"Der Paas, wie man das "alte Brauhaus Paas" kurz nennt, hat eine wechselvolle Geschichte. In dem fast historischen Gebäude gab es wahrscheinlich früher ein Restaurant. Diese Gastronomiebetrieb ist mir seit Jahrzehnten bekannt. Das „Zelt am Paas“ war immer ein Ausgangspunkt für die Karnevalszeit im ganzen Land. Aber auch am Wochenende ist es im Paas gewohnt fröhlich und ausgelassen; ein Ort zur Ruhe ist es also nicht. Nach einer Zeit, in der der Paas bei der Gastronomie und auch beim Publikum nicht besonders gut gelitten war, folgte eine Phase, in der das Publikum wieder jung und alt anzog. Heute tanzt hier wieder der Bär – das Publikum reicht von 16 bis 60 Jahren. Laute Musik und relativ günstige Getränke machen einen Besuch von spätestens 22:00 Uhr bis spät in die Nacht mit Flirtfaktor zu einem Erlebnis. Im Sommer lohnt sich auch ein Besuch des Biergartens – am besten, ohne eine eigene Bleibe zu genießen."
