Pommes Frites
El Chico

El Chico

Kötherhofstraße 1, 55116, Mainz, Germany

Steak • Kaffee • Deutsch • Eiscreme


"Ich habe heute Abend dort gegessen. Ich habe das 300 g Filet bestellt, medium gebraten, so wie es von unserem Kellner empfohlen wurde, als ich beschrieb, wie ich es gerne hätte. Es war perfekt gebraten, so wie ein echtes medium rare in den Vereinigten Staaten – ein dicker roter Streifen in der Mitte. Dieses Stück Fleisch hatte die Größe eines Baseballs und schmeckte außergewöhnlich gut. In meinen 61 Lebensjahren kann ich sagen, dass dieses Steak zu den besten 2 % gehört, die ich jemals hatte. Meine Frau, die gelegentlich ein Steak mag und die ich in den letzten 25 Jahren von durchgebratenen Steaks (die ruiniert waren) zu medium medium rare Steaks „coached“ habe, bestellte auf Rat des Kellners ein 200 g Filet, medium well. Sie beschrieb es als unglaublich, und es war perfekt saftig rosa gegart. Der Salat, der mit dem Steak serviert wird, kommt mit einem Joghurt- oder einem anderen Dressing... Da ich kein Dressing esse, wählte ich keines und sie brachten mir ein Fläschchen Olivenöl und ein weiteres mit Balsamico-Essig, für den Fall, dass ich etwas anderes haben möchte. Das wollte ich nicht, aber meine Frau wünschte, sie hätte das haben können. Wir bestellten eine Ofenkartoffel zum Teilen... sie war genau richtig gegart. Zu jedem Gericht gab es auch zwei Scheiben Knoblauchtoast. Der Service war außergewöhnlich und der Preis unglaublich niedrig. Ich hatte Leitungswasser zu trinken, meine Frau trank Sprudelwasser und ein Glas Wein. Die Rechnung belief sich auf 78 Euro, glaube ich. Dieses Foto zeigt mein 300 g Steak. Ein außergewöhnliches Erlebnis."

Gasthaus Zur Bast

Gasthaus Zur Bast

Haidestraße 22, 1110 Wien, Vienna, Austria

Tee • Deutsch • Europäisch • Österreichisch


"In der Peripherie Simmerings, in der sogenannten Simmeringer Ha´d befindet sich dieses Gasthaus, welches man durch Zufall wahrscheinlich eher nicht findet. Der Ort an sich skurril, wir mögen das aber!Bei der Zufahrt Heidestraße fanden wir einen großen Parkplatz (sehr angenehm) und betraten durch den Hintereingang den kleineren der beiden Schanigärten.Ein Blick in den Schankraum genügte, um auch bei nicht zu heißen Temperaturen den sonnigen Gastgarten zu wählen, da die Hütte etwas nach Rauch und abgestandener Luft miefte. Offensichtlich der Raucherbereich.Nichts desto trotz freuten wir uns auf gute Hausmannskost und wähltendie beiden Menüs. Damit lagen wir, wie sich herausstellte nicht falsch!Panadelsuppe - für uns eine Premiere. Die Recherchen ergaben: Eine mit Ei legierte Weißbrotsuppe, hier wurde allerdings auch Körndelgebäck verarbeitet. Rustikal und gut.Steirischer Backhendlsalat mit Kernöl € 6,90 - Tadellose und anständige Portion.Rindsrouladen mit Teigwaren € 7,60 - Geschmacklich wie zu Hause! Eine der besten auswärts gegessenen Rindsrouladen, wenn auch Speck und Gemüse etwas gross geschnitten waren, aber das ist eine Interpretationssache und tat der Qualität keinen Abbruch. Der Saft in Ordnung und etwas mit Stärke oder Mehl gebunden. Ja, OK ... etwas Suppenwürfel war auch dezent herauszuschmecken. Na und?Die Speisekarte (auf der Homepage des Lokals einzusehen) ist eher traditionell. Bemerkenswert ist, dass auch Wurstsemmeln und Kornspitz mit Wurst, Käse oder Speck angeboten werden.Service tadellos. Der junge Mann hat uns nicht vergessen, obwohl wir im hinteren Gastgarten die einzigen Gäste waren.Fazit: Gute Hausmannskost, wie man sie nicht oft findet. Wir kommen wieder!"