Pulled-Pork-Sandwich Pulled-Pork-Sandwich
Shaker's

Shaker's

Bornheimer Straße 26, 53111, Bonn, Germany

Bars • Amerikanisch • International • Lieferdienste


"Ich habe vorher reserviert. Wir kamen an und keiner wusste davon Bescheid. Eine halbe Stunde mussten wir warten bis endlich unser reservierter Platz im reservier Buch gefunden wurde. Danach wurde uns ein Angebot gemacht unser Tisch mit anderen zu teilen welches wir dankend abgelehnt haben. Uns wurde dann gesagt: wollt ihr hier feiern oder nicht. Nach einer Stunde hatten wir dann endlich unseren Tisch welches wir von Anfang an eigentlich so reserviert hatten. Wir hatten bekannt gegeben dass 3 Personen fix reserviert sind und ggf. welche nachkommen werden. 2 Freunde von mir (männlich) wollten reinkommen und die wurden nicht reingelassen mit der Begründung es wären keine Stammgäste und er würde hier nicht reinpassen. Obwohl wir sehr oft dort waren und generell finde ich ist es kein Argument welches man so gebrauchen kann ! Denken Sie mal an Kundenzufriedenheit, Neukunden etc. schon mal was davon gehört ? Denken Sie daran ihren Ruf beizubehalten nicht die Masse macht es aus! Und an ihrer Stelle würde ich aufpassen wie ich gewisse Sachen argumentiere denn es kann auch gegen die Würde eines Menschens sprechen! Das Ende vom Lied es ist mein Geburtstag und ich wollte den gerne mit Freunden gemeinsam feiern. Wir würden rausgeschmissen die Flaschen die wir für den VIP Bereich reserviert hatten waren nicht mal zur Hälfte leer und wir mussten alles zahlen! Sie haben den kompletten Geburtstag von mir ruiniert. Sie haben jetzt definitiv einige Gäste weniger! Danke Shakers war ein super Abend!"

Kekko 1080

Kekko 1080

Josefstaedter Strasse 29, 1080, Wien, Austria

Sushi • Pasta • Kaffee • Asiatisch


"Nachdem mir Joe H. Verde 1080 empfohlen hatte, musste ich unbedingt ihren Burger probieren. Ich stimme zu, dass Verde einen wirklich tollen Burger hat und einer der besten in der Stadt ist. Obwohl ich Verde und ihrem Burger 5 Sterne gebe, gibt es immer noch Raum für Verbesserungen. Trotz meiner kleinen Kritikpunkte unten, glaube ich immer noch, dass dies ein wirklich ausgezeichneter Burger ist, der die 5-Sterne-Bewertung verdient hat. Es gibt ein riesiges, schmackhaftes Rinderhacksteak, das sogar größer ist als das Brötchen. Ich entschied mich, Speck auf meinen Burger hinzuzufügen, was eigentlich nicht notwendig war. Das Hacksteak war so groß und fleischig, dass der Speck daneben verloren wirkte. Mir gefiel jedoch, wie der Speck unter dem Fleisch platziert war (die meisten Orte legen ihn oben drauf). Das Brötchen war geröstet, was ich liebe, aber die Säfte vom Burger haben schnell die untere Hälfte durchtränkt. Egal, einfach den Burger umdrehen und weitermachen. Das Fleisch war saftig und zerfiel etwas, als ich die Hälfte des Burgers erreichte. Das Zentrum des Burgers war rot (irgendwo zwischen einem amerikanischen Medium-Rare und Rare), was mir nichts ausmachte, aber andere vielleicht. Ich bin mir nicht sicher, ob sie ihre Burger immer so kochen oder ob meiner besonders roh war, aber es ist schon schwer genug, einen Medium-Rare-Burger in Wien zu finden, daher habe ich die Abwechslung begrüßt. Wenn das euch abschreckt, fragt nach eurem Burger Medium-Well und ihr solltet in Ordnung sein. Außerdem waren die ersten Bissen des Burgers wirklich salzig auf meiner Zunge, aber das verschwand ziemlich schnell. Ich bin mir nicht sicher, ob das vom Speck kam oder nicht. Die Burger werden mit Pommes oder einem Salat serviert und ich entschied mich glücklich für den Salat. Es war ein frischer Kohlsalat aus Kohl, Karotten und leichtem Dressing. Sie haben eine unglaubliche Auswahl an Craft-Bieren, mit Importen aus ganz Europa, dem Vereinigten Königreich, Kanada und auch ein paar aus den USA. Die Bierpreise sind nicht billig, aber die Qualität und die Importzölle machen sie zu einem fairen Preis. Das Personal war super freundlich und gab sogar Bierempfehlungen, um bei ihrer überwältigenden Bierauswahl zu helfen. Der Ort ist klein, hat aber das Gefühl eines Lokals. Im Winter war der ungeheizte, hochherrschaftlich hohe Raum etwas kühl."

