"Wir wurden sehr freundlich und gut in Carl's Wirtshaus bedient. Nach mehrmaligem Besuch kann ich sagen, dass das Essen gut-bürgerlich, alles in allem gut ist. Die Karte weißt keine größeren Überraschungen auf, wobei jedes Gericht mit Liebe gekocht zu sein scheint. Carl's bietet eine breite Auswahl an Bieren und anderen Getränken (auch Wein, wobei wir keinen Wein probiert haben). Dennoch wurden wir bei einer Rechnung von knapp 200€ (vier Personen) recht unfreundlich aus dem Lokal geworfen, nachdem unser Chef am Tisch eingeschlafen war. Ich kann völligst verstehen, dass schlafende Leute im Laden keine gute Promo sind. Dennoch finde ich, dass "gute Kunden", die insgesamt eher positives Verhalten, sowie eine gute Konsumation, aufweisen, nicht aus dem Lokal geworden werden müssen. Wie der Name bereits verspricht, handelt es sich um Wirtshaus, wobei hier meiner meiner Meinung nach auch nach einer harten Woche einmal "etwas über die Stränge geschlagen werden" darf. Sollte dies nicht Ihrer Meinung entsprechen, so erwartet Sie freundliches Personal mit leckeren Speisen und Getränken. Möchten Sie allerdings Ihr Wochenende feucht-fröhlich mit Ihren Freunden & Kollegen einleiten, so könnte dies - unserer Erfahrung nach - auf begrenztes Verständnis stoßen und den Abend abrupt beenden.Trotz unserer negativen Erfahrung kann ich Carl's Wirtshaus an jeden weiterempfehlen, der deftiges Essen in modernem Wirtshaus-Ambiente erwartet."
