Telefon: +49716178326
Adresse: Österbachstraße 4, 73033, Göppingen, Germany
Stadt: Göppingen
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 1534
Webseite: http://www.wilder-mann-gp.de/
"Ich schreibe diese Bewertung mit jahrelangen guten Erinnerungen an diesen Ort. Der Besitzer Valero hat meine Familie und Freunde immer wie seine Familie behandelt. Ich habe dieses Restaurant (über 5 Jahre 1987-1991) mehrmals pro Woche besucht und es gab Wochen, in denen ich jeden Tag dort gegessen habe. Von 1991 bis 1995 war ich ca. 2 Autostunden von Göppingen entfernt, aber wenn ich in der Gegend war, war dies mein Ort zum Essen. Ja, es ist SO GUT!! Ich habe alles auf der Speisekarte probiert und habe andere typisch deutsche Gerichte, aber hier sind meine Highlights der Speisekarte: Die Salate sind frisch mit einem leichten Essig-Gewürz-Dressing, sehr erfrischend an einem heißen Tag. Ihre Pizza ist die beste, die ich je hatte und seitdem ist nichts vergleichbar. Selbst als ich die Stadt Venedig besuchte, fand ich noch nie eine Pizza so gut. Sie machen ihre eigene Sauce - nicht aus der Dose. Ihre Nudeln? Die Präsentation ist sehr appetitlich und wenn man es probiert, springt einem wieder die hausgemachte Soße an. Tortellini, Rigatoni, Spaghetti alles ist gut. Ihr Cappuccino ist vor Ort. Tolles Ambiente und Valero, der gleichzeitig der einzige Kellner ist, während sein Bruder sich um die Getränke kümmert, macht immer seine Runden und plaudert mit den Kunden. Ich war zuletzt im September in Deutschland und habe Mittag- und Abendessen genossen. Die Aromen waren so, wie ich sie in Erinnerung hatte und die Qualität des Essens genauso gut, wenn nicht sogar besser. Ich war eine angenehme Reise in die Vergangenheit, um mich noch einmal mit Valero und seinem Bruder zu unterhalten. Probieren Sie also die Pizza, probieren Sie die Pasta, einen kleinen grünen Salat und schließen Sie ihn entweder mit einem Cappuccino oder einem Brandy ab. Sie werden sich wie im Himmel fühlen. Der Preis ist im Vergleich zu anderen Orten in der Stadt sehr vernünftig und für die Menge an Essen und die Qualität bekommt man mehr als sein Geld wert."
Bilder
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Pasta
Lachs
Gegrillter Lachs, serviert mit Dill-Sahnesoße und knackigem Gemüse, abgerundet mit einer Zitronenscheibe.
Rigatoni
Köstliche Rigatoni in reicher Tomatensauce, gewürzt mit aromatischen Kräutern und garniert mit frisch geriebenem Parmesan.
Thunfisch
Thunfischfilet, zart und saftig, verfeinert mit Gewürzen und serviert mit einer Beilage nach Wahl.
Cannelloni
Cannelloni: Gefüllte Teigrollen mit Ricotta und Spinat, im Ofen überbacken mit Tomatensauce und Käse.
Aglio E Olio
Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch, und feurigen Chiliflocken, einfach und köstlich, perfekt al dente gekocht.
Pizza
Pizzabrot
Pizza-Brot: Knuspriges Brot, belegt mit würziger Tomatensauce, geschmolzenem Käse und aromatischen Kräutern.
Pizzapilze Speisekarte
Pizza mit frischen Champignons, würziger Tomatensauce und geschmolzenem Käse auf einem knusprigen Teig.
Salamipizza
Salami-Pizza mit würziger Salami, cremigem Mozzarella und saftiger Tomatensauce auf knusprigem Teig.
Pizza Parma
Pizza belegt mit Parmaschinken, Rucola und frischem Parmesan auf einer Tomatensauce-Basis.
Pizza Hawaii
Pizza Hawaii mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Ananas, auf dünnem, knusprigem Teig.
Pizza Diavolo
Pizza Diavolo: Würzige Pizza mit scharfer Salami, Tomatensauce und Mozzarella.
Pizza Calzone
Gefüllte Pizza mit Käse, Schinken und Pilzen, umgeben von einem goldbraunen, knusprigen Teigmantel.
Salate
Salat
Frischer Salat mit gemischtem Blattgrün, Kirschtomaten, Gurkenscheiben und einem leichten Zitronendressing.
Caprese
Frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl und Balsamico auf einem Teller serviert.
Tomatensalat
Tomatensalat mit frischen, saftigen Tomaten, roten Zwiebeln und aromatischem Basilikum, leicht mit Olivenöl und Balsamico beträufelt.
Grüner Salat
Frischer grüner Salat mit knackigem Gemüse und einer leichten Vinaigrette.
Nicoise-Salat
Nicoise-Salat mit frischem Thunfisch, Eiern, Bohnen, Oliven und Kartoffeln, abgeschmeckt mit einem leichten Zitronen-Dressing.
Suppen
Bissara
Bissara: Eine cremige Erbsensuppe, gewürzt mit Olivenöl, Knoblauch und Kreuzkümmel.
Minestrone
Herzhafte italienische Suppe mit Gemüse, Bohnen und Pasta, gewürzt mit aromatischen Kräutern.
Stracciatella
Hausgemachte Stracciatella-Suppe mit Ei und Parmesan in einer leichten Brühe, aromatisch und beruhigend.
Nachspeise
Tiramisu
Ein klassisches italienisches Dessert mit Schichten von Löffelbiskuits, Mascarpone, Espresso, Kakao und einem Hauch von Amaretto.
Panna Cotta
Cremiger italienischer Nachtisch, sanft gewürzt und serviert mit Früchten oder einer süßen Soße.
Spaghetti
Hauptgerichte
Lasagne
Hausgemachte Lasagne mit reichhaltiger Fleischsauce, cremiger Bechamel und geschmolzenem Käse, überbacken im Ofen.
Schnitzel
Schnitzel
Knusprig gebratene, panierte Schweineschnitzel, serviert mit frischen Zitronenscheiben und würzigen Beilagen.
Penne
Pizza Ø28Cm
Pizza - Spezial - Normal Á Ca.26 Cm
Hanne
Leckeres Essen, netter Service, immer wieder gern auf ein Besuch ! Man fühlt sich gut aufgehoben beim Besuch, leicht Familiären Flair.
Adresse
Bewertungen
Arnd
Bedienung unfreundlich und alleine,Essen soweit gut ,Ambiente gut,Chef selber sehr nett,bei Diavolo Pizza sollte scharf sein,war es aber nicht.
Brunhilde
Im wilden Mann gibt es z.B. gute Pizza, je mehr Zulagen deesto teurer. Bedienung kennt die Karte auswendig! Somit hat man immer den besten Preis! Steak und Schnitzel waren auch gut. ruhiges ambiente!
Damian
Das Restaurant bietet eine Bandbreite an italienischen Gerichten. Ein sehr guter und freundlicher Service. Ziemlich Preiswert. Nicht die beste Lage für ein Restaurant in Göppingen, aber die Umstände sind es wert. Speisekarte ansehen
Tanja
War es in den 90ern ein nettes Lokal, so zeigt sich doch, dass sich seit dem wenig geändert hat. Die Einrichtung ist noch wie damals - aber eben in die Jahre gekommen und das Essen eben auch. Da erwarte ich inzwischen frischeres!Empfehlen würde ich es als Notlösung- höchstens!
Lisa
Sehr schön dekoriert, sogar mit Tischdecken (die seit Corona immer seltener werden). Das Essen war perfekt, sowohl vom Geschmack als auch von der Menge her. Fluffiges, warmes Pizzabrot war das Sahnehäubchen. Freundlicher und zuvorkommender Service mit einem Auge für die Bedürfnisse der Gäste. Wir waren sehr zufrieden und kommen gerne wieder. Service: Vor-Ort-Essen Mahlzeitentyp: Abendessen
Irmtraut
Wir sprachen sehr wenig Deutsch und unsere Kellnerin sprach sehr wenig Englisch, aber sie konnte uns sagen, welche Gerichte Rind, Schwein und/oder andere Fleischsorten waren, damit wir den Rest mit GoogleTranslate selbst entziffern konnten. :) Meine Tochter und ich hatten das Schnitzel und mein Mann und meine Tochter hatten jeweils eine Pizza. Alles war großartig. Ich würde auf jeden Fall wieder hier essen, wenn ich in der Gegend bin. Speisekarte ansehen
Reimund
Die Gaststätte ist insgesamt ganz nett, aber nichts besonders. Vor allem die Pizza konnte uns nicht überzeugen... Der recht spärliche Belag wird mit ordentlich Champignons aus der Dose ergänzt. Geschmacklich ist sie insgesamt dann schon ganz gut. Auch der Service war ok - ein bisschen mehr Lächeln würde dennoch nicht schaden...Da gibt's aus unserer Sicht Italiener in der Umgebung, die sich mehr Mühe geben und es auch besser hinbekommen
Elouise
Nachgerechnet fast 40 Jahre komme ich zu Valero und Marko, beide Urgestein in der Göppinger Pizzawelt. Mit wenigen Ausnahmen esse ich die Pizza 19 - Wilder Mann und die schmeckt unverändert gut. Auch Lasagne und ein hervorrragendes Steak sind zu empfehlen. spaghetti egal welcher Art oder andere Pasta auch prima. Das Lokal wurde schon mehrfach renoviert und dabei meistens erweitert. Ich kann den Wilden Mann uneingeschränkt weiterempfehlen. Gutes Essen, faire Preise. Valero gehört zu den wenigen der bei der Euro-Umstellung nicht nur das Vorzeichen DM/€ gewechselt hat, sondern korrekt umgerechnet. Entspricht seiner Wertevorstellung, die anderen seien Betrüger. Da hat er recht. Und was mich (fas...
Bastian
Ich schreibe diese Bewertung mit jahrelangen guten Erinnerungen an diesen Ort. Der Besitzer Valero hat meine Familie und Freunde immer wie seine Familie behandelt. Ich habe dieses Restaurant (über 5 Jahre 1987-1991) mehrmals pro Woche besucht und es gab Wochen, in denen ich jeden Tag dort gegessen habe. Von 1991 bis 1995 war ich ca. 2 Autostunden von Göppingen entfernt, aber wenn ich in der Gegend war, war dies mein Ort zum Essen. Ja, es ist SO GUT!! Ich habe alles auf der Speisekarte probiert und habe andere typisch deutsche Gerichte, aber hier sind meine Highlights der Speisekarte: Die Salate sind frisch mit einem leichten Essig-Gewürz-Dressing, sehr erfrischend an einem heißen Tag. Ihre P... Speisekarte ansehen
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Kebab Genießen Sie unsere köstlichen Kebabs, die fachmännisch gegrillt werden und voller Geschmack sind. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Fleischsorten und lebendigen Gewürzen, serviert mit frischen Beilagen. Perfekt für eine sättigende und geschmackvolle Mahlzeit.
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Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal. Speisekarte ansehen
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Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.
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