Portion Oliven Portion Oliven

Portion Oliven, aromatisch und delikat, perfekt als Vorspeise oder Beilage.

Symposium

Symposium

Basler Str. 162, 79539 Lörrach, Germany, Germany

Tee • Sushi • Griechisch • Vegetarisch


"Ich hatte noch nie einen Grund, mich in Lörrach aufzuhalten, doch nun verschlug mich ein dienstlicher Termin dorthin und so stellte sich zu später Stunde die Frage, ob und wo es etwas zu essen gibt. Mehr zufällig landeten wir im griechischen Restaurant Symposium (nahe Burghof). Es war noch gut besucht, etwa die Hälfte der Tische war besetzt. Wir hatten keine allzu großen Erwartungen, aber die wurden in puncto Qualität bei weitem übertroffen. Es gab hier als Suppe nur ein ständig wechselndes Tagesangebot in diesem Fall etwas, was ich noch nirgends serviert bekommen habe und das nicht unbedingt mediterran anmutet: eine pfefferscharfe Karotten Zwiebel Suppe. Das klingt simpel, war aber sehr köstlich: wunderbar sämig, fein püriert und so gut abgeschmeckt, daß man die einzelnen Zutaten identifizieren konnte. Eine noch viel größere Überraschung war sodann mein Lamm Kokkinisto, das ja wahrhaftig nicht in jeder griechischen Gaststätte angeboten wird: eine große Portion mit einer Lammkeule, deren fast von selbst sich vom Knochen lösendes Fleisch so butterzart und fein war, daß es fast auf der Zunge zerging. Das Lamm hatte einen vorzüglichen Geschmack und auch die dazu gereichten, mit Käse überbackenen Kritharaki (Reisudeln) waren ein Genuß nebst einem zuvor gereichten gemischten Salat. Das Mousaka (Auberginenauflauf mit Hackfleisch) meiner Begleiterin wäre für meine Erwartung eine viel zu kleine Portion gewesen und war deshalb mit beinahe 19 Euro auch deutlich überteuert, aber wenigstens war auch in diesem Fall die Qualität herausragend. Daß mich der Dienstweg noch einmal nach Lörrach führt, scheint eher unwahrscheinlich; dennoch lohnt es sich, das Symposium im Auge zu behalten."

Goldener Hirsch

Goldener Hirsch

Nackstr. 16, 55118 Mainz, Rhineland-Palatinate, Germany

Tee • Deutsch • Fleisch • Getränke


"Einrichtung sehr kühl, Tische stehen sehr eng, alles eher Bistromässig. Die Theke und die Deckenlampen sind schön aber der rest ungemütlich. Übersichtliche aber abwechslungsreiche Karte.Bedienung kommt prompt, verteilt Speisekarten und nimmt recht unfreundlich die Bestellung auf. Ach die Leberknödel sind aus, das kann man auch mitteilen wenn die Karten verteilt werden!Dann der Hinweis, dass heute alles länger dauert, weil in der Küche Ausfälle sind. (Das Lokal hat vielleicht 40 Plätze und ist erst max halb besetzt). Dann kommen die Vorspeisen. Crostini Bohnentapenade....sehr öllastig, und danach ist man schon satt, könnte das Hauptgericht abbestellen. Auch die anderen Vorspeisen sind viel zu viel, lieber etwas teilen!!Naja das Hauptgericht soll ja etwas dauern, so der anfängliche Hinweis. Nichts da, das erste Essen kommt, da sind die Vorspeisen noch nicht abgeräumt. Hektik, Dann der Hinweis, in der Küche sei etwas schief gegangen. Naja ich esse eben allein, meine 4 Begleiter sehen zu.Die Kalbsschnitzel sind nicht knusprig, die Panade fällt ab und ist fettdurchweicht und das Fleisch nicht zart. Auch die Bratkartoffeln sind sehr fettig und keineswegs knusprig. Die anderen Essen sind zt trocken (Hirschgulasch) und der Kartoffelstampf auch nochmal extra mit Fett/Öl angereichert. Fazit, es gibt wesentlich schönere, gemütlichere Restaurants in Mainz, mit mehr Professionalität und Ambiente. Auch Essen kann man besser und hat dann meist noch mehr Platz zur Verfügung und freundlichere Bedienung. Für Bistroambiente, mässiges Essen und fehlende Professionalität zu teuer."