Kalbsrahmschnitzel
Restaurant Schwarzbach

Restaurant Schwarzbach

Durrlewangstr. 70, 70565 Stuttgart, Baden-Wurttemberg, Germany

Diner • Deutsch • Desserts • Kroatisch


"Vielleicht hatten wir einfach Pech. Der Anlass war ein 90. Geburtstag. Wir waren in den kleinen Nebenraum gequetscht. Die Tische standen so ungünstig, dass es unmöglich war, sich zu erheben, ohne andere zu belästigen. Die Tellerkanten berührten sich beim Essen, anders passte das Geschirr nicht auf den Tisch. Die Bedienungen waren sehr unfreundlich und inkompetent. Ich mag es nicht, wenn jemand fremd am Hinterkopf sitzt. Die Getränke wurden oft einfach nur hingestellt, und man musste selbst herausfinden, wem was gehört. Nach einer wirklich freundlichen Nachfrage, ob das Essen bald käme (nach einer Stunde Wartezeit), erhielt ich eine sehr unhöfliche Antwort, dass man mehrere Veranstaltungen habe und es daher länger dauert. Wenn man als Gastronom nicht genügend Kapazität hat, sollte man entweder das Personal so bezahlen, dass man ausreichend hat, um einen gewissen Standard zu halten, oder einfach eine Anfrage absagen. Aber da hatte der Wirt wohl nur den Gewinn im Blick. Das Essen selbst war sehr durchschnittlich. Die kleine Wochenendkarte war stark fleischlastig (was wohl auch gut war), und die als Teigtaschen definierten Tortellini waren zu wenig gewürzt. Da ich eine gute Köchin bin, hätte ich diese sicher mindestens genau so gut hinbekommen. Auch die Kuchen waren nicht wirklich lecker. Es gab Rhabarberkuchen, Erdbeerkuchen (saisonale Küche, entsprechend hat es auch geschmeckt) und Käsekuchen (Magerquark, trocken und schwer). Ich hatte mich sehr auf die Einladung zum Essen gefreut, bin aber sehr enttäuscht."

Pfauen

Pfauen

Josef-Geldreich-Str. 18, Oberkirch, Baden-Wurttemberg, Germany, 77704

Bier • Salat • Fast Food • Vegetarisch


"Mit 22 Personen waren wir zur Geburtstagsfeier eingeladen. Wir wurden sehr freundlich empfangen und bekamen unseren Aperitif, wobei jeder zügig zufrieden gestellt wurde. Von Anfang an hatten wir unsere Ansprechpartner am Tisch, und auch die Chefin meldete sich, hieß uns willkommen und wünschte uns einen schönen Abend. Der Service am Tisch war sehr professionell, dezent und äußerst aufmerksam. Mit 22 Personen nach der Karte zu essen, ist eine Herausforderung für Küche und Service, aber auch das wurde sehr professionell gemeistert. Die Bestellung lief ruhig und diskret ab, sodass beim Servieren keine Fragen aufkamen, wer was bekommt … Das war sehr angenehm! Vorspeise, Hauptgang und Dessert wurden mit angenehmen und kurzweiligen Pausen serviert. Besonders beim Hauptgang erhielten wir nahezu gleichzeitig unsere Speisen, obwohl das restliche Restaurant ebenfalls gut besucht war. Eine halbe Duzend Weinbergschnecken, Zwiebelrostbraten und zum Dessert eine Eis-Meringue…. Sehr gut! Tolle Fleischqualität, wie gewünscht medium … Krabbencocktail und Dorade, auf der Haut gebraten, wurden von meiner Partnerin sehr gelobt; auch sonst sah man nur zufriedene Gesichter. Nach einer sehr netten, herzlichen Verabschiedung hatten wir dann einen rundum schönen und gelungenen Abend. Und das Wichtigste: Das Geburtstagskind war sehr zufrieden und freute sich über das positive Feedback seiner Gäste."