Pizza Vom Chefkoch Pizza Vom Chefkoch

Pizza des Küchenchefs mit frischen Zutaten, saisonalem Gemüse und einer Mischung aus erlesenen Käsesorten auf dünner Kruste.

Portofino Viersen

Portofino Viersen

Hochstraße 60, 41749, Viersen, Germany

Pizza • Pasta • Salate • Italienisch


"Am Freitag habe ich spontan entschieden, nach Viersen Süchteln zu fahren. Nach mehreren Stunden war der Hunger nicht mehr zu ertragen. Es ist ein Ziel, das ich eigentlich jedes Mal kontrolliere. Normalerweise passiert das nur ein- oder zweimal im Jahr. Ursprünglich wollte ich den Supermarkt auf der gegenüberliegenden Straßenseite besuchen, aber ich stellte fest, dass es den gar nicht gibt: In einem so kleinen Teil der Stadt hat man nur eine begrenzte Auswahl, wo ich etwas hätte mitnehmen können. Außerdem ist das "schwer" für einen Allergiker wie mich. Ich habe mich in einigen anderen Lokalen umgesehen. Bei den jeweiligen „Konkurrenten“ hingen ziemlich viele Zettel in der Vitrine, sodass ich mich von vornherein dagegen entschieden habe. Rückblickend kann ich zugeben, dass es eine bessere Wahl gewesen wäre, nach Pizzeria Portofino 2 zu gehen! Mein Magen wäre weniger „beleidigt“ gewesen: Laut den Stimmen, die ich über diese Pizzeria im Internet gelesen habe, scheiden sich die Geister über die angebotene Qualität! Mehrfach habe ich einen "Standard"-Kommentar des Betreibers gelesen, warum man nicht persönlich gegen ihn auftreten sollte. Das war zu diesem Zeitpunkt nicht möglich. Aber ein wenig später. Doch zunächst möchte ich erwähnen, was mich dazu brachte, eine Bestellung aufzugeben, weil sowohl vorher als auch nach mir einige Kunden dasselbe oder ein anderes Gericht bestellt hatten. Außerdem hörte ich, wie der Pizzabäcker auf Italienisch mit jemandem sprach, den ich nicht außerhalb der Tür sehen konnte. Das kann noch „schiefgehen“. Wie sich herausstellte, ging es aber in vielerlei Hinsicht schief! Schon bevor ich in Süchteln umherschlenderte, hatte ich mich aufgrund der geltenden Regelungen entschieden, in einem Restaurant zu essen. Hier ist das nicht möglich. In der Pizzeria Portofino gibt es keinen Raum. Was mich überrascht hat, ist, dass je nach Blickwinkel auf die Adresse die 2 in Klammern nicht sichtbar ist! Es gibt keine anderen Namen auf allen Vordächern. Aus meiner Sicht ist das nicht ganz verständlich! Es ist möglich, seine Wünsche vor Ort zu äußern und durch mehrere Lieferservices zu bestellen. Aufgrund dieser Größe würde ich die Pizzeria weniger als Restaurant bezeichnen. Dort gab es in der Regel nur zwei Tische, die ich sah. Einer von ihnen dient momentan als „Service“. Da war auch der Flyer. Als ich das im Schaufenster las, gab ich meine Bestellung auf, ohne noch einmal zurückzuschauen. Ich hatte seit einigen Tagen an Pizza Thunfisch, Champignons gedacht. Wie man sieht, war die Menge an Zutaten, die verwendet wurde, kein Grund zu meckern. Der Preis von 6 € für eine große Pizza war beim ersten Mal mehr als in Ordnung. Im Gegensatz zum vorherigen Artikel zu diesem Thema wurde ich satt. Das wäre zwei Sterne wert. Aber ich würde gerne in diesem Zusammenhang wissen, welche „Konservierungsstoffe“ da drin waren?! Das ist für mich nicht gut. Die Champignons waren „Glück“ frisch. Das ist aus meiner Sicht ein wichtiger Pluspunkt. Im Vergleich zu meiner bevorzugten Adresse schien mir der Boden viel dicker zu sein. Okay, es gibt sicherlich Leute, die ihre Pizza so bevorzugen. Ich zähle nicht zu ihnen. Wenn das jedoch etwas anderes als knusprig ist, fragt man sich, ob man vielleicht noch einmal eine Chance geben sollte. Meiner Meinung nach wird es keinen weiteren Versuch geben! Es tut mir leid, so früh am Morgen davon zu hören, aber jetzt folgt der eher unangenehme Teil der ganzen Sache! Das machte es so unauffällig, dass der Teig noch roh war. Das kann ich nicht! Außerdem sind, wie erwähnt, die Komponenten nicht verträglich. Das führte dazu, dass ich Magenprobleme bekam. Anstatt weiter zu erkunden, ging es einfach nach Hause... Das möchte man niemandem, nicht einmal den Menschen, die man nicht mag... Abschließend möchte ich jedoch den Grund erwähnen, warum eine Beschwerde bei mir nicht möglich war: das liegt an den hier angegebenen Öffnungszeiten. Da ich kurz vor Ende der Mittagszeit um 14 Uhr dort war und das offensichtlich war, blieb ich völlig entfernt. Ich erhielt keine Meinung von Personen, die vielleicht häufiger dort gewesen wären. Ich denke, es wäre angemessen, vielleicht beim nächsten Mal mehr darüber zu erfahren. Ich kann nicht beurteilen, ob das auf diese Adresse übertragbar ist. Aus den beschriebenen Gründen gibt es nicht mehr als 2 Sterne dafür."

Aposto

Aposto

Monbijouplatz 12, 10178, Berlin, Germany

Pizza • Europäisch • Italienisch • Mediterrane


"Das kann kein Zufall mehr seinVorausgeschickt: wir sind zumeist zweimal jährlich einige Tage in Berlin. In den vergangenen Jahre waren wir fast immer einen Abend im Aposto zu Gast. Warum? Weil es uns so gut gefiel, die Atmosphäre, das Essen und die Preise in Ordnung waren. Das aber ist Vergangenheit. Wir werden nicht mehr dorthin gehen. Ich habe bewusst ein paar Wochen gewartet, bevor ich diese Bewertung abgebe, um etwas Abstand zu gewinnen. Wir waren am in diesem Jahr erstmalig 17.Juli mit in Berlin wohnenden Freunden dort.Die Speisen und deren Preise sind nach wie vor in Ordnung, zumal in dieser Lage. Soweit, so gut. Was aber überhaupt nicht mehr geht, ist das Personal: Unterbesetzt sind die nicht, daran kann es nicht liegen, aber vollkommen unaufmerksam, unfreundlich und verplant. Besonders leider die Damen. Die Vorspeise kam vor den Getränken, dafür das Hauptgericht leider erst paarweise im zeitlichen Abstand von 10 Minuten. Kein Wort der Erklärung oder Entschuldigung. Kommentarlose Vorsetzen der Teller ,keine Frage nach weiteren Wünschen. Unsere Berliner Freunde waren entsetzt über dieses Restaurant, das sie noch nicht kannten, sich nun aber auch nicht merken werden, jedenfalls nicht positiv.Am 19. Juli dachten wir, dem Haus eine zweite Chance geben zu sollen. Leider auch an dem Abend dasselbe Bild.Unfreundliche weibliche Bedienung, ein noch unmöglicherer älterer Kellner mit sehr wenig Haar (macht nichts), dafür aber in einem um 18.00 Uhr von oben bis unten bekleckertem Hemd (macht schon was, vor allem wenn man sich ansonsten für den Größten hält). Trotz zweimal großer Zeche ist kein guter Eindruck geblieben. Aber so ist es eben in der Gastronomie- irgendwann sinkt der Stern und die Gäste bleiben eines Tages weg. Das hat man leider schon öfter beobachten müssen"

Gaststätte Panorama

Gaststätte Panorama

Braunlandweg 5, 89075 Ulm, Baden-Wurttemberg, Germany

Fisch • Pizza • Fleisch • Getränke


"Wir waren im Juli 2017 in der Gaststätte Panorama in Ulm-Böfingen. Es handelt sich um die Vereinsgaststätte der Kleingärtner. Die Gaststätte liegt versteckt, so dass wir mehrere Anläufe genommen haben um dort hin zu kommen. Zwischenzeitlich wurde ein Wegweiser angebracht, der in einen "Anliefer frei"-Weg führt. Der Weg an sich ist recht schmal und geht relativ weit nach hinten, so dass uns mehrfach Zweifel gekommen sind, ob wir noch richtig sind. Vor der Gaststätte stehen ausreichend Parkmöglichkeiten zur Verfügung. Der Gastraum ist groß, ein Nebenzimmer ist vorhanden. Zudem gibt es eine Außenbestuhlung sowie einen kleinen Kinderspielplatz. Man hat einen wunderschönen Blick auf die unten liegenden Ortschaften. Die Speisekarte ist relativ umfangreich und bietet neben den üblichen Angeboten einer Pizzeria auch einige außergewöhnliche Speisen. Wir hatten uns für die Tages-Angebote "Gebackener Mozzarella mit Parmaschinken und Ruccola" zur Vorspeise und die Farfalle mit Entenbrust und Pfifferlingen als Hauptgericht sowie für eine Pizza Rustica aus der regulären Speisekarte entschieden. Wir mussten über eine 3/4 Stunde warten bis die Vorspeise serviert wurde. Dabei war der Gastraum nur mäßig gefüllt. Der Mozzarella an sich war lecker, m. E. handelte es sich jedoch nicht um Büffel-Mozzarella und daher empfanden wir den Preis von knappen 10,-- Euro als zu hoch. Beim Hauptgericht waren uns die Nudeln noch zu al dente, die Pfifferlinge leider wässrig und die Ente zu durch. Die Pizza Rustica war nur spärlich mit Schweinestreifen und einem gebackenen Spiegelei belegt. Bedient wurden wir sehr freundlich vom Ehemann der Inhaberin. Zum Abschluss wurde uns noch ein Ramazotti auf Kosten des Hauses serviert. Alles in allem hat uns die Lokalität sehr gefallen, allerdings hat für uns das Essen noch Verbesserungspotential."