Jägerpfanne Verschiedenewildsteaks
Jägerhof Ostsee

Jägerhof Ostsee

Jägerhof 1, 23942 Dassow, Germany

Cafés • Kebab • Fastfood • Europäisch


"Anfang des Monats war ich mit meiner Freundin im Schönberg MVP. Wie üblich fuhren wir ein bisschen herum, da sie kein Auto hat und gerne unterwegs ist. Bei diesem Besuch kehrten wir zum Jägerhof in Dassow zurück. Die Lage des Jägerhofs lässt sich nur als fantastisch beschreiben. Das Anwesen liegt mitten im Wald an der B 105. Der Jägerhof ist ein Tagungshotel mit 40 Gästezimmern und Tagungsräumen. Im gemütlichen Restaurant, das im Waidmannslook gehalten ist, fällt der rustikale Kamin sofort ins Auge. Die Wände sind verkleidet, viel Holz an Decken und Wänden sowie imposante Jagdtrophäen erinnern an erfolgreiche Jagden. Vor dem Restaurant stehen schwere Tischgruppen aus Baumstämmen, die man bei schönem Wetter nutzen kann. Der Name „Jägerhof“ spiegelt sich auch in der Speisekarte wider, denn es werden viele Wildgerichte mit verschiedenen Beilagen angeboten. Ich bestellte das Wildschweinski medaillon mit Pfefferrahmsauce, Gemüse und Kroketten. Es schmeckte hervorragend. Das Steak war genau auf den Punkt gebraten, die Sauce sehr schmackhaft und wirklich würzig! Ein Gaumenschmaus. Die Portion war reichlich – und das alles für 10,90 €. Auch Fisch, andere Fleisch- und vegetarische Gerichte stehen auf der Karte, aber ich denke, wer den Jägerhof besucht, sollte sich auf die Wildgerichte konzentrieren. Ich kann mir auch sehr gut vorstellen, hier einige Urlaubstage zu verbringen, denn die Ostsee ist in der Nähe und man kann in der Umgebung gut spazieren gehen."