"Es gibt sie und wir freuen uns immer wieder, wenn wir sie entdecken:Kleine, feine Lokale. Das Wein&Sein gehört mit Sicherheit dazu! Apéro, Amusebouche und die beiden ersten Gänge haben wir mit Blick auf das Münster genossen. Danach wurde es uns zu kühl und wir sind in den gemütlichen Keller gezügelt. Frisch gekocht auf sehr hohem Niveau mit dem gewissen Etwas. Jeder Gang streichelt den Gaumen und verwöhnt Augen und Nase. DIe Weinreise mit echten Spitzenweinen hätte noch lange weitergehen können. Aufgestellte, unkomplizierte Bedienung, aufmerksame, herzliche und sehr fachkundige Führung. Also wir kommen in jedem Fall gerne wieder!"
