"Die Beetle Cups, in der Tat und wie Michelin beschreibt, scheinen ein beliebtes Restaurant und weitere ... in denen sehr gute Produkte bestimmen das internationale Lebensmittelangebot . Mittags wurde das Restaurant im ersten Stock des schönen Wohngebiets Bogenhausen überwiegend von Geschäftsleuten und Münchner Paaren 50 besucht. Ich mag die sehr gastfreundlichen Öffnungszeiten, denn ich gehöre nicht zu denen, die an 12 Punkten essen wollen. Die Beetleschanke verfügt über eine warme Küche. Die Suche nach einem Parkplatz ist heute etwas mühsam und es ist schon Glück, einen kostenlosen Parkplatz zu bekommen. Dies wird leichter, wenn die hauseigene Tiefgarage wieder geöffnet ist. Eine Spiraltreppe führt aus dem Erdgeschoss, wo sich die Geschäfte des Feinkostgeschäfts befinden, in den ersten Stock zum Restaurant. Einmal ist der Gast fast in der Küche, kann die Produkte in der Vitrine kauen und die knirschenden Köche beobachten. Da es ziemlich schönes Wetter ist, können wir im Außenbereich auf dem schmalen Balkon sitzen. Ich weiß nicht, ob es jemals einen Sonnenstrahl gibt. In jedem Fall sind die Deckenheizungen auch heute großartig. Die Tische und Stühle sind aus dunklem Holz, einfach und wie sie in einer besseren Gartenindustrie zu finden. Alles ist sehr sauber und mit Decken und Stoff Servietten bedeckt. Es gibt frisches Brot, ein Teller mit Olivenhainen, grüne Oliven und Butter. Das Menü liest gut, wir nehmen die 3 gemeinsamen Mittagsmenü (40 Euro), die dann wieder aus drei verschiedenen Vorspeisen, zwei Hauptgerichten und zwei verschiedenen Desserts kompiliert werden kann. Als Vorspeise nehme ich Tatar aus dem Kalb und Kalbsfilet: Was eine Tatar-Ordnung betrifft, bin ich vorsichtig. Diese Vorsicht ist für Bugs nicht notwendig und meine Vorahnung, Tatar ohne Reue essen zu können, wurde bestätigt. Einfach köstlich, kam es in der Größe eines Tischtennisballs frisch, fertig gemacht und geschmackvoll aromatisiert und mit einem Toupé aus Krimson. Das Kalbfilet in rosa und gekocht mit einem feinen Mantel von frischen Kräutern, aufgeschnitten und die beiden Scheiben dekorative auf der Platte zusammen mit dem Tatar angeordnet. Die Randdeco und Ergänzung waren ein Paar Ruccola Blätter mit ein paar Hopfen von heller Salatsauce, die leicht Kräuter und erinnerte an eine Joghurtsauce. Das Hauptgericht war ein Stück Zanderfilet, das auf der Haut gebraten wurde. Der zarte und wie man mit frischen Fischen erwartet, lag mit Pak Choi und kleinen schwarzen Oliven in sehr wenig sehr feiner Brühe. Die Ergänzung war Reis, dies kam in einer kleinen Schüssel für uns beide, geteilt gab es vier gehackte Esslöffel für alle. Mein Dessert, wie es für diese Saison passt, wurde von Rharbarber und Strawberry verzaubert. Dieser Besuch ist mehr als wert. Was man jedoch wissen sollte, ist die Tatsache, dass es keine xxl Portionen gibt, sondern auf überdurchschnittliche Qualität und Zubereitung der Speisen platziert wird. Es ist auch schwierig für mich, das Preis-Leistungs-Verhältnis zu beurteilen, wie es a) München und b) absichtliche Anteile war. Die Getränkepreise liegen ebenfalls im oberen Preisniveau."
