Pho Vit
Com Viet

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Dachauer Str. 5, 85764 Oberschleissheim, Bavaria, Germany, Oberschleißheim

Fisch • Asiatisch • Vegetarier • Vietnamesisch


"oberschleißheim ist nicht so weit von uns, in nur. Das Restaurant befindet sich direkt an der dachauer Straße kurz vor der Bahnüberfahrt. Es gibt eine Menge Züge, so dass die Autos dann an die Einheimischen sticht. im Sommer oder bei gutem Wetter, ein wenig, weil, wenn Sie auf der schönen Terrasse sitzen und essen möchten, stehende Autos, die den Motor laufen lassen sind wirklich stören, vor allem, weil nur ein Spaziergang entfernt trennt die Terrasse von der Straße. die Büsche und Pflanzen helfen leider auch nicht viel. aber natürlich kann der Einheimische nichts für die Unsichtbarkeit des Fahrers tun. weil wir uns nicht reserviert hatten und alle Tische draußen besetzt oder reserviert waren, fanden wir einen schönen Platz im Inneren. das Gerät oder ich mag die Umgebung gut (alle in Creme/braun gehalten und deco aus rohem und die Abendsonne, die den Raum überflutet natürlich hat auch den Wohlfühlfaktor erhöht. alles sieht sehr neu und sauber aus. Ich finde es auch sehr toll, dass es hier verwendete Stoffservietten gibt und auf den Tischen kleine Schnitte mit frischen Blumen stehen. Die meisten der Gegenden in der Ortschaft waren super ordentlich, einige kleine Ecken schien etwas chaotisch (für 0,5 Sterne zu abkürzen.) trotz der Treppe, es ist immer noch für Behinderte zugänglich, weil es einen Aufzug. auf dem Weg in den Keller musste ich das großartige Bild an der Wand bewundern. Sie erhalten sofort Lust, die halong Bucht einmal in natura zu sehen. die wc’s waren sehr sauber. der Dienst (eine junge Dame und ein Herd sind beide sehr freundlich mit der typischen asiatischen Rückhaltestelle. Unsere Fragen wurden gerne beantwortet und wir haben gelernt, dass alles erledigt ist (okay, wahrscheinlich außer dem Reispapier und den Nadelblättern oder dergleichen, aber auch ich würde nicht erwarten. Unsere Getränke wurden sehr schnell gebracht und meine Aloe Vera schorle war super, was nicht nur für Aloe Vera schmeckt wurde, sondern auch etwas schmeckte für Kokos und war schön erfrischend. Leider gibt es keinen echten Eiswürfel, nur zerkleinertes Eis, aber besser als nichts. unsere Vorspeisen: knuspriger Mödling (hoành thánh chiên, 4,20€ bark mit Zitronengras verpackt in betel Blätter und gegrillt (lá lot, 5,90€ enten mango salat (gi vit, 6,90€ der Möchtegerling war schön knusprig und es war reichlich Füllung in ihm. ein wenig würziger in der Füllung wäre großartig gewesen, aber die süße Chili-Sauce war gut geeignet. die Rinde in den Betelblättern war ein Traum, schön saftig, die Blätter sehr leicht knusprig vom Grill und eine große leicht scharfe Fischsauce. der mango enten salat war köstlich! Leider fand ich den Teil zu klein. Nach einer perfekten Pause wurde unser Hauptgericht serviert: knusprig in einer leicht scharfen Currysauce (Vit Curry, 16€). die Ente war toll geröstet mit einer super knusprig und sehr leckere Haut. rosa war nicht mehr das Fleisch, aber dennoch sehr zart. die Süße wurde vor Ort geröstet. die Soße: ähnlich wie die Rote Curry. hier jedoch überraschend süß, und dies hat sich perfekt mit der leichten Schärfe harmonisiert. Nur für diese Sauce würde ich zurückgehen, aber es gibt auch viele andere tolle Gerichte auf der Karte und wenn es ein wenig kälter wird, möchte ich einen der Feuertöpfe testen. ein Dessert passt nicht mehr. Aber wenn wir zahlen, haben wir etwas frisches Orange, das war schön süß und saftig. während des zweiten Besuchs (am Abend regnete es, so war es ziemlich voll im Inneren und durch eine größere Gruppe auch laut, aber immer noch ok. wir hatten sehr kurz angerufen und den letzten freien Tisch für 3 Personen bekommen. die Wartezeit für Getränke und Essen war etwas länger, aber vollständig im Rahmen. für einen kleinen Fehler hat die Operation zumindest. Entschuldigung. die bewährten Gerichte waren fast alle perfekt. Sommerrollen geschmackvoll toll, aber ziemlich wenig Füllung. hühner saté war ein bisschen trocken für mich, denn die Rinde saß super zart. die Rinde an der Roten Curry war durchhängend, teils sehr zart, teils etwas zu trocken. Vielleicht solltest du es nicht so dünn schneiden. auch die nächsten zwei Besuche haben mich wieder verlockt, um einige andere Gerichte zu probieren. tom kha gai und pho bo, gedämpft teigbags, gebackene Bananen. alles wirklich sehr, sehr lecker! jedoch deutlich erhöht oder vor allem bei den Vorspeisen finde ich die Portionen für den Preis ein wenig klein. Service auch jedes Mal sehr schnell, freundlich und aufmerksam. die meisten der Nahrung aber großartig, Service top, schöne Umgebung und so sind 4,5 Sterne, die ich gerne runden."