Fräulein Kimchi

Fräulein Kimchi

Kollwitzstr. 46, 10405, Berlin, Germany

Burgers • Koreanisch • Lieferdienste • Koreanisch-amerikanische Küche


"Ich habe mehrmals online über dieses Restaurant gelesen und es ziemlich weit oben auf meiner Liste der Orte gesetzt, die ich ausprobieren wollte, als wir in Berlin waren. Ich war wirklich beeindruckt von der großen Auswahl an vegetarischen und veganen Optionen, obwohl es natürlich auch viele Optionen für Omnivoren gibt. Wir waren gegen 15:30 Uhr zum sehr späten Mittagessen dort und es war ziemlich ruhig, mit einem stetigen Strom von Leuten, die Essen zum Mitnehmen abholten. Es gibt drinnen und draußen Sitzplätze, und wir haben uns entschieden, die Sonne zu genießen und draußen zu essen. Ich bestellte den Tofu-Kimchi-Burger und mein Partner den Ramen-Burger, beide Menüs mit Pommes, Dip und Getränk. Wir haben beide Fritz's Spritzes bekommen, die erfrischend und lecker waren. Ich habe meinen Burger geliebt, so viel Geschmack, was man normalerweise nicht über einen Tofu-Burger sagen kann. Mein Partner mochte das Brötchen des Ramen-Burgers, obwohl er sagte, dass er beim nächsten Mal wahrscheinlich um ein normales Brötchen bitten würde, es sieht cool aus und schmeckt gut, nimmt aber den leckeren Saft nicht so gut auf wie Brot. Die Pommes waren klasse mit dem Miso-Mayo-Dip. Der Service war schnell und freundlich, obwohl der Besitzer weg war, und es war kein Problem, auf Englisch zu sprechen. Die Preise schienen vernünftig im Vergleich zu Hamburgern in London zu sein, aber ich habe noch keinen anderen Burger in Berlin gegessen, also ist es schwer zu vergleichen. Kurz gesagt, ich war wirklich beeindruckt und würde gerne wiederkommen, um einige ihrer anderen vegetarischen Optionen auszuprobieren."

