"Besuch am Mi, 01.09.21 abends An diesem Abend habe ich mir das Ratsstübel ausgesucht und von zuhause zuvor angerufen, zwecks eventueller Reservierung. Die MA am Telefon, gab mir die Info, dass für draussen keine Reservierungen getätigt werden und ich einfach vorbeikommen soll. Gesagt getan in den Bus 214 und von Bühl direkt ab nach Gaggenau. Vor Ort angekommen, hat das Restaurant im Außenbereich ca. 25 Tische, welche alle besetzt waren dies zum Thema ... keine Reservierung möglich, einfach vorbeikommen. Also rein ins Restaurant und fragen was noch möglich ist. Im Innern freundlich begrüßt und ich gab an, dass ich gerne essen würde, allerdings im Außenbereich alle Tische besetzt sind. Die MA gab an, ich könne wenn ich wollte, an der Theke Platz nehmen, dies wäre aktuell die letzte freie Möglichkeit und ich nahm diese Möglichkeit gerne an, wenn auch ungewohnt. Der Betrieb wird von einer Frau gemanaged und die Damen und Herren Mitarbeiter, haben sprachlich Ihre Zunge am richtigen Fleck und geben entsprechend Ihre Kommentare ab das bedeutet, dass auch Positives Kritik seitens der Mitarbeiter am Gast geäußert werden und wenn es berechtigt ist, finde ich das soweit auch ok. Nicht jeder Gast kann damit umgehen, aber es ist auch Gleichberechtigung, denn aus meiner Sicht, darf nicht nur der Gast sich Aussagen erlauben, auch der Inhaber inkl. Personal, muss gleiches mit gleichem dürfen! Nach kurzer Zeit, kam eine MA zu mir und überreichte mir die Karte, welche schön eingebunden war. Im Innern des Restaurants hängen Bilder von ausstellenden Künstlern und Kunstwerke. Das Restaurant selbst ist ein Traditionsrestaurant im Herzen von Gaggenau. Es ist im Innern gemütlich und hat seinen eigenen Charme, durch die Einrichtung der dortigen Inhaberin. Meine Bestellung: 0,25 l Weinschorle rot, süß für 3,30 € 0,2 cl Ramazzotti, mit Eiswürfel Zitrone für 2,90 Kraftbrühe (Rinderbrühe) mit Flädle für 4,80 € Bauernsalat Blattsalate mit gebratenen Maultaschenstreifen, Speck Kracherle) für 12,30 € Lauwarmes Schokoküchlein, dazu beschwipste Himbeeren und Vanilleeis für 7,50 € Geschacksurteil: Kraftbrühe mit Flädle die Flädle Pfannkuchenstreifen sind selbstgemacht und einfach eine andere Liga, wie die industriell gefertigten Sehr gute Qualität! Bauernsalat Salat geschmacklich gut und vor allem herausheben, möchte ich an dieser Stelle die Kracherle, wie bereits zuvor die Flädle, auch hier selbstgemacht sind und man einen ganz anderen Geschmack hiervon hat, gegenüber Fabrik Kracherle auch hier Top Niveau! Schoko Küchlein Die Küchlein (2) kamen warm an den Tisch und beim zerteilen, kam der flüssige Kern hervor, dazu die Beigaben beschwipste Himbeeren und Vanilleeis, Sahne und Früchte Dessert hat komplett gepasst inkl. Preis und hat mich persönlich, obwohl ich (eigentlich) kein Schoko Fan) bin überzeugt Top! Ramazzotti wurde vorab abgefragt, ob mit Eis Zitrone und alles zur Zufriedenheit abgelaufen. Bezahlung: Als ich die Rechnung verlangt habe, ein Fehlerpunkt, den ich ansprechen muss: im Vorfeld habe ich meine jeweiligen Preise bereits zusammengerechnet und bin auf 34,10 € gekommen die MA hat dann auf der Rechnung 34,30 € stehen gehabt. Nach kurzem Überblick über die Rechnung ist mir umgehend aufgefallen... die Kraftbrühe/Rinderbrühe war mit 5,00 € im Kassensystem hinterlegt. Dies habe ich umgehend reklamiert und die MA fragte zunächst, welcher Preis nicht stimmt und ich gab dies an umgehend hat die MA mir die 20 cent ausbezahlt. Dazu ein kleiner Kommentar von mir: Ja, es handelt sich NUR um 20 cent, ABER die Preise in der Karte MÜSSEN im System KORREKT hinterlegt sein und die MA hat diesen Fehler sehr gut gelöst und dazu gesagt, dass sie diesen Fehler der jeweiligen Abteilung weitergeben wird, zur Abänderung. Die Punkte: Service 4 von 5 aufgrund des fehlerhaften Preises im System! Essen 5 von 5 Perfekt! Preis Leisung 5 von 5 Stimmig und passend! Punkte: 14 von 15 : 3 4,66 aufgerundet 5 Punkte ! Sehr gerne würde ich in der Zukunft, diesem Restaurant wieder einen Besuch abstatten, da zu 98% alles gepasst hat!!!"
Mediterraner Salat
