"Vorspeise, Hauptgericht und auch das Dessert waren sehr lecker und frisch. Hier gibt es wirklich nichts auszusetzen. Beim Personal bzw. der Service schien in manchen Augenblicken sehr überfordert. Mal konnte keine Wein-Empfehlung zum Gericht ausgesprochen werden, dann nahm man uns die Speisekarte, dann nicht nach der Garstufe des Steaks gefragt, zum anderen wartete man ca. 40 min auf das Dessert. Dieses Vergehen wurde auch umgehend entschuldigt und man bat uns einen kostenlosen Schnaps oder Kaffee an, welcher dennoch auf der Rechnung abgerechnet wurde. Fazit: Für ein Restaurant, dass zu den Michelin gehört, Faux pas passieren, hätte ich nicht erwartet. Fehler können passieren, aber dennoch wurde meine Erwartung etwas enttäuscht. Dennoch werde ich in kommender Zeit einen zweiten Versuch wagen. Eine zweite Chance hat man sich dennoch verdient."