"Es ist nicht das erste Mal, dass wir dieses Restaurant besuchen. Es ist immer sehr schön, das Personal sehr nett, das Essen.... es ist etwas weniger gut als früher. Der Eingangssalat, die Karotten-Ingwer-Kokosmilchsuppe sind ausgezeichnet. Sowohl die Gans als auch das Wildgericht sind sehr gut, aber dann kommt man zum Nachtisch und da ist die Enttäuschung: Apfelpfannkuchen deutlich in der Mikrowelle erhitzt, mit einem Bissen zum Anbrennen und dem nächsten noch gefroren, ein Stück Pflaumenkuchen vom Stau, altmodischer deutscher Espresso (lang und soooo leicht). Wein (den sie verkaufen) mit Schraubverschluss. Vielleicht verwenden sie ihn so, aber für uns bricht es die faltige Nase. Vielleicht war es besser, wenn das Management deutsch war!"