzeitig abgeräumt und dies, während es voll war. Sehr gut. Wir bestellten etwas Foccacia, um zu beginnen, Pizza und Pastagerichte als Hauptgerichte. Wir bekamen einen Korb mit Brot und ein paar Mini-Fladenbrote mit Oliven als kostenlose kleine Vorspeise - ich liebe es, wenn Orte dies tun, ein kleines Zeichen, aber es ist schön, daran zu knabbern. Ausgezeichnet. Die Vorspeise war riesig - wie eine Foccacia in voller Pizzagröße, ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Pizza war ebenso riesig und von toller Qualität, die Pasta war absolut lecker - ich hatte die Tagliatelle Passione - wirklich sehr schön. Beende das Los! Zum Abspülen gab es eine Flasche Pinot - nicht der beste Wein, der am Anfang grauenhaft ist, aber nach dem ersten Glas gut schmeckt! Das alles für unter 50 Euro - ein absolutes Schnäppchen! Wir gaben dem netten Herrn, der über den Mond blickte, ein Trinkgeld und bot uns prompt einen Abschiedsschuss unserer Wahl an - ein weiteres kleines Zeichen, aber sehr willkommen. Er fragte, ob ich wiederkommen würde, und angesichts des Service und der Qualität des Essens werde ich auf jeden Fall das nächste Mal in Berlin sein."

Toscana Solo Pizza

Toscana Solo Pizza

Finkenkruger Strasse 59, 14612, Falkensee, Germany

Pizza • Cafés • Sushi • Mexikanisch


"Der beste Pizza Lieferdienst in Falkensee. Basta. Pizzen etwas teurer (Standards von 10 15, Specials bis 17,50 (mit Bresaola oder Trüffel) und einige weiße Pizze bis 18,50). Wer dort seine Pizza mal selbst abholt und einen Blick in die Kühltheke wirft, weiß, dass dort mit besseren (und originaleren) Zutaten gearbeitet wird, als bei vielen authentischen Italienischen Restaurants oder gar bei den großen Ketten. Industriekäse scheint hier jedenfalls nicht in den Karton zu kommen. Manchmal ist der Lieferservice etwas überlastet, dann leidet auch die Pizza. Aber wenn sie frisch kommt ist sie wirklich sehr lecker (siehe Zutaten). Reichlich mir sehr ordentlichen Zutaten belegt. Nicht so sehr für die Liebhaber der super knusprig überall Fraktion geeignet. Ich habe in den Bewertungen mehrere gefunden, die sich über zu viel Pfeffer in der Carbonara beschweren. Da muss ich dann vielleicht doch zwei Sachen zu Spaghetti Carbonara sagen: Erstens: zuviel Pfeffer geht praktisch nicht. Er muss nur grob und frisch gestoßen sein. Am besten etwas angeröstet. Aber das spielt hier, zweitens, keine Rolle, denn wie fast überall heißt Carbonara hier Carbonara Moderna , also mit Sahne und Schinken. Die originale, echte, einfache, köstliche Carbonara ohne Sahne und dafür mit Guanciale (oder wenigstens Pancetta) und Pecorino könnte man nicht nach Hause liefern, denn sie schmeckt nur ganz frisch. Kann man einem Lieferdienst also nicht wirklich vorwerfen. Warum ich das hier schreibe? Dass die Rezensenten dann ausgerechnet über das einzig Richtige an dieser Carbonara meckern, nämlich dass da ordentlich Pfeffer drauf ist, ist fast schon unfreiwillig ironisch."