Erdbeeren Lassi Erdbeeren Lassi

Erdbeer-Lassi: Eine erfrischende, kühle Mischung aus frischen Erdbeeren und cremigem Joghurt mit einem Hauch von Süße.

Bayleaf

Bayleaf

Spalenring 163, 4055 Basel, Switzerland

Cafés • Kebab • Vegetarisch • Meeresfrüchte


"Leckerer indisches Restaurant, das jedem Mund etwas bietet. Ich habe eine Empfehlung von meinen südindischen Nachbarn erhalten, dass Bayleaf ihr Lieblings- indisches Restaurant ist und sie dort Essen für Partys bestellt haben. Ich liebe Malai Kofta, seit mein indischer Freund es für mich gemacht hat. Ich habe gelernt, es selbst zu machen, indem ich das Rezept online angeschaut habe, aber ich wollte ausprobieren, wie Bayleaf es zubereitet. Also habe ich es zum Mittagessen bestellt, zusammen mit einem Shrimp-Gericht. Fazit: Sie machen das Essen wirklich mild, um sich an das Gewürzniveau der Einheimischen anzupassen, denke ich. Ich habe noch nie so mildes indisches Essen gegessen, da ich hauptsächlich indisches Essen von meinen indischen Freunden serviert bekommen habe. Das Essen war gut, aber wenn Sie kein cremig europäisiertes Curry möchten, informieren Sie sie lieber, es würziger zuzubereiten. Ich war auch überrascht, dass im Malai Kofta kein sichtbarer Paneer enthalten war. Es waren Kartoffeln mit Pistazien und Rosinen. Vielleicht wurde das Gericht europäisiert, um mehr wie heimisches deutsches Essen auszusehen. Mir gefiel das Kofta meines Freundes, das voller Aromen und Texturen mit Cashewnüssen, Rosinen und Elastizität von Paneer war. Ich war auch überrascht von der gelben Malawi Kofta-Sauce, und der Kellner brachte mir etwas Butterhähnchen, damit ich die Sauce so genießen konnte, wie ich es gewohnt bin. Das war sehr nett."

Royal Punjab Indisches Spezialitaeten

Royal Punjab Indisches Spezialitaeten

Kölner Straße 52, 51379, Leverkusen-Opladen, Germany

Indisch • Fleisch • Vegetarisch • Meeresfrüchte


"Ambiente Am Aussehen hat sich für uns nichts Bemerkbares verändert. Das Lokal hat eine solide Einrichtung und die Möbel sind zweckmäßig; aber auch nicht besonders beeindruckend. Aber der Raum war diesmal beim Betreten recht kalt. Die Fenster waren geöffnet. Auch andere Gäste wünschten etwas mehr Wärme. Daraufhin wurde die Lüftung beendet und die Heizung in Gang gebracht, sodass nach einiger Zeit eine angenehmere Atmosphäre entstand. So richtig gemütlich wirkte das Lokal heute nicht auf uns. Alles wie bei früheren Besuchen ordentlich gepflegt und kein Grund zu einer Beanstandung. Die Toiletten sind sehr einfach ausgestattet bzw. schmucklos oder gar lieblos, im Keller und recht eng. Service Freundlich und höflich wie immer. Allerdings gab es Verständigungsprobleme. Der junge Mann hat Teile unserer Bestellung wohl falsch verstanden oder notiert; jedenfalls war ein Gericht völlig anders, als gewünscht. Das wäre aber bei genügender Sprachkompetenz nicht passiert; denn wir haben uns nach den Zutaten erkundigt und einige Dinge verändert: keine Paprika, keine Haselnüsse. Der Kellner lächelte dabei empathisch, aber hat die Informationen nicht wirklich verarbeiten können. Nicken allein genügt da nicht – lieber nachfragen. Es wurde aber ohne Widerstand anstandslos durch die richtige Speise ersetzt. Die Karte(n Die Karte war unverändert – und so umfangreich wie erwartet. Damit sind kleine Variationen bei der Bestellung kein Problem. Wir probierten daher drei uns noch unbekannte Gerichte. Fisch Koli Wada (6,90 € Fischteller mit Salat und Dip Chicken Kashmiri (12,50 € Kaschmir Hühnchen Lamm Methi (13,90 € Einen Nachtisch haben wir nicht mehr bestellt. Die Zeit war zu knapp und auch der Magen zu voll. Mineralwasser 0,75l (5,90 € Fazit 3 – wenn es sich ergibt. Die Speisen sind gut gemacht; es fehlt etwas am Rest. Die Küche ist besser als das Gesamtpaket in meinen Augen. Datum des Besuchs: 12.11.2017 – mittags – zwei Personen"

