Kaiserschmarrn Mit Apfelmus
Engelhalde Café

Engelhalde Café

Lohmühltobel 1, 87437 Kempten (Allgäu), Germany, Germany

Cafés • Deutsch • Fast Food • Vegetarisch


"Mein Eindruck ist ein wachsendes Natur. Ich finde die offene und freundliche Art des Chefs. Im Gegensatz dazu ist die Art des Betriebs gleich. Zum Beispiel beschwerten sie sich lautstark beim Chef über mich, weil ich festgestellt hatte, dass mein Menü leider eine Beilage fehlte. Der Gastraum war leider Anfang Februar zu kalt, während Antenne Bayern übermäßig lief. Der Gastraum ist ziemlich sauber und die Tische sind sogar mit echten Stofftischdecken bedeckt. Die Fenster wurden jedoch schon lange nicht geputzt. Ausnahmen sind viele Rückstände von abgerissenen Tesa-Streifen darauf oder nicht mehr verwendete Anhänge. Die Karte ist sehr vielfältig. Das Kleine Stück kam schnell und war viel. Leider wurde braune Tütensoße hinzugefügt, die fast zwischen den Zähnen bröckelte, weil das Pulverkonzentrat offensichtlich zu wenig Wasser hinzugefügt wurde. Es schmeckt auch sehr künstlich und salzig. Der Bifanas-Burger war sehr lecker mit dem selbstgebackenen Brötchen, leider war die Weißweinsoße zu viel, so dass sie das Brötchen zerknirschte. Das Grillgut war nur teilweise frisch und daher teilweise matschig. Leider wurde das Essen aufgrund der geringen Wärme im Gastraum schnell kalt. Das leckere Glühen war nicht anders. Der Apfelchor war eindeutig mit zu wenig Fruchtsaft gemischt. Beim Radler wurde ich gefragt, ob ich es sauer oder süß möchte, was ich nur von Weinchor kenne. Zu meinem Erstaunen wird Bier mit Wasser gestreckt und dann als Radler verkauft. Das kenne ich nur als Mischgetränk aus Bier und Zitronenlimonade. Die Toiletten waren schmutzig, das kann natürlich von Gästen stammen, die sich lieber wie die Wildsau benehmen. Es sind jedoch Spuren von allgemeinem Verschleiß gut zu sehen, wie zum Beispiel die total instabil-stabile Ledersitzbank im Gastraum, stark verrostete Mülleimerdeckel im Herrenklo oder abgenutzte Seifenspender. Die Speisekarte auf der Homepage des Restaurants stimmt nicht mit der tatsächlichen überein. Es gibt auch eklatante Rechtschreibfehler. Es gibt noch Luft nach oben und ich wünsche dem neuen Besitzer viel Erfolg, dass er die Qualität ständig verbessern kann."

Kaffeehaus

Kaffeehaus

Obstmarkt 5, 86152, Augsburg, Germany

Cafés • Kebab • Pasta • Kaffee


"Wir starteten den Abend im Thalia. Als Grundlage wählten wir einen Kaiserschmarrn und danach Cocktails. Der Service warnte uns vor, dass die Getränke länger dauern könnten. Als Grund wurden zwei beendete Kinovorstellungen genannt. Das warf bei uns die Frage auf ob das Management nicht mal ein Führungskräfteseminar besuchen sollte. Wir stürzten uns mit Vorfreude auf die vermeintlich luftige Eierspeise und wurden sofort enttäuscht. Es war einfach ein zerrissenes, gezuckertes Omelett und trocken noch dazu. Selbst das sehr gute Apfelmus konnte da nichts mehr retten. Die Küchencrew sollte dringend einen Kochkurs besuchen. Nach 45 Minuten kamen auch schon unsere Cocktails. Mein Touch Down war dunkelrot!! Da war dem Barkeeper wohl der Grenadinsirup ausgekommen. Ein Schluck später überlegte ich ernsthaft ob ich für so etwas bezahlen sollte. Grauenvoll süß, gleichzeitig sauer und Wodka zum Abgewöhnen. Der Cocktail eines Freundes hatte nichts mit dem bestellten Mai Tai gemein. Er schmeckte eher, als ob die Putzfrau alle Reste aus den Flaschen zusammen gekippt hätte. Nachdem wir den Apple Cocktail (mit Calvados) vom dritten im Bunde getestet hatten stand fest. Die Barkeeper benötigen dringend eine Bartender Schulung. Wir zahlten widerwillig und suchten das Weite. Auf der Flucht warf ich noch einen Blick auf die Crew hinter dem Tresen. Hatte es im Kino eine Sonderveranstaltung der Rocky Horror Picture Show gegeben?"