Pho84

Pho84

Neubaugasse 84, 1070 Wien, Austria, KG Neubau

Cafés • Asiatisch • Vegetarier • Vietnamesisch


"Zu Besuch bei einem Freund in Wien. Wir reisten vor einigen Jahren zusammen durch Vietnam und beschlossen, einige der ausgezeichneten Speisen, die wir dort genossen haben, noch einmal zu erleben. Dieser Ort, der nur wenige Gehminuten von seiner Wohnung entfernt liegt, ist hell, sauber und komfortabel. Die Speisekarte bietet eine gute Auswahl an vietnamesischen Speisen und ist ziemlich beschäftigt mit jungen Einheimischen. Da wir damit gerechnet hatten, dass das Essen etwas dauern würde, bestellten wir zunächst ein paar Biere und waren überrascht, als das Essen sehr schnell kam (zum Glück hatten wir noch das Bier zum Schlürfen, als wir lange warten mussten die Rechnung!). Nem (Frühlingsrollen), die ausgezeichnet, frisch und kochend heiß waren, mit einem Gericht von Nuoc Mam, das dringend scharfe Chilis und stärkere Fischsauce brauchte. Bun Cha Hanoi, gegrilltes Schweinefleisch in Brühe, mit Gemüse und Reisnudeln (und noch mehr Frühlingsrollen!) und My Xao Vit, knusprige Ente in Scheiben geschnitten und serviert auf sehr leckeren gebratenen Mehlnudeln mit Gemüse. Das Essen war ausgezeichnet und verdient eine bessere Bewertung, wenn es von einem besseren Service unterstützt wird. Die Kellnerin tat ihr Bestes, war aber allein in einem sehr belebten Restaurant und konnte nicht zu einem Qualitätscheck an unseren Tisch zurückkehren oder die Rechnung sofort bringen. Sie hatte den Anstand, sich zu entschuldigen, was das Warten mehr als wettmachte. (Hinweis an Vorgesetzte: Mehr Personal = besserer Umsatz = mehr Umsatz und zufriedene Stammkunden!)"

Restaurant Knock on Wood - Vietnamese Fusion Cuisine

Restaurant Knock on Wood - Vietnamese Fusion Cuisine

Bruderholzstrasse 39, 4053 Basel, Switzerland

Cafés • Sushi • Fastfood • Asiatisch


"Was für ein bezaubernder, einladender und freundlicher Ort. Wenn man sich der Theke nähert, kann man in die Küche blicken, und sofort spürte ich die authentische Atmosphäre der Hausmannskost. Das Personal war wirklich nett und hat alles erklärt. Sie können das Buffet oder Speisen aus der Speisekarte auswählen. Ich glaube, ich kam kurz nach der vollen Stunde an. Als ich ankam, waren viele Geschäfts-/Büroleute gerade fertig und gingen wieder. Es scheint sehr beliebt zu sein. Als ich ankam und nach einem Tisch fragte, wurde mir geraten, auszusuchen, was ich wollte, bevor ich mich setzte. Natürlich musste ich das Tofu-Gemüse-Pho probieren. Ich war auf der Suche nach einem Platz zum Sitzen und war von der Dekoration und dem Stil wirklich angenehm überrascht. Ich schätzte die Wärme und das gemütliche Zuhause sowie das Restaurant. In der Ecke steht ein Klavier und ein kleiner Buddha. Die Gemälde an der Wand „Vietnam-Stil“. Das Pho kam an und ich war nicht enttäuscht. Es hat super geschmeckt. Eine schöne große Schüssel gefüllt mit Reisnudeln, Karotten, roten Zwiebeln, Tofu und einer Minze-Chili-Garnele. Auch die Brühe war sehr aromatisch und nicht zu salzig. Nach dem Essen wurde mir empfohlen, vietnamesischen Kaffee zu trinken. Es war auch sehr schön und der Kaffee sickerte noch ins Glas. Ich liebe es immer, wenn es serviert wird. Kunst, Theater und Essen sind eine tolle Kombination. Danach ging ich hinunter, um auf die Toilette zu gehen, und zu meiner Überraschung gab es dort ein weiteres Esszimmer. Das Restaurant ist viel größer als draußen. Die Badezimmer waren sehr sauber und schmelzfrisch. 5 Sterne rund. Kartenzahlungen werden akzeptiert."