Kirti's

Kirti's

Brückenstraße 19, 40221 Düsseldorf, Germany, Nordrhein-Westfalen

Sushi • Indisch • Fast Food • Mexikanisch


"Seit langem waren wir mal wieder indisch essen. Das „Kirti‘s Restaurant“ haben wir zum ersten Mal besucht und waren mit dem Essen, den Getränken und dem Service sehr zufrieden. Wir haben mit Cocktails begonnen, die trotz der moderaten Preise wirklich gut waren. Wie beim Inder üblich, starteten wir mit Papardams und drei köstlichen Dips. Unsere Vorspeisen waren ausgewogen gewürzt, die Chutneys und Dips hatten eine angenehme Schärfe. Für einen Inder mag das vielleicht zu wenig sein, aber für uns als Europäer war es absolut passend. Nach den Vorspeisen waren wir schon fast satt, aber nach einem kurzen Blick auf die Hauptgerichte war uns klar, dass wir noch mehr probieren mussten. Auch die zweite Runde hat uns nicht enttäuscht. Insgesamt haben uns alle nordindischen Gerichte voll überzeugt! Ein Wort zum Service... Die negativen Kommentare bezüglich eines überforderten oder unfreundlichen Services können wir absolut nicht nachvollziehen. In der Gastronomie ist es sicherlich schwer geworden, gutes Personal zu finden, aber unsere Bedienung war nicht nur freundlich, sondern auch sehr aufmerksam und schnell – und das, obwohl das Restaurant gut besucht war. Ungefragt erhielten wir Empfehlungen zu den Speisen, also was gut zusammenpasst und was eventuell zu viel sein könnte. Das mag nicht jedem gefallen, aber wir haben das sehr geschätzt. Am Ende stimmte alles in der Zusammenstellung der Speisen. Außerdem bekamen wir immer eine kurze Erklärung zu den servierten Gerichten und Beilagen. Insgesamt war der Service unerwartet hoch, flexibel und freundlich. Eine ganz klare Empfehlung, 5 Sterne, wir kommen wieder!"

Shah's Garden

Shah's Garden

Im Reichen Winkel 21, 93057, Regensburg, Germany

Bier • Pizza • Hühnchen • Restaurants


"Italienisches, kreolisches, indisches Essen unter einem Dach? Kein Problem bei Prem. Es kocht der Chef "himself" oder man merkt absolut seine Handschrift. Das seit 15 Jahren indisch geführte Restaurant bietet von allem etwas: einen sehr schönen Biergarten mit Bäumen im Sommer, zwei großzügige Gasträume und absolut freundlichen Service. Den Pizzasteinofen hat er von seinem Vorgängern "Maria und Ettore" geerbt und zur Perfektion gebracht. Knusprige Holzofenpizza vom feinsten; beim Zubereiten kann und darf man zusehen, alles offen. Reichen die 20 Vorschläge nicht: Singh zaubert nach Wünschen.Küche ist klein und sehr überschaubar, kam zu glauben was dort drinnen alles gezaubert wird. Indisch ist klar, aber auch kreolisch und international. Gerne wird auch beraten wenn man den Überblick verliert und nicht weiterweiß. Das indische Essen ist sehr gut, allerdings habe ich auch den Eindruck gewonnen dass es ein wenig dem "deutschen" Geschmack angenähert wurde. Es gibt Restaurants, die noch ein wenig näher am indischen Geschmack dran sind.Bier vom Grafen schmeckt immer. Und zum Abschied einen Mango-Schnaps (oder gern auch nen Ramazotti) an der Bar gehört einfach mit dazu. Und die Mango-Lassi ist ein gedicht und geht immer noch rein.Preise sind nicht günstig aber der Qualität absolut angepasst. Wenn man abends einen Tisch will sollte man aber vorher anrufen; es ist eigentlich immer voll.....es rentiert sich halt"

Shalimar

Shalimar

Rathausstr. 6, 24937 Flensburg, Schleswig-Holstein, Germany

Pizza • Sushi • Kebab • Cafés


"Ich war gestern zum Mittagessen dort, als ich Flensburg besuchte. Bei schönem Frühlingswetter zögerte ich ein wenig, drinnen (Keller) zu sitzen, aber als ich eintrat, fühlte ich mich willkommen und ließ mich zum Mittagessen nieder. Die Einrichtung des Restaurants ist nichts Besonderes. Aber die Aromen, die aus der Küche kamen, rochen richtig! Und wir waren dort zum Essen. Wir bestellten Nr. 37. Korma Chicken (11,50 €) und Nr. 46. Daal Tarka (9,50 €) aber da es Mittagszeit war, kosteten beide Gerichte jeweils 7,00 €. Die Hauptgerichte wurden zusammen mit einer Schüssel Basmatireis serviert. Ich wünschte nur, Salat wäre dabei. Mit zwei Apfelweinen und 2 Naans belief sich unsere Rechnung auf 24 €. Da ich aus Pakistan komme und hausgemachtes pakistanisches Essen esse, war ich wirklich beeindruckt von ihrem Korma. Ich habe noch nie zuvor ein Korma in Europa genossen. Aber dieses hat wirklich gut geschmeckt, es hat tatsächlich nach etwas geschmeckt! Das beste Korma bekommt man natürlich immer zu Hause. Aber ich werde es auf jeden Fall wieder bei Shalimar bestellen. Der Daal war genauso gut. Die Highlights für uns waren das Chicken Korma und die gebackenen Naans. Sie hatten einen Bissen zu ihnen und ergänzten die Currys. Die Atmosphäre war angenehm. Das Restaurant war ziemlich voll und die Gäste sahen sich alle um und schienen ihr Essen zu loben. Eines muss ich hinzufügen, wenn Sie ihnen sagen, wie Sie Ihr Essen würzen möchten, hören sie tatsächlich zu. Wir baten unsere, heiß zu sein, und sie waren scharf gewürzt. Der Kellner fragte, ob ich extra grüne Chilis wolle und ehe ich mich versah, wurden sie nebenher serviert. Etwas, von dem ich mir wünsche, dass andere Restaurants es tatsächlich tun würden! Frisch fein gehackter Ingwer (Adrak) gab Shalimar Extrapunkte in meinem Buch! Werden wir zurückkehren? JA! - Denken Sie daran, dass sie keine Kreditkarten akzeptieren - nur Bargeld."