Telefon: +41613616060
Adresse: Bruderholzstrasse 39, 4053 Basel, Switzerland
Stadt: Basel
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 1252
Webseite: https://knockonwoodfusion.ch/
"Was für ein bezaubernder, einladender und freundlicher Ort. Wenn man sich der Theke nähert, kann man in die Küche blicken, und sofort spürte ich die authentische Atmosphäre der Hausmannskost. Das Personal war wirklich nett und hat alles erklärt. Sie können das Buffet oder Speisen aus der Speisekarte auswählen. Ich glaube, ich kam kurz nach der vollen Stunde an. Als ich ankam, waren viele Geschäfts-/Büroleute gerade fertig und gingen wieder. Es scheint sehr beliebt zu sein. Als ich ankam und nach einem Tisch fragte, wurde mir geraten, auszusuchen, was ich wollte, bevor ich mich setzte. Natürlich musste ich das Tofu-Gemüse-Pho probieren. Ich war auf der Suche nach einem Platz zum Sitzen und war von der Dekoration und dem Stil wirklich angenehm überrascht. Ich schätzte die Wärme und das gemütliche Zuhause sowie das Restaurant. In der Ecke steht ein Klavier und ein kleiner Buddha. Die Gemälde an der Wand „Vietnam-Stil“. Das Pho kam an und ich war nicht enttäuscht. Es hat super geschmeckt. Eine schöne große Schüssel gefüllt mit Reisnudeln, Karotten, roten Zwiebeln, Tofu und einer Minze-Chili-Garnele. Auch die Brühe war sehr aromatisch und nicht zu salzig. Nach dem Essen wurde mir empfohlen, vietnamesischen Kaffee zu trinken. Es war auch sehr schön und der Kaffee sickerte noch ins Glas. Ich liebe es immer, wenn es serviert wird. Kunst, Theater und Essen sind eine tolle Kombination. Danach ging ich hinunter, um auf die Toilette zu gehen, und zu meiner Überraschung gab es dort ein weiteres Esszimmer. Das Restaurant ist viel größer als draußen. Die Badezimmer waren sehr sauber und schmelzfrisch. 5 Sterne rund. Kartenzahlungen werden akzeptiert."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Vorspeisen
Gebratener Tofu
Knusprige goldene Tofuwürfel, serviert mit einer würzigen Sojasauce.
Vietnamesische Gerichte
Pho Bo
Vietnamesische Rindfleischnudelsuppe mit Reisnudeln, frischen Kräutern und aromatischer Brühe.
Pho Ga
Vietnamesische Nudelsuppe mit zartem Hühnerfleisch in reichhaltiger Brühe, garniert mit frischen Kräutern und Limette.
Nachspeise
Crêpes
Zarte Crêpes, hauchdünn und leicht, serviert mit süßen Früchten, Schokolade oder herzhaftem Belag Ihrer Wahl.
Schokoladenmousse
Luftiges Schokoladendessert, reichhaltig und cremig, vollmundiger Geschmack und zartschmelzend im Mund.
Pizza
Fusionspizza
Fusion-Pizza mit internationalen Aromen und kreativen Belägen für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
Besondere Pizza
Besondere Pizza mit einer leckeren Mischung aus frischen Zutaten und speziellen Gewürzen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Rice And Pasta Dishes
Popular Items
Nudeln
Ramen
Hausgemachte Ramen-Nudeln in würziger Brühe mit zartem Schweinefleisch, gekochtem Ei und frischem Gemüse.
Vietnamesische Spezialitäten
Thailändische Gerichte
Pad Thai
Pad Thai: Ein thailändisches Nudelgericht mit Erdnüssen, Tofu oder Garnelen, Ei und knackigem Gemüse, verfeinert mit Limette.
Vietnamese Gerichte
Indisch
Hühnercurry
Hähnchencurry mit saftigem Hähnchen in würziger Currysauce, serviert mit Reis und frischen Kräutern.
Suppen
Schwein
Schweinebauch
Zarter Schweinebauch-knusprig gebraten, mariniert mit asiatischen Gewürzen.
Gebratener Reis
Gebratener Reis
Gebratener Reis mit Gemüse, Eiern und Ihrer Wahl von Fleisch oder Tofu, leicht gewürzt für einen köstlichen Geschmack.
Japanische Spezialitäten
Hühnchen-Teriyaki
Saftig gegrilltes Hähnchen in süßer Teriyaki-Sauce, serviert mit gedämpftem Reis und frischem Gemüse.
Reisgerichte
Felicitas
Rasche Lieferung, sympathisch und sehr lecker. Preis-Leistungsverhältnis aber eher im oberen Bereich
Adresse
Bewertungen
JZ
Ich liebe das Pho hier. Die Suppe ist köstlich, mit zartem Rindfleisch. Der Thai-Eistee ist erfrischend ohne Zucker.
Wilhelm
Leckere Pho. Lieferung kam aber trotz gewähltem Lieferzeitpunkt zu früh. Wunsch war «ohne Koreander». Leider ignoriert.
Christin
Das Essen ist sehr lecker und das Personal ist höflich und nett. Die Atmosphäre könnte gemütlicher sein, aber ansonsten toll und ich würde gerne wiederkommen. Speisekarte ansehen
Siegmund
Sehr feines Essen, nur die Selbstmontage des Currys (wird in Plastiktüte in Becher geliefert und muss dann irgendwie auf den Teller gelangen) stellte uns leider vor Herausforderungen...
Inès
Wie immer tolles Essen! Aber meine Komplimente gehen zu meinem Fahrer. Im schlimmsten Wetter (Schnee-Regen) brachte er mir mein Essen. Transportiert in kürzester Zeit und mit Sorgfalt! Danke.
Thibault
Pho war wircklich sehr sehr fade. Nudeln zu latschig. Fast kein Fleisch und recht zäh dazu. Portion recht klein. Ich hoffe schwer das war nur ein schlechter Tag, denn für 30 ist das eine Frechheit!!! Speisekarte ansehen
Lana
Ein kleines, feines Restaurant mit freundlichem Personal. An diesem Abend hatte ich gebratene Glasnudeln und sie waren köstlich. Die Portion hat mich satt gemacht, etwas mehr wäre perfekt. Familien mit kleinen Kindern: 1x Hochstuhl vorhanden, Toiletten im Untergeschoss nur über eine lange Treppe erreichbar. Umgebung: Wenn man hier abends essen möchte, muss man Zeit für die Parkplatzsuche einplanen.
Inka
Toller Ort, riesige Portionen, freundliches (ungarisches) Personal und immer ein paar Witze oder nette Worte, was man hier bekommt. Wir essen hier viel, normalerweise zum Mittagessen, und man kann mit Fug und Recht sagen, dass man nicht lange auf sein Essen warten muss. Sie bieten Essen zum Mitnehmen an und können auch eintauchen, obwohl es draußen nicht viele Sitzplätze gibt (2 an einem Tisch). Sehr zu empfehlen, das Essen ist großartig, wenn auch nicht diese authentischen, eher europäischen Aromen, was für mich ein Pluspunkt ist.
Nadia
Was für ein bezaubernder, einladender und freundlicher Ort. Wenn man sich der Theke nähert, kann man in die Küche blicken, und sofort spürte ich die authentische Atmosphäre der Hausmannskost. Das Personal war wirklich nett und hat alles erklärt. Sie können das Buffet oder Speisen aus der Speisekarte auswählen. Ich glaube, ich kam kurz nach der vollen Stunde an. Als ich ankam, waren viele Geschäfts-/Büroleute gerade fertig und gingen wieder. Es scheint sehr beliebt zu sein. Als ich ankam und nach einem Tisch fragte, wurde mir geraten, auszusuchen, was ich wollte, bevor ich mich setzte. Natürlich musste ich das Tofu-Gemüse-Pho probieren. Ich war auf der Suche nach einem Platz zum Sitzen und wa... Speisekarte ansehen
Basel
Basel, eine lebendige Stadt am Rhein, bekannt für ihre Museen und Architektur, bietet kulinarische Köstlichkeiten wie Basler Läckerli, ein Gewürzbiskuit, und herzhaftes Schweizer Fondue.
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