Insalatina Mista
Vai Vai Bremen

Vai Vai Bremen

Am Weser-Terminal 10, 28217 Bremen, Germany, Germany

Käse • Pizza • Steakhaus • Mexikanisch


"Heute wurde die gop varieté in bremen wieder auf dem Programm “KARUSSELL” bekannt gegeben. „Bar, Lounge Restaurant das vaivai kombiniert italienische ländliche Küche mit urbanem Design und einer entspannten, lebhaften Atmosphäre. unsere Küche zeichnet sich durch eine hohe Qualität der Produkte und dennoch unkomplizierte Präsentation der Futtermittel aus. wir bieten eine umfangreiche Wein-Champagner-Karte. „Ein Tisch war für uns reserviert, musste aber gereinigt und abgedeckt werden. im Dienst stellte sich der Mann als Jan vor, verantwortlich für alles an unserem Tisch. es folgte für uns die Menüs. 4 Personen saßen auf dem Tisch. Getränke wurden vorher gefragt, dann folgten unsere Befehle. tartare di manzo con panna tatar aus der Rinde mit Basilikumsauce, confiert kirschtomaten vaivai salat für 15 € pancetta burger aus schwarz angus rind mit selbstgemachten Focaccia-Brötchena, vaivai salsa, krossem pancetta, taleggiog (weicher Käse), tomate rucola für 16 € strozza Verdure al padella fried paprika, aubergine, zucchini, Pilz grüner spargel funghi gebratene Waldpilze mit thymian spinaci al bacio verschönert frische Blatt Spinat Kirsch Tomaten, wenn es nicht so dunkel dort gewesen wäre, die Bilder wären besser, so leider mit iphone blitz. der service war ok, leider geändert den abend und wir bekam die freundlich sarah zugewiesen, jan war weg. hätte sich verabschieden können. hinter der Dessertkarte musste ich hier laufen, was nicht zum Tisch kam. wurde dann bestellt alt marille 41% vol. (4cl) 5 € Prinz-Marillen-Schnaps wird in Holzfässern mit Fruchtextrakten für mehrere Monate gelagert. die Fruchtaromen sind vor allem im Vordergrund, was das Vergnügen zu einem besonderen Erlebnis macht. alt WILLIAMS-CHRIST-BIRNE 41% vol. (4cl) 5 € Williams-Schnaps wird im Holzfass mit Obstextrakten für mehrere Monate gelagert. es ist wichtig, dass der Holzfass verwendet, um den typischen Fasscharakter der alten william Bohne zu geben, ohne die fruchtigen Aromen zu überlagern. il nostro gelato birnensorbet mit weißer Schokolade pro Ball 2 € für Getränke wird für 0.3 l becks Bier 3 €, für 0.5 l Hefe 4,50 €. Gesamte befriedigende Küche, jedoch für meinen Vorspeise bereits 15 €, für den Burger mit pommes 16 € bezahlt. Es war jedoch schön, dass Sie nur drei Ergänzungen bestellen können, da die Veganer einfacher haben. sonst müssen Sie veggieburger oder nudeln bestellen. schmackhaftes Friten und der Service war ok, aber es ist zu dunkel dort, aber wahrscheinlich das Konzept von Chili Club und Vaivai, die auch zusammen gehören. in vaivai die Toilette ist auch im Keller, Stuhl und Treppen führen nach unten. was ich wirklich fehlte war ein Brotkorb für den ganzen Tisch. Es gibt so etwas auf Italienisch immer kostenlos. für 5 Sterne ist es nicht genug für mich, aber 4 Sterne können hier gegeben werden."

Da Mamma

Da Mamma

Bahnhofstraße 19, 73240 Wendlingen Am Neckar, Germany, Wendlingen am Neckar

Pizza • Sushi • Asiatisch • Mexikanisch


"**Allgemeine Zusammenfassung:** Für alle Nudel-Fans ist die Location „Da Mamma“ ein wahres Eldorado. Das Restaurant befindet sich im ehemaligen Bahnhofsgebäude von Wendlingen am Neckar und ist daher leicht zu finden. Die Parkmöglichkeiten sind ausreichend, und vom Bahnhof ist es ein Katzensprung. Ursprünglich wollte ich zum Mongolengrill, fand ihn jedoch nicht rechtzeitig, da die Zeit drängte (13:40 Uhr). Kurze Trennung war jedoch kein Nachteil. Die Begrüßung und die Bestellung: Ich wurde sehr freundlich von Michaela empfangen, einer jungen, adretten Dame, die mich zu einem der kleineren Tische führte. Da es schon etwas spät war, wies sie darauf hin, dass nur bis 14:30 Uhr geöffnet sei, was bedeutete, dass ich nicht mehr viel Zeit zum Auswählen hatte. Sie nahm die Karte und fragte sofort nach meiner Getränkewahl. Ich entschied mich für einen Montepulciano, da man damit wenig falsch machen kann, und einem San Pellegrino. Aufgrund der fortgeschrittenen Zeit waren nicht mehr viele Gäste im Lokal, sodass alles sehr schnell ging. Anstelle eines Desserts bot sie mir Espresso an, den sie zusammen mit der Rechnung servierte. Offensichtlich hatte sie es eilig. Mit einem freundlichen „Grazie für Ihren Besuch“ verabschiedete sie sich. **Essen aus dem Angebot:** Ich war angenehm überrascht. Man hatte die Wahl, eine der 11 verschiedenen hausgemachten Nudelvariationen mit einer der 22 Saucen zu kombinieren. Je nach Wahl lagen die Preise zwischen 7,90 € (z.B. Aglio e Olio) und 15,90 € (Strisce di Manzo al Balsamico – argentinisches Rindfleisch mit Steinpilzen und Rucola in Balsamicosoße, garniert mit frischem Parmesan). Da es schnell gehen sollte, entschied ich mich für die Schiaffoni Aglio e Olio für 7,90 €. Diese Art von Pasta, bekannt aus Schwaben, war einfach köstlich, perfekt al dente und hatte einen sehr angenehmen Knoblauchgeschmack. Ein Unterschied wie Tag und Nacht im Vergleich zu dem, was ich vor zwei Tagen hatte. Frisch geriebener Parmesan und Arrabiata mit feinen roten Chilis und Knoblauchscheiben wurden serviert. Daher konnte ich auf zusätzliches Salz und frisch gemahlenen Pfeffer verzichten. Was ich nicht selbst probieren konnte, war der Basilikumzweig, der als Deko auf dem Tisch stand. Anscheinend wurde der Basilikum von den anderen Gästen nicht gegessen. Ich hingegen genoss ihn. Der Montepulciano (0,2 l für 3,90 €) war ausgezeichnet, und der San Pellegrino (0,2 l für 2,40 €) stillte meinen Durst. Zum Abschluss gab es noch den obligatorischen Espresso (1,90 €). **Mein spezieller Dank an Da Mamma für die ausgezeichnete Pasta.** **Das Ambiente:** Das ehemalige Bahnhofsgebäude hatte seinen Charme bewahrt. Der große Biergarten unter Bäumen und die Sitzgruppe unter dem Dach des ehemaligen Lagers waren einladend. Wenn nicht das Stuttgarter Tübingen auf einen hinwies, könnte man sich in einer toskanischen Trattoria wähnen. Alle Tische waren mit rot-gestreiften Tischdecken und weißen Läufern gedeckt. Das Besteck, die Servietten aus Papier, Kerzen im Glas und eine Porzellanmenagerie mit Öl- und Balsamico-Fläschchen sowie ein Blumentopf mit frischem Basilikum rundeten das Bild ab. Der warme Holzboden sorgte für eine angenehme Akustik. An den dunkelrot gestrichenen Wänden hing eine beträchtliche Sammlung von Fotos, die auf keinen Fall kitschig waren. **Die Toiletten:** Standardmäßig etwas eng, aber man muss darin nicht tanzen. Die Sauberkeit des Speisesaals war gut gepflegt. Auf Holzböden ist es manchmal schwierig zu beurteilen, ob sie sauber sind, ich denke jedoch, es ist in Ordnung. In den Ecken der Toiletten war der weiße Belag etwas schmuddelig, da sollte man vielleicht mit dem zuständigen Personal reden."

Bianco e Nero

Bianco e Nero

Kirchheimer Straße 64A, 70619, Stuttgart, Germany

Wein • Pasta • Fleisch • Desserts


"Als Vorwort möchte ich sagen sagen das nach unsere mehrmals Fahrten nach Italien und natürlich die besten Restaurant besucht, wollten wir die des Öfteren mit Dilettantismus geführte italienische Restaurant in Deutschland nicht mehr besuchen...aber ich und mein Mann konnten eine Einladung von guten Freunden für ein Abend essen im Bianco & Nero nicht ablehnen....der erste Eindruck beim Betreten des Restaurant war ...wir sind in Italien bei ein im Rom "Geheimtipp Restaurant" die gediegene beruhigende Atmosphäre hat uns in eine tolle Stimmung versetz, nachdem unsere Garderobe versorgt wurde, wurden gleich nach ein Aperitif gefragt den wir so gerne annahmen ein tollen Prosecco von valdobbadene...der Chef Carlo sorgte dann mit ein tollen Menü denn ich und mein Mann nur wortlos Genossen das ganze wurde abgerundet von der netten und freundlichen Service von 2 Damen den wir später als die Mama vom chef und eine hübsche Angestellte erfuhren.Ein paar Worten möchte ich für die Dessert erwähnen noch nie in ein italienischen Restaurant in Stuttgart genossen ich nahm ein Schokoladen Törtchen mit warmen Herz ....Göttlich lässt die Sinne schmelzen , mein Mann wollte ein crembrülee mit karamellisierten Natur Zucker danach war er glücklich wie ein kleines Kind Der einzige Nachteil an diesen Restaurant das Mann davor nicht parken kann, und an eine Nebenstraße ein Parkplatz suchen muss aber für so ein Restaurant laufen wir gerne Liebe Bianco & Nero Team wir werden uns öfter sehen Elenka und Viktor"