"Ich bin hier zum Abendessen eingekehrt, am Eingang begegnete der Hinweis auf eine Erwähnung im Michelin Gourmetführer.Das durchaus auch berechtigt, die Bedienung erfolgte prompt, hier weiß jeder, was er tut.Ich hatte die Flädlesuppe als Vorspeise und das Wienerschnitzel (siehe Bild) als Hauptgang geordert.Die Suppe war reichlich, kräftig und gut abgestimmt. Das Schnitzel vom Kalb war geschmacklich so, wie man sich das vorstellt. Allerdings bekommt man, wenn man Ketchup oder Majo bestellt, diese in kleinen, billigen Portiontütchen gereicht. In einem Lokal, wo augenscheinlich und gelungen ein gehobener Stil verfolgt wird, ist dies eher unzureichend. Deswegen ein Punkt Abzug."
