Lachstatar
Hama Sushi

Hama Sushi

Adalbertstr. 7a, 60486, Frankfurt am Main, Germany

Sushi • Pizza • Asiatisch • Europäisch


"Seit einiger Zeit bin ich auf der Suche nach meinem Lieblingssushi-Restaurant in Frankfurt. Keine leichte Aufgabe, wenn man bedenkt, dass Sweet Ginger in Vienna, VA, USA [versteckter Link] die Messlatte sehr hoch gelegt hat. Sweet Ginger ist jedoch rund 9000 km entfernt und daher nicht leicht erreichbar, also war ich entschlossen, etwas Vergleichbares in meiner aktuellen Heimatstadt zu finden. Es scheint, dass ich mit Hama Sushi endlich diesen Ort gefunden haben könnte. Ich habe das Restaurant selbst noch nicht besucht, habe aber zweimal Lieferung bestellt. Beide Male kam das Essen nach nur 20-30 Minuten an. Die Portionen sind gut bis ziemlich großzügig, je nachdem, was man bestellt. Aufgrund der Größe neigen einige der größeren Stücke gelegentlich dazu, auseinanderzufallen, aber das stört mich nicht wirklich sehr, da die Preise ziemlich fair sind. Das Sushi selbst ist wirklich lecker. Der Fisch ist super frisch, genauso wie die anderen Zutaten wie Avocado und Fischrogen. Ich habe mittlerweile ein paar verschiedene Optionen ausprobiert und bisher sind meine Favoriten der Shake Avo Maki und die Hama Roll. Das Lachs- und Thunfischsashimi ist definitiv zu empfehlen. Der Spicy Tuna Futomaki war ziemlich gut, ich hatte nur etwas anderes erwartet, also war es nicht so zufriedenstellend, wie ich gehofft hatte. Aber das bin nur ich. Mein am wenigsten favorisierter war der Tempura Roll, da die Tempurateig ummantelte Paprika nach 3 Stücken etwas langweilig wurde. Der Geschmack im Allgemeinen war jedoch immer noch in Ordnung. Alles in allem ein großartiger Ort, um erschwingliches Sushi zu bekommen, und ich kann es kaum erwarten, ein paar weitere Gerichte von ihrer Speisekarte auszuprobieren."

Tanoshii

Tanoshii

Brabanter Straße 3, 50674 Köln., Cologne, Germany

Sushi • Europäisch • Vegetarisch • Meeresfrüchte


"Wir waren aufgrund einer Empfehlung im Tanoshii. Witzigerweise hatten wir beide bestimmte Erwartungen: ich hatte unglaublich Lust auf Phad Thai, meine Freundin auf eine Pho-Suppe. Beides gibt es dort nicht :) Ich für meinen Teil konnte mich aber prima trösten: an meinem leckeren Eistee nippend wartete ich nicht wirklich lange auf die Miso Suppe Spezial, die ich als Vorspeise gewählt hatte. Oh war die lecker! Große Empfehlung! ♥ Als Hauptgang hatte ich den Lachs (Black Salmon Steak oder so?!), der hier weiter unten in den Bewertungen auch schon mal erwähnt wurde. Ich hatte bisher noch nicht das Vergnügen, Lachs mit Drei-Tage-Miso-Marathon-Marinade zu kosten, von daher kann ich nicht beurteilen ob es so, so ähnlich oder ganz anders schmecken "soll". Ich für meinen Teil fand sowohl Fisch als auch Soße sehr lecker. Dazu gab es panierte + frittierte Süßkartoffelscheiben (überraschenderweise, weil in der Karte nur "mit Süßkartoffeln" stand) und Wildkräutersalat. Der hat zwar nicht wahnsinnig wildkräuterig geschmeckt, war aber auch okay. Und die Gesamtkomposition fand ich sehr fein und würde sie jederzeit wieder bestellen. Meine Freundin war von ihrem Hauptgericht nicht ganz so begeistert - das Fleisch im Teriyaki Chicken war wohl relativ knorpelig/kauintensiv. Mag sein, dass es einfach Hühnchenteile und nicht das sonst vorherrschende Brust/Filet-Fleisch war, das war in der Karte allerdings nicht so ersichtlich. Aber Soße und Gemüse waren lecker, sagt sie. Wenn man also damit rechnet, ist es also bestimmt auch eine gute Wahl. Der Service war soweit okay und meist auch entgegen anderer Berichte schnell - nach unserem Essen wurde abgeräumt und wir "in Ruhe gelassen". Hätten wir noch verweilen und mehr Eistee trinken oder einen Nachtisch haben wollen, hätte mich das vielleicht gestört - so sind wir satt und zufrieden nach Hause. Gerne wieder!"