"Ostersamstag - der Vater will seinen Jüngsten für den Karfreitag wiederbeleben, und sein Bruder hat gegen Mittag Hunger. Am frühen Morgen hatte der "kleine" - obwohl unser Familienfahrzeug größtes - mich freundlich zu meinem Autohaus gebracht, das meinen Autokörper eine Woche lang für Wartungsarbeiten in Händen gehalten hatte (und was ich in Bezug auf eine moderate Laufleistung gesagt bekommen hatte), um mir kurz vor dem Wochenende und nachdem alles erledigt war, telefonisch mitzuteilen, dass falsche Fahrzeugdaten für die Kostenschätzung verwendet worden sein könnten und daher die falschen 50% genannt worden wären. Gerade in der richtigen Stimmung, um mich an eine Andeutung meines Jüngsten von heute Morgen zu erinnern, dass diese Woche Burger, genauer gesagt Lamm-Burger, in einem Lokal namens Joe Molese in Heidelberg existieren würden - Sie kennen meine "Liebe" zu Bürgern, nicht zu Burgern - aber Lamm - da kann ich nicht widerstehen - sozusagen Döner im Burgergewand. Also machen wir uns auf den Weg - es ist leicht sonnig und auch etwas warm in Heidelberg - was in Heidelberg bei solchem Wetter los ist, muss ich ihm nicht erklären, wer Heidelberg kennt - New York in der Rushhour scheint entvölkert zu sein, aber nur ist es in Heidelberg nicht ganz so hektisch - Fußgänger schlendern auf der verkehrsreichen Straße im Stadtzentrum - und alle Werbetafeln der Parkgaragen haben anscheinend verkaufsoffen: "0" freie Plätze. Wir schlängeln uns durch den Verkehrsstau, der vom Auswärtsschild versorgt wird - dann entscheide ich, zum Bismarckplatz unter der ATOS-Klinik zu fahren, was wahrscheinlich eine Ausnahme für die Parkhäuser in Heidelberg ist. Von dort aus geht es schnell zu vietnamesisch, zu Döner oder Sushi - aber etwas weiter zur Alten Brücke - aber nur Döner macht uns schöner - und Burger ist nicht der Burner für mich - also empfiehlt mir mein privater Fremdenführer das Arbil. Wie Heidelberg ist auch dieser Ort sehr überfüllt - wir können an einen sechsten Tisch ziehen. Um uns herum oder umgekehrt sind wir wahrscheinlich die einzigen ohne Migrationshintergrund und es passiert nichts in Bezug auf Service. Andere kamen später, werden bereits von einem der sehr jungen Servicemänner gefragt: "Habt ihr schon bestellt?" - nichts bei uns. Wir waren wahrscheinlich im Gewusel verloren, bis ein junger Mann vom Serviceteam mit einem seiner Kollegen sprach. Keine fünf Minuten später kommt die Dame an den Tisch mit "Haben sie schon bestellt?" - wie, ohne Karte? Zwei Minuten später haben wir drei Karten - von Lammhoden oder Lammleber bis hin zum gleichen am Spieß gibt es wirklich alles, was das Herz in einem solchen Restaurant erwarten kann - einschließlich vegetarischer Gerichte wirklich eine sehr breite und umfassende Auswahl - das Fleisch 100% heil - vom Kalb oder Huhn - aber auch Fisch. Nach mehreren Durchgängen durch die Speisekarte und interner Diskussion, ob es jetzt die Lammlebern oder die der Hühner sein sollen, oder die Dorade oder der Fischteller, oder vielleicht Lammkoteletts oder dann - ich schließe mich der Auswahl meiner Söhne an: drei Mal den Döner-Teller. Aber wir werden unsere Bestellung nicht los. Dann kommt eine weitere Kraft zu uns, die uns drei Karten bringt - aber wir sagen unsere Bestellung auf - drei Mal Dönerteller vom Kalb jeweils 9 Euro laut Karte - einmal mit Pommes, zweimal mit Reis. Zu trinken bestellen wir zweimal Cola einmal Wasser still - alles wird mehrmals von der jungen Dame wiederholt, dann zieht sie sich mit sechs Karten in der Hand zurück. Zwei Minuten später ist sie wieder am Tisch und fragt nach, was wir gerade mit ihr bestellt hatten. Eine Minute später kommt eine weitere junge Dame und fragt, ob wir schon bestellt haben, ein kurzer Rückzug, dann die Frage, was wir zu trinken bestellt hatten - Start - dann bringt sie unsere Getränke: zwei Dosen Cola, eine Plastikflasche stilles Wasser und drei Gläser, jetzt kommt wieder die Dame, die die Bestellung aufgenommen hat und bringt einen Korb mit Besteck, Servietten - es dauert ein paar Minuten - man wird die Pass eifrig diskutieren sehen, dann nehmen nach "Einmal Dönerplatte mit Pommes - einmal - gefälscht vom Kollegen hat sich als ein wenig gemischten Bimsstein und Reis erwiesen - der sich an der Seite des Tellers angesammelt hat und einmal mit Reis." Ich nehme das letzte, mein Ältester, mein Kleiner mit Pommes. Das Dönerfleisch ist eigentlich 1a - zart, saftig, in genau dem richtigen Maße etwas fettig, sehr aromatisch. Der Joghurt oder die Joghurtsauce darüber ist lecker und keine Knoblauchbombe, der Salat, jetzt aber verfügbar, aber nicht erwähnenswert, drei Saucen mit Tsaziki-ähnlicher, Ajvar-ähnlicher Paprika und noch eine vervollständigen den Teller - unter dem Fleischberg befindet sich das Reisdepot, schmackhafter Jasminreis fein gekocht. Es schmeckt, persönlich, nach gestern Lammzeltpfanne von Half Plates, meine Söhne schaffen ihr Teller nicht ganz locker. Satt. Unter 32 Euro für drei. Neben dem (in jeder Hinsicht) schleppenden Service nichts zu beanstanden - das nächste Mal nehme ich die Lammlebern oder vielleicht die Nieren, oder doch lieber die Dorade - oder sollte ich sie mit ....."