Bear Claw

Bear Claw

Lange Reihe 1-5, 20099 Hamburg., Germany

Kaffee • Deutsch • Fast Food • Bärenklaue


"Die lobeshymnen, die ich in anderen Portalen gelesen habe, kann ich nicht nachvollziehen. Ja, das Team ist nett und zuvorkommend, aber ich musste heute Abend leider 40 Minuten auf mein Pulled-Pork-Smoky-BBQ-Sandwich warten, was ich für einen Snack für 8 Euro (Stand: Mai 2016) mit vorbereiteten Zutaten etwas zu lange finde. Als jemand, der gerne schnell mal etwas zum Mittagessen isst, kann ich das nicht empfehlen. Und wenn es doch wenigstens geschmackvoll gewesen wäre! Ich liebe Pulled Pork und gute Grillsoßen seit Jahrzehnten und habe beides in BBQ-Zentren wie Texas zubereitet (teilweise nach geheimen Familienrezepten). Die Rauchsoße war weder rauchig noch insgesamt würzig. Im Bear Claw fehlten die üblichen Soßen, die in ähnlichen Snacks und Restaurants verwendet werden, um nachzuwürzen. Stattdessen bereitete das Team eine Pfeffersoße mit frisch geschnittenen Chilis zu. Zu den Süßkartoffel-Fritten (3,50 Euro) gab es frisch gehobelten Parmesan. Die Süßkartoffeln waren nicht heiß genug, um den Käse schmelzen zu lassen, sodass er am Boden des Tellers kleben blieb. Eine alternative Gratulation wäre vielleicht denkbar gewesen, aber zu diesem Preis wohl zu viel verlangt. Ein Pluspunkt: Anstelle des üblichen mittelmäßigen Hamburger-Folklores gibt es auch akzeptable Craft-Biere von Ratsherrn. Für ein gutes Pulled-Pork-BBQ-Sandwich, das in Hamburg ist, werde ich in Zukunft anderswo hingehen müssen. Am Nachmittag findet man gegenüber jede Menge echter Restaurants, in denen ähnliche Gerichte schneller und frischer serviert werden. Ausgabedatum: Mai 2016. Der Betreiber hat sich mit einem schönen Kommentar auf Facebook gemeldet. Er sagte, dass die 40-minütige Wartezeit natürlich völlig inakzeptabel war und entschuldigte sich persönlich für das Missgeschick aus einer hellen familiären Umgebung."

Butch Becker

Butch Becker

Klosterstr. 24, 40211, Nordrhein-Westfalen, Germany

Kebab • Fast Food • Europäisch • Mexikanisch


"Wir bekamen an einem Samstag Abend Appetit auf Burger und entschieden uns nach Düsseldorf zu Butch Becker zu fahren. Kein Stau unterwegs, Parkplatz vor der Tür und nur 2 Tische im Restaurant besetzt - das lief bis hier perfekt.Wir bestellten uns dann mit vier Personen 4 Hamburger mit Cheeseburger und wählten auch das gewünschte Brötchen. Ich bestellte ein Glas Rotwein (Cabernet Sauvignon).Die Hamburger kamen eigentlich sehr schnell. Leider waren sie wohl nur aufgewärmt, denn sie waren nur lauwarm. Von den vier Pommes Frites waren zwei auch lauwarm und zwei sehr heiß. Obwohl ich vorher schon nach Mayonnaise gefragt hatte, kam diese erst nach erneuter Bitte (... in einer Flasche, die außen vor Mayonnaise triefte). Der Burger war sehr trocken, weil keine Sauce auf dem Burger war. Auf Nachfrage teilte man uns mit, dass wir das hätten extra bestellen müssen. Leider haben wir bei der Bestellung dazu keinen Hinweis von der Bedienung bekommen.Als ich dann meinen Rotwein bekam, staunte ich nicht schlecht - Rotwein in einem Saftglas serviert. Wahrscheinlich bin ich nicht modern genug und bekam wenigstens noch einige Worte der Verwunderung heraus. Das änderte sich aber bei dem ersten Schluck, denn dann wurde ich sprachlos. Das war eine rote Flüssigkeit mit Essiggeschmack, aber es verdiente nicht den Namen Rotwein und erst Recht nicht Cabernet Sauvignon (ich kenne Rotwein und weiß auch, dass man in einem Burger-Restaurant keine Anforderungen stellen darf, aber wenigstens nach Rotwein sollte es schon schmecken).Bei der Bezahlung hat die Dame an der Kasse das nicht interessiert und dann war das für mich auch gut. Aber nie werde ich in dieses Restaurant einen Fuß setzen und kann davor waren, Samstag Abend um 22:00 Uhr dort einen lauwarmen Burger essen und roten Essigsaft trinken zu wollen."

Hickory Grill Smokehouse

Hickory Grill Smokehouse

Landsberger Str. 447 81241 München, Germany

Grill • Lässig • Barbecue • Amerikanisch


"Diese Bewertung bezieht sich noch auf die alte Location in Pasing: Zu einem Überraschungstrip nach München buchte ich diverse Tische in verschiedenen Restaurants für meinen Mann und mich. Im Hickory traf ich den Geschmack und Appetit meine Mannes nach Fleisch und alles was mit BBQ zu tun hat. Das Hickory liegt ca 20 Minuten Autofahrt vom Marienplatz entfernt, im östlichen Stadtteil Pasing. Draußen sitzen wollen würde man nicht, dafür ist die Straße zu laut und die Gegend viel zu unattraktiv und schäbig. Parkplätze fanden wir in der (sehr dunklen) Straße Am Knie. Bei unserer Ankunft gab man uns noch die Auswahl mehrerer Tische am Fenster. Die Einrichtung ist rustikal, viel Holz, bodenständig, nicht ganz Steakhouse, eher fast schon lateinamerikanisch angehaucht. Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend. Die Karte bietet eine tolle und interessante Mischung aus klassischen Steakhouse Speisen, mit koreanischem Anklang. Von Ribs bis Steak, hier findet der Fleischliebhaber sicherlich etwas! Als Vorspeise wählten wir die koreanischen Pork Sticks und als Hauptgang die Mixed Rib Platter for 2. Super lecker, aber für zwei Personen ist die Platter leider etwas zu knapp bemessen. Zum Ausklang gab es deswegen noch einen laut Karte hausgemachten kalten Baumkuchen-Kuchen mit einer Tasse Kaffee. Es hat uns insgesamt sehr gut gefallen und gut geschmeckt. Beim nächsten Besuch in München kommen wir sicherlich wieder."

Stadtbalkon

Stadtbalkon

Gutenbergpl. 2, 55116 Mainz, Deutschland, Germany

Cafés • Essen • Grillrestaurant • Serbisch-kroatisch


"Konoba Mainz   Das Konoba ist ein kroatisches Restaurant mit Bar im Herzen der Stadt direkt gegenüber des Theaters und im Rücken des bekanntesten Mainzers. Dem Gutenberg. Parkplätze gibt es da nur in den umliegenden Parkhäusern. Das Lokal befindet sich im ersten obersten Stock eines Gastronomiewürfels, indem auch noch eine Eisdiele, eine Pizzeria im Straßenverkauf und ein Dönerladen untergebracht sind. Das Konoba existiert hier nun gut 1½ Jahre, in der Adventszeit 2013 waren wir das bisher einzige Mal dort. Damals waren wir auf Grund einiger Umstände vom Service enttäuscht. Das Essen machte aber schon einen ordentlichen Eindruck. Daher diesmal der erneute Besuch Versuch. Zu viert kämpften wir uns die Treppe nach oben durchs Treppenhaus in den Gastraum. Wir hatten nicht reserviert. Vorab konnten wir uns unten rechts neben dem Eingang im Schaukasten über das Speisenangebot informieren nur ein Auszug, aber auch gut 60 Positionen… Oben endlich angekommen begrüßte uns der Chef Kellner freundlich und bot uns einen freien Tisch an „freie Auswahl….“ Gut 20 Personen waren schon da. Insgesamt könnte man bestimmt 100 Gäste in den beiden Abteilungen unterbringen. Der rechte Teil, den man als erstes betritt, ist ein klassischer Gastraum, etwas nüchtern eingerichtet mit stabilen Tischen und einigermaßen bequemen Stühlen. Auf dem Tisch liegen Papierserviette einfache Art , Messer und Gabel. Zwei Teelichte strahlen im Ikea Mini Väschen um die Wette. Dazu, es gibt sie doch immer noch, Salz und Pfefferstreuer… Rundherum große Glasfronten, in der Freiluftsaison kann man auch ringsrum draußen auf dem Balkan, nein, Balkon sitzen. Bietet sich an, um in lauen Sommernächten ein paar Cocktails oder den ein oder anderen Wein zu trinken. Die Bar schließt sich unmittelbar an den Speiseraum an, mit rot und grün gepolsterten Stühlen und ähnlichen Tischen. Diese Ecke haben  wir uns weniger betrachtet. Wir saßen aber am Übergang der beiden Bereiche. Wir nehmen also etwas abseits des Geschehens Platz und bekommen auch gleich die Karten. Ein ordentlicher DIN A4 Schinken mit bestimmt 100 Positionen nur an Essen. Ca. zehn kalte und warme Vorspeien, Salate, Risotto, Nudeln, vier Suppen. Rind, Schwein, Pute, Lamm, Fisch vom Grill. Dazu die bekannten Balkan Grill Gerichte. Ergänzt durch ein paar Saisongerichte. Unter der Woche wird Mittagstisch angeboten. Dazu noch Desserts, diverse Cocktails und Spirituosen. Nebenbei gibt es noch eine separate Weinkarte, naja, eigentlich zwei Seiten, offene und Flaschenweine. Erstaunlicherweise, neben hauptsächlich kroatischen Gewächsen, Weine von zwei rheinhessischen Jungwinzern Knewitz und Braunewell und zwei alten rheingauer Hasen Kesseler und Weil . Heute war mir aber nach Pils… Zwei von uns hatten richtig Hunger und orderten Vor und Hauptspeise. Mein Fräulein entdecket „Pulposalat“, und bestellte, auch auf die Gefahr hin den Hauptgang nicht zu schaffen. Ich wäre ja auch noch da… Ich ringe mich dann zu einer Suppe um nicht blöd daneben zu sitzen während der Rest fröhlich futtert. Die Getränke werden zwischendurch abgefragt und kommen dann auch zügig. Zweimal Radler 3,30€ 0,4 und eine Cola light 3,20€ 0,4 . Mein Krombacher Pils 3,20€ 0,4 dauert etwas länger, kommt aber perfekt an den Tisch. Aaahh..! der erste Schluck ist immer der beste ; Nachdem der Chef dann die Bestellung aufgenommen hat bringt er als Appetitanreger belangloses Weißbrot ideal für zahnlose , einen flachen Teller und kroatisches 1a Olivenöl. Gut drei Esslöffel lassen wir dann in den Teller laufen, etwas Salz rein und los ging die wilde Tunkerei.  Naja. Das Brot wie zu erwarten kein Erlebnis. Das Olivenöl aber lecker, lecker, lecker…. Nach gut zwanzig Minuten kommen dann unsere Vorspeisen. Diese wurden dann von zwei Kellnern serviert.   Meine Suppe…. Juha od skampa 5,50€ Cremesuppe mit Scampis nach Art des Hauses   Großer, runder Teller, weißer Inhalt. Etwas Petersilie reingestreut. Ich wusste ja nicht was mich erwartet. Cremesuppe… Etwas oranges winkte aus dem Teller. Mal schnuppern. Ohh.. Knobi! Da freut sich die Partnerin. Naja, hätte ja fragen können. Den Löffel eingetaucht, einmal rund, boah ist die dick! Da scheint neben zehn Zehen und 200ml Sahne auch noch Kartoffel reingefunden zu haben. Aber im Ernst. Die war gut. Mächtig. Der Knoblauch vordergründig, leicht dominant aber ohne scharf oder beißend zu werden. Die Garnelen, natürlich keine Scampi, groß wie Pfennigstücke wer vermisst sie nicht? gingen unter. Und das nicht nur sinkend… Die hätte man sich sparen können. Erstens völlig durchgegart, hart und keine Chance irgendwie ein eigenes Aroma zu entwickeln. Aber bei fünffünfzig habe ich ehrlich auch nix anderes erwartet. Ein Drittel ließ ich zurückgehen. 3*     Salata od hoboznice 9,50€ Oktopussalat auf Rucola und Tomaten   Da gingen meinem Fräulein schon mal die Augen auf. Ordentliches Portiönchen! Reichlich Pulpo, gut gegart, dazu etwas Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und lecker Rucola. Alles schön feinsäuerlich mariniert! Das machte Spaß. Ich glaube beim nächsten Besuch gibt’s nur das. Draußen auf dem Balkon und einen spritzigen Riesling, hmmmm… Gute 4*!   Die beiden anderen wählten einen kleinen Beilagensalat 3,50€ der größer war als die Hauptspeisen, alles sehr frisch, und einmal Crema od tune 4,50€ eine Tunfischcreme, serviert als zwei Kugeln, deutlich mit Zitrone abgeschmeckt. Hauptsache es hat geschmeckt.     Das Abräumen dauerte etwas, wohl auch, da wir ein paar Reste ließen, und der Chef beim Vorbeilaufen, und er lief oft vorbei, immer wieder guckte ob fertig. Irgendwann kam er und fragte ob er die Teller mitnehmen dürfe und ob alles recht war. Mein Bier war zu diesem Zeitpunkt schon leer. Es bedarf noch drei, viermal Vorbeilaufen und zehn Minuten bis er mich nach einem weiteren Pils fragte. „Aber gerne doch“. Knobi trocknet etwas den Mund aus… Es dauerte wieder bis die Hauptgänge von den beiden Kroaten gebracht wurden. Vorweg gab es noch einen gut gemachten Beilagensalat. Dieser bestand in erster Linie aus Eisberg, was nicht  weiter schlimm war, da wirklich gut mariniert. Dazu frisch geraspelte Möhren, frischen roten Krautsalat, geschälte Gurkenscheiben und rote Wasserkugeln. Zwiebeln waren auch dabei. Insgesamt sehr ordentlich!     Pola Pola 12,50€ Raznjici und Cevapcici   Optisch sehr gut! Ein Spieß mit leider zu trocken Schweinrücken, fünf etwas kleine? Cevapcici, ein paar Pommes etwas labbrig und salzarm , dazu zwei Kugeln Djuwecreis, Ajvar und rohe Zwiebelstücke auf Blattsalat. Nach ein paar Körnern Salz aus dem modischen Streuer waren die Pommes okay. Das Ajvar frisch fruchtig mit vollstem Paprikaaroma, mir aber ein Ticken zu mild. Von der Konsistenz und Geschmack tippe ich aber auf ein selbstgemachtes Ajvar. Die Cevapcici schon etwas zu trocken und etwas fest, aber sehr gut gewürzt mit gut Knoblauch und ein paar Grillaromen. Der Spieß war mir auch zu trocken, und das Ajvar am Ende zu wenig. 3*     Piletina na zaru 11,50€ Putenbrustfilet vom Grill mit Kräuterbutter   Also wenn das ne Putenbrust war, ist Peter Maffay ein Riese. Auch geschmacklich kam es eher einem Hühnchen gleich. Aber das war saftig und gut gewürzt gegrillt. Und Hähnchen ist mir eh lieber als Pute! Die Hälfte des Tellers wanderte ja in meinen Bauch das was auf dem Teller war Die Kräuterbutter hatte ich nicht probiert. Die übrigen Beilagen wie bei meinem Teller. 3,5*   Vollgefressen und fern der Heimat wackelte ich noch schnell aufs Klo, diese sind akzeptabel. Es ist ordentlich sauber und riechen tut es auch nicht. Das Wasser warm, nur das Papier kam von der Küchenrolle. Während meiner Abwesenheit baten die anderen um die Rechnung. Dazu gab es dann noch einen Slivowitz aufs Haus. Den hatten wir dann auch bitter nötig… Getrenntes Bezahlen war kein Problem, die Verabschiedung dann freundlich und mit dem Wunsch eines weiteren schönen Abends.   Fazit:   Besser als beim ersten Mal! Der Service heute präsenter, könnte aber noch etwas aufmerksamer sein 3* Das Essen wie in der Erinnerung grundsolide aber mit kleinen Schwächen. 3,5* Das Ambiente ist einfach, aber in Ordnung. Wenn es dort richtig voll ist wird es bestimmt auch ungemütlich weil laut… 3,5* Aber im Sommer punktet der Aussenbereich! An der Sauberkeit gibt es nicht wirklich was auszusetzen 4* Das PLV ist angesichts der Menge und der Qualität mehr als in Ordnung 4*. Wir kommen wieder, um im Sommer auf dem Balkon zu sitzen. Pulpo wir kommen.   4 – gerne wieder   1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder nach Küchenreise